グレイズ・レストラン&バー

トーストしたサワードウの上にウェールズ・レアビット

トマトとチリジャム

アイオリ、焦げたレモン

春玉ねぎとごま

サワードウブレッド、マリネしたビーガンフェタ、チャーグリルしたズッキーニ、ナス、マッシュルーム、ピーマンとアーティチョーク、フムス、マリネしたオリーブ、ケイパーベリー、ピクルス、バルサミックオニオン、トーストした種とドライフルーツ

サワードウブレッド、塩バター、マリネオリーブ、ケイパーベリー、ガーキン、バルサミックオニオン、トーストシード＆ドライフルーツ

サワードウブレッド、塩バター、マリネオリーブ、ケイパーベリー、ピクルス、バルサミコオニオン、トーストシード＆ドライフルーツ

ブリオッシュスタイルのバン、ヴィーガンチェダー、トリュフマヨ、ピクルス、ビーフトマト、シュレッドベイビー gem、スキニーフライ

ソテーしたベビースピナッチ、潰した新じゃがいも、セージジュ

スモークしたマッシュピー、タルタルソース、焦げたレモン

ブリオッシュスタイルのバン、トマトとチリジャム、ピクルス、ビーフトマト、シュレッドベイビー gem、スキニーフライ

28日熟成のグラモーガンバーフ、バイントマト、コンフィフィールドマッシュルーム、スキニーフライ、ペッパーコーンソースと共に提供

28日熟成のグラモーガンバーフ、バイントマト、コンフィフィールドマッシュルーム、スキニーフライ、ペッパーコーンソースと共に提供

トフィーソース、クロテッドクリームアイスクリーム

ラズベリーソルベ

パッションフルーツクーリ

地元のチーズのセレクション

アレックス・グーチのサワードウトーストのウェールズ・レアビット

セロリアックレムラード、ライ麦パン

ゴールデンビートルートピカリリ、アレックスグーチサワードウ

トマトとチリジャム

ケイパー、ガーキン、パセリマヨネーズ

ごま、コリアンダー

春玉ねぎ

アイオリ、焦げたレモン

アレックス・グーチのサワードウブレッド、塩バター、マリネしたオリーブ、ケイパーベリー、ピクルス、バルサミコオニオン、トーストした種、ドライフルーツ

アレックス・グーチのサワードウブレッド、マリネしたビーガンフェタ、チャーグリルしたズッキーニ、ナス、マッシュルーム、ピーマンとアーティチョーク、フムス、マリネしたオリーブ、ケイパーベリー、ピクルス、バルサミックオニオン、トーストした種、ドライフルーツ

アレックス・グーチのサワードウブレッド、塩バター、マリネしたオリーブ、ケイパーベリー、ピクルス、バルサミコオニオン、トーストした種、ドライフルーツ

柔らかいマッシュ、オニオングレービー

天ぷらバッター、マッシュピー、タルタルソース、焦げたレモン

ローストチェリートマト、スモークパプリカとチリソース、グリルしたフラットブレッド

シーズ、アレックス・グーチのサワードウバン、ガーキン、ビーフトマト、ベイビー・ジェム、スキニーフライ、トリュフマヨ

ベイビー ジェム、アンチョビ、チャバタ クルトン、パルメザン

ビートルートスロー、ポテトサラダ

ホケ、サーモン、スモークハドック、キングプロウン、クリーミーリークソース

伝統的なチャンクのウェールズ カウル、アレックス グーチ サワードウ ブレッド

アレックス グーチ サワードウ バン、ガーキン、ビーフ トマト、ベイビー ジェム、スキニーフライ、トマト & チリ ジャム

カラブリセラ ウェルシュケーキ ジェラート、エスプレッソのショット

ミニ ウェールズ ケーキ

トフィーソース、クロテッドクリームアイスクリーム

ミントチョコチップアイスクリーム

エミリア ロマーニャ

プーリア

シチリア

ヴェネト

南アフリカ

ラングドック＝ルシヨン

ワシントン州

ニュージーランド

ピエモンテ

ケント

トレヴィーゾ

トレヴィーゾ

ケント

ケント

ランス

ランス

モンテプルチャーノ・ダブルッツォ

プーリア

南アフリカ

レイダ・バレー

ボルドーの丘

トスカーナ

アラバ

セントラル・ビクトリア

ウコバレー

コート・ド・ボーヌ

モンテプルチアーノ・ダブルッツォ

フランス