ニューオーリンズ・ケイジャン・シーフード

ライブクロウフィッシュ＆シーフードは、クロウフィッシュ、カニ、エビ、牡蠣などの新鮮な貝類を重視したベトナム風ケイジャンスタイルのシーフードを専門としています。食事客は、人気のバターガーリックオプションを含むさまざまなソースのフレーバーとスパイスレベルから選ぶことができます。料理は、調味料で味を覆い隠すのではなく、シーフードの自然な味を引き立てることに重点を置いています。シンプルで飾り気のない雰囲気が、食べ物にしっかりと焦点を当てています。