スモーク・バーベキュー

スモーク BBQ は、丁寧にスモークされた肉とシンプルなバーベキューのクラシックで知られるミシュランビブグルマンのレストランです。食事を楽しむ人々は、柔らかいブリスケット、プルドポークサンドイッチ、しっかりとした焼き目と深いスモーキーな風味のリブを絶賛しています。ブリスケットのピースが入ったベイクドビーンズなどのサイドメニューが肉料理を引き立てます。店内はコンパクトで賑やかで、カジュアルで活気のある雰囲気です。