フアン・ラロ

フアン・ラロでは、地元の旬の食材を使用した現代的なスペイン料理を独創的なひねりを加えて提供しています。じっくりローストした豚肉、サーロインのたたき、詰め物をしたピーマンなどの料理は、丁寧な調理とバランスの取れた味わいを際立たせています。また、カジュアルなバー・レストランの環境で写真や絵画を展示するアートギャラリーとしても機能しています。細やかなサービスと、考え抜かれたワインリストが体験をさらに引き立てます。