いの

「季節料理 いの」は、八幡浜市に位置する優雅な古民家風のレストランで、うなぎ料理とフグ料理の専門店として知られています。47年以上の歴史を持ち、地元に愛され続けているお店です。特に関西焼きスタイルのうなぎは、甘辛い秘伝のタレと合わさり、外はパリパリ中はふっくらとした食感を楽しめます。