ヴィア・スポジート

軽く小麦粉をまぶしたイカの筒と触手、マリナラソース添え

当社のシーズニングパン粉、EVOOをトッピングして焼いたもの

ミドルネッククラムに、当店のシーズニングパン粉をトッピングして焼いた料理

白または赤で調理された、炒めたPEIムール貝、リトルネッククラム、またはその両方から選べます

当店のシーズニングパン粉でトッピングされたジャンボシュリンプを焼いた料理

パンチェッタで包まれたグリルジャンボエビをサuteしたブロッコリーラーベの上に提供

パルメザンチーズとアジアゴチーズが詰まったライスボール、ポモドーロソース添え

自家製モッツァレラをパン粉で揚げ、ポモドーロソースと一緒に提供します

自家製のミートボールをポモドーロソースと一緒に提供します

自家製モッツァレラ、プロシュート・コット、ソプレッサータ、ペコリーノ・ロマーノで詰めたナス

輸入プロシュートとソプレサータ、自家製モッツァレラ、ペコリーノ・ロマーノチーズで詰め物をした

ランチとバッファローソースと一緒に提供されます。

新鮮なマッシュルームに、当店自慢のシーズニング入り新鮮ソーセージ肉、シーズニング入りパン粉、自家製モッツァレラチーズとフォンティーナチーズを詰めた料理

自家製モッツァレラ、トマト、バジル、エクストラバージンオリーブオイル

自家製の角切りモッツァレラ、赤玉ねぎ、角切りトマト、オレガノ、EVOO

パルマ産プロシュート、アルグラのベッドにエキストラバージンオリーブオイルとバルサミックグレーズで提供されます

イタリア産のブラックトリュフブラータをベビールーガラの上に乗せ、ブレーゾラ（塩漬けビーフ）と新鮮な挽き黒こしょう、EVVOを添えて

マリネアーティチョークハーツ、ローストしたピーマン、自家製モッツァレラ、ソプレサータ、マリネキノコ、プロボローネ、オリーブ

マリネしたアーティチョークの心臓、焼き赤ピーマン、マリネしたキノコ、マリネしたナス、そして味付けオリーブの盛り合わせ

熱いと甘いソプレサータ、モルタデッラ、プロシュート・コット、カピコラを含む輸入パルマ産プロシュート

輸入フォンティーナ、アジアーゴ、パルメザン・レッジャーノ、熟成したシャーププロボローネ、プリモ・サーレと蜂蜜とイチジクのスプレッド添え

詳細はサーバーにお尋ねください

レモン、オレガノ、ガエタオリーブ、EVOO

ベビーフィールドグリーン、グレープトマト、カラマタオリーブ、赤玉ねぎ、オリーブオイル、バルサミコ酢

ロメインレタス、クルトン、自家製ドレッシング、削りパルミジャーノ・レッジャーノ

アルグラ、ラディッキオ、ベルギー・アンディーブ、バルサミックビネグレット

新鮮なレモンとEVOO

イタリアンツナとカンネリーニ豆、ぶどうトマト、赤玉ねぎ、塩、コショウ、オレガノ、エクストラバージンオリーブオイル

エビ、ムール貝、ハマグリ、イカを辛い赤いソースで

ホワイトまたはレッドソースで選べるリトルネッククラム

パルマプロシュート、プチプィー、クリームソースがかかったパパルデッレパスタの上にジャンボエビが添えられています

ブラッシュレッドソースの新鮮な挽きたてのビール

クリームソースにプロシュート・ディ・パルマとエンドウ豆が入ったトルテッリーニ

薄いピンク色のクリームソース

卵、パンチェッタ、ペコリーノ・ロマーノ、新鮮な挽き黒こしょう

パンチェッタ、サンマルツァーノプラムトマト、EVOO

EVOO、玉ねぎ、バジル、サンマルツァーノプラムトマト、プロシュートディパルマ

EVOO、にんにく＆唐辛子で炒めたブロッコリーラーブとソーセージ

ポモドーロソース、自家製モッツァレラ、ベビーアルグラ、輸入ペコリーノ・ロマーノを使ったリンゲィーニパスタ

ポモドーロソース、ペコリーノ・ロマーノ、自家製モッツァレラを添えたニョッキ

トマトソース、新鮮なモッツァレラチーズ、ペコリーノ・ロマーノ、バジル、エクストラバージンオリーブオイル

自家製モッツァレラ、ウォッカソース、カチョカバロ

自家製モッツァレラ、リコッタ、ペコリーノ・ロマーノ、エクストラバージンオリーブオイル

自家製モッツァレラ、リコッタ、ペコリーノ・ロマーノで焼いたもの。トッピングも選べます。

キャラメライズドオニオン、日干しトマト、ナス、ベビールーグラ、マッシュルーム、ソテーピーマン、ガーリック

エクストラチーズ、リコッタ、プロシュート・コット、ソプレッサータ、ペパロニ、ミートボール、ソーセージ、パンチェッタ、アンチョビ、グレープトマト、ポルトベロマッシュルーム、ロングホットペッパー、プロシュート・コット、ローストペッパー、ペストソース、カラマタオリーブ

カピコラ、モルタデラ、ブレザオラ、エビ、チキン、パルマ生ハム、ホワイトトリュフオイル、ブロッコリーラーベ、アーティチョークハーツ、スモークモッツァレラ、フォンティーナチーズ

トマトソース、キャラメリゼしたニンニク＆オレガノ

トマトソース、自家製モッツァレラ、ソプレサータ、ソーセージ、ペコリーノ・ロマーノ、バジル、新鮮なスライスしたロングホットペッパー、EVOO

ポモドーロソース、自家製モッツァレラ、バジル、ベビーアルグラ、プロシュート、削りパルミジャーノ・レッジャーノ、グレープトマト、トリュフオイル

トマトソース、自家製モッツァレラ、ソーセージ、ミートボール、ペパロニ、バジル、EVOO

トマトソース、自家製モッツァレラ、アンチョビ、カラマタオリーブ、ケイパー、オレガノ、バジル、EVOO

トマトソース、自家製モッツァレラ、カラマタオリーブ、キャラメリゼ玉ねぎ、ペパロニ、バジル、エクストラバージンオリーブオイル

トマトソース、自家製モッツァレラ、炒めたピーマン、マッシュルーム、ぶどうトマト、ナス、キャラメリゼ玉ねぎ、バジル、エクストラバージンオリーブオイル

トマトソース、自家製モッツァレラ、ペコリーノ・ロマーノチーズ、EVOO、バジル、そして4つに分かれたマッシュルーム | プロシュート・コット | クラム | アーティチョークハーツ

トマトソース、自家製モッツァレラ、ペコリーノ・ロマーノ、バジル、ナス、リコッタ・サラータ、エクストラバージンオリーブオイル

ポモドーロソース、自家製モッツァレラ、ペコリーノ・ロマーノ、バジル、エクストラバージンオリーブオイル、マイクのホットハニーとホットカピコラ

自家製モッツァレラ、ソーセージ、ブロッコリーラーベ、ペコリーノ・ロマーノ、ペペロンチーニ、EVOO

ブラータ、パンチェッタ、ルッコラ、削りパルミジャーノ・レッジャーノ、EVOO

自家製モッツァレラ、ペストソース、ぶどうトマト、トーストした松の実、ペコリーノ・ロマーノ

手作りモッツァレラ、洋ナシ、ベビーアルグラ、削りパルミジャーノ・レッジャーノ、プロシュート・ディ・パルマ、エクストラバージンオリーブオイル

自家製モッツァレラ、リコッタ、トリュフオイル、マッシュルーム

自家製モッツァレラ、蜂蜜、洋ナシ、ゴルゴンゾーラ、クルミ

スモークモッツァレラ、アーティチョークハーツ、キャラメライズドオニオン、サンドライトマト、ペコリーノ・ロマーノ

ソーセージとキノコ入りのスモークモッツァレラ

自家製モッツァレラ、リトルネッククラムとホールベビークラム、当店自慢のホワイトクラムソース、EVOO

贅沢の頂点：ルイ13世のグレーズドクラスト、ロブスター風味のベシャメルソース、スライスした自家製モッツァレラ、イタリア産ホワイトアルバトリュフ、カルーガフュージョンキャビア、オエストラインペリアルゴールドキャビア、ゴールデンホワイトフィッシュキャビア、24K食用金箔をトッピング。冷やされたルイ・ロデレ・クリスタルのボトルが付いています。72時間前の通知が必要で、予約時に全額のデポジットが必要です。

輸入フォンティーナチーズとパルマプロシュートで詰め物をした

牛の胃と玉ねぎ入りのポモドーロソースで

レモン添えの揚げひよこ豆

ベビールーコラの上にミントを添えて、イチジクバルサミックグレーズでトッピングしたもの

シーズニングされたパン粉とアンチョビで詰められたアーティチョークハートに、トマトの風味を加えた料理

エクストラバージンオリーブオイルとニンニクでパン焼き

フェンネルと焼いたぶどうトマトをトッピングしたバルサミックソースで焼いたもの

ナス、ズッキーニ、玉ねぎ、マッシュルームを詰めたマッシュルーム。自家製モッツァレラチーズと混ぜたもの。

自家製の薄いクラストのグランマパイで、自家製のモッツァレラ、ポモドーロソース、新鮮なバジルが使われています

ストラケット（バラータの内側）とスペック（スモークプロシュート）をベビーアルグラとエキストラバージンオリーブオイルで

リンゲリーニパスタの上にオレガノのヒントが効いたポモドーロソースで作られた仔牛肉

ラディッキオペストソースとソーセージのトッピングに刻んだクルミ

カッパー入りの白ワインソースで作られた仔牛のメダリオンと野菜、マッシュポテト

カパー入りのレモンバターソースで作った地中海風サルサ。野菜とマッシュポテトの添え物付き

アラカルトメニューから4種類のピザを選択してください（3人ごとに2パイ）; 1717パイは除外されています

コンプリメンタリーリフィル

1人あたり追加料金$6

コンプリメンタリーリフィル

オレガナータ、ブロイルド、またはシャンパンクリームソース

ホット＆スイートビネガーピーパーズ添え

オレガナータ、ブロイル、またはシャンパンクリームソース

ホット＆スイートビネガーピーパーズ添え

ソーセージ入り

リコッタチーズを使用したチーズケーキ

伝統的なニューヨークチーズケーキ。バニラでさらに引き立てられています

今日のおいしいフレーバーについてお尋ねください

天然フルーツの殻に入ったパイナップルソルベ

シチリア産のレモンを使用したさわやかなレモンソルベ、天然のフルーツの殻で提供されます

天然フルーツの殻に入ったオレンジソルベ

天然フルーツの殻に入ったマンゴーソルベ

自然なフルーツの殻に入ったクリーミーなココナッツソルベ

天然フルーツの殻に入ったピーチソルベ

チョコレート、バニラ、ピスタチオ、ヘーゼルナッツ

豆とジャガイモ、ポモドーロソースが添えられています

カチョカヴァッロチーズとリコッタと一緒に提供されます

マリナラソースと一緒に提供される軽く粉をまぶした管と触手

ホットチェリーペッパーとグレープトマトと一緒に提供されます

シーズニングされたパン粉と焼かれたもの

ホワイトまたはレッド; ハマグリ

白または赤のムール貝

白または赤; ムール貝とムール貝

シーズニングされたパン粉と焼かれたもの

シーズニングされたパン粉と焼かれた

グアンチャーレで包まれたジャンボエビ、サuteedブロッコリーラーベ添え

4種類のチーズが入ったライスボール

自家製の仔牛、牛肉、豚肉のミートボール、ポモドーロソースとリコッタチーズ添え

リコッタ、チーズ、自家製モッツァレラで詰め物をした

ランチとバッファローソースのサイドで提供されます

ソーセージ、自家製モッツァレラ、輸入チーズで詰め物された

細いチーズとパセリのソーセージ、ジャガイモ、ホットとスイートチェリーペッパー、白ワイン、レモンと炒めた料理

卵で衣をつけて揚げた自家製モッツァレラチーズを、トマトソースと一緒に提供

レモンバターキャッパーとアンチョビソース

シェフの選りすぐりのアーティザナルなサラミとフォルマッジョ

自家製の新鮮なモッツァレラ、トマト、バジル、エクストラバージンオリーブオイル

ベビールーコラ、プロシュート・ディ・パルマ、トマト、エクストラバージンオリーブオイル

トスカーナ風のパスタとカンネリーニ豆

季節野菜とパスタのハートヴィなブレンド

ホウレン草入りのエッグドロップスープ

トマト、赤玉ねぎ、エクストラバージンオリーブオイル、オレガノ、新鮮なバジル

レモン、オレガノ、ガエタオリーブ、エクストラバージンオリーブオイル、ペパトシチリアーノ

ミックスグリーン、トマト、ガエタオリーブ、赤玉ねぎ、バルサミックビネグレット

ロメインレタス、クルトン、削りパルメザンレッジャーノ

レモン、エクストラバージンオリーブオイル

アルグラ、ラディッキオ、ベルギーエンダイブ、バルサミックビネグレット

Spring mix, poached pear, candied walnuts, provolone cheese, citrus dressing vinaigrette

赤ビーツ、ミックスグリーン、オレンジのくし切り、キャンディークルミ、バルサミックビネグレット、上にゴートチーズをトッピング

ブラッショーレ、イタリアンソーセージ、ミートボール、豚スペアリブがパッケリと一緒に提供される

ホワイトまたはレッド；クラム、ムール貝、エビ、イカ

ホワイトまたはレッド

新鮮なパパルデッレ、エビ、エンドウ豆、プロシュート、軽いピンクソースで

軽いクリームソースの中の子牛と豚肉

軽いクリームソースで

グアンチャーレ、新鮮なプラムトマト、玉ねぎ

トーストしたグアンチャーレ、エンドウ豆、ジャガイモ、目玉焼き

新鮮なモッツァレラ、トマトソース

トマトソース、自家製モッツァレラ、ペコリーノ・ロマーノ、バジル、エクストラバージンオリーブオイル

ポモドーロソース、オレガノ、ペコリーノ・ロマーノ、刻んだモッツァレラ

四角いピザ、手作りモッツァレラ、シグネチャー赤ソース、ペコリーノ・ロマーノ、ペストドリズル

自家製モッツァレラ、ウォッカソース、ペコリーノ・ロマーノ

自家製モッツァレラ、リコッタ、ペコリーノ・ロマーノ、ニンニク、エクストラバージンオリーブオイル

トマトソース、にんにく、ペコリーノ・ロマーノ、バジル、エクストラバージンオリーブオイル

焼かれたり揚げられたり。トッピングから選ぶ。ポモドーロソースと一緒に提供されます

ナス、ベビールーコラ、マッシュルーム、オリーブ、玉ねぎ、にんにく、ピーマン

エクストラチーズ、リコッタ、ミートボール、ソーセージ、ペパロニ、アンチョビ、ロングホットペッパー

プロシュート・ディ・パルマ、プロシュート・コット（ハム）、ホワイトトリュフオイル、ブロッコリーラーベ

トマトソース、自家製モッツァレラ、ソーセージ、ソプレサッタ、ロングホットペッパー、バジル、エクストラバージンオリーブオイル

ポモドーロソース、自家製モッツァレラ、ベビーアルグラ、プロシュート・ディ・パルマ、削りパルミジャーノ・レッジャーノ、白トリュフオイル

トマトソース、自家製モッツァレラ、ソーセージ、ミートボール、ペパロニ、バジル、ペコリーノ・ロマーノ、バジル、エクストラバージンオリーブオイル

ポモドーロソース、自家製モッツァレラ、カピコラ、ペコリーノ・ロマーノ、マイクのホットハニー、バジル、エクストラバージンオリーブオイル

トマトソース、自家製モッツァレラ、スペック、ベビールーコラ、パルメザンレッジャーノ、エクストラバージンオリーブオイル

自家製モッツァレラ、イチジク、ベビーアルグラ、プロシュート・ディ・パルマ、バルサミックグレーズ

自家製モッツァレラ、パンチェッタ、ベビーアルグラ、ブラッタ

自家製モッツァレラ、ベビールーコラ、モルタデッラ、ブラータ、焼きピスタチオ、エクストラバージンオリーブオイル

手作りモッツァレラ、ソーセージ、ブロッコリーラーベ、ペコリーノ・ロマーノ、エクストラバージンオリーブオイル

自家製モッツァレラ、新鮮なアサリ、白アサリソース

サuteedブロッコリーラーベと新鮮なモッツァレラ

ソーセージ、ピーマン、玉ねぎ

ローストしたピーマンとプロシュート・ディ・パルマ、新鮮なモッツァレラ、バルサミコグレーズの入ったフライドチキンカツ

ひよこ豆のパテ、カチョカヴァッロ、リコッタ、焼き

パルマ産の生ハム、焼きパプリカ、ルッコラ、ブラータチーズ

スライスしたリブアイステーキ、炒めたホットチェリーペッパーと玉ねぎ、フライドポテト、プロボローネ

モルタデラ、コピコラ、ソプレザッタ、プロシュート・コット、ロメインレタス、トマト、赤玉ねぎ、赤ワインビネガー、オレガノ、フォンティーナチーズ

プロシュット・コット、自家製モッツァレラ、トマト、プロボローネ、バジル、オレガノ、エクストラバージンオリーブオイル

自家製モッツァレラ、トマト、ローストしたピーマン、バジル、エクストラバージンオリーブオイル

フレッシュモッツァレラ、モルタデッラ、トマト、ルッコラ、焼きピスタチオ、エクストラバージンオリーブオイル

グラーナ・パダーナ、スペック、焼きパプリカ、手作りモッツァレラ、エクストラバージンオリーブオイル

ポモドーロ、ガーリックとオイル、ウォッカ

エクストラバージンオリーブオイルとにんにく

オリジナルまたはピスタチオ

焼いたピスタチオでふりかけられた

バニラまたはチョコレート

輸入されたフォンティーナチーズとパルマプロシュートを詰めた

牛の胃と玉ねぎのポモドーロソース

レモンのサイドと一緒に提供される揚げひよこ豆

ベビーアルグラにミントを少し加え、イチジクのバルサミコグレーズをトッピングして提供されます

調味されたパン粉とアンチョビ、トマトのタッチを加えた詰め物をしたアーティチョークのハート

エキストラバージンオリーブオイルとガーリックでパンフライした

フェンネルとローストグレープトマトでグリルし、バルサミコ reduction をトッピング

ナス、ズッキーニ、玉ねぎ、マッシュルームを自家製モッツァレラチーズと混ぜて詰めたマッシュルーム

自家製の薄いクラストのグランマパイ、自家製モッツァレラ、ポモドーロソース、新鮮なバジル

ストラッチェテ（ブッラータの中身）にスペック（スモークプロシュート）を乗せ、ベビーアルグラとエクストラバージンオリーブオイルを添えたもの

ポモドーロソースの子牛肉にオレガノのヒントを加えたリングイニパスタ

ラディッキオペストソースとソーセージ、刻んだくるみをトッピング

白ワインソースのメダリオンビールとケイパー、野菜、マッシュポテト

レモンバターソースとケイパーの地中海サルサ。野菜とマッシュポテトのサイド

軽く粉をまぶしたチューブと触手をマリナーラソースと共に提供

パルメザンとアジアーゴを詰めたライスボール、ポモドーロソースと共に提供

自家製モッツァレラをパン粉で揚げ、ポモドーロソースと共に提供します

自家製ミートボールとポモドーロソース

新鮮なマッシュルームに、当店の味付けした新鮮なソーセージ肉、味付けしたパン粉、自家製モッツァレラチーズとフォンティーナチーズを詰めました

自家製モッツァレラ、プロシュートコット、ソプレッサータ、ペコリーノロマーノを詰めたナス

輸入プロシュートソプレッサータ、自家製モッツァレラ、ペコリーノロマーノチーズを詰めた

ランチとバッファローソースを添えて提供

自家製モッツァレラ、トマト、バジル、エキストラバージンオリーブオイル

自家製キューブモッツァレラ、赤玉ねぎ、トマト、オレガノ、エキストラバージンオリーブオイル

ベビーフィールドグリーン、グレープトマト、カラマタオリーブ、赤玉ねぎ、エキストラバージンオリーブオイル、バルサミコ酢

ロメイン、クルトン、自家製ドレッシング、削ったパルミジャーノ・レッジャーノ

アルグラ、ラディッキオ、ベルギーエンダイブ、バルサミコビネグレット

詳細はサーバーにお問い合わせください

鶏肉、ナス、ミートボールまたはソーセージが同じ価格で利用可能

チキンミラネーゼ、モッツァレラ、プロシュートディパルマ、ローストペッパー、バルサミコグレーズ

グリルチキンブレスト、ポートベロマッシュルーム、アルグラ、プロボローネチーズ、バルサミコ酢

チキンカツレツ、トマト、モッツァレラ、ベビーアルグラ

ソプレッサータ、プロヴォローネ、トマト、エキストラバージンオリーブオイル、バルサミコ、オレガノ

イタリアンツナ、赤玉ねぎ、トマト、エキストラバージンオリーブオイル、レモン、オレガノ

パルマプロシュート、モッツァレラ、ローストペッパー、エキストラバージンオリーブオイル

ソプレッサータ、プロシュート、モルタデッラ、プロヴォローネ、トマト、ローストペッパー、オレガノ、赤ワインビネガー、エクストラバージンオリーブオイルをトッピング

プロシュート・コット、フォンティーナチーズ、エキストラバージンオリーブオイル、バルサミコ

グリルしたナス、ポータベラ、ズッキーニ、玉ねぎとフォンティーナチーズ

自家製モッツァレラ、ウォッカソース、カチョカバロ

モッツァレラチーズを細かくしたポモドーロソース

自家製モッツァレラ、リコッタ、ペコリーノ・ロマーノで焼き上げた

自家製モッツァレラ、リコッタ、ペコリーノロマーノ、エクストラバージンオリーブオイル

ポモドーロソース、新鮮なモッツァレラ、ペコリーノロマーノ、バジル、エキストラバージンオリーブオイル

キャラメライズドオニオン、サンドライドトマト、ナス、ベビーアルグラ、マッシュルーム、ソテードペッパー、ガーリック

エクストラチーズ、リコッタ、プロシュートコット、ソプレッサータ、ペパロニ、ミートボール、ソーセージ、パンチェッタ、アンチョビ、グレープトマト、ポートベローマッシュルーム、ロングホットペッパー、プロシュートコット、ローストペッパー、ペストソース、カラマタオリーブ

カピコラ、モルタデッラ、ブレザオラ、エビ、鶏肉、パルマプロシュート、ホワイトトリュフオイル、ブロッコリーローブ、アーティチョークハート、スモークモッツァレラ、フォンティーナチーズ

ポモドーロソース、キャラメライズドガーリック、オレガノ

ポモドーロソース、自家製モッツァレラ、ソプレッサータ、ソーセージ、ペコリーノロマーノ、バジル、新鮮なスライスしたロングホットペッパー、エクストラバージンオリーブオイル

ポモドーロソース、自家製モッツァレラ、バジル、ベビーアルグラ、プロシュート、削ったパルミジャーノ・レッジャーノ、グレープトマト、トリュフオイル

ポモドーロソース、自家製モッツァレラ、ソーセージ、ミートボール、ペパロニ、バジル、エキストラバージンオリーブオイル

ポモドーロソース、自家製モッツァレラ、アンチョビ、カラマタオリーブ、ケイパー、オレガノ、バジル、エキストラバージンオリーブオイル

ポモドーロソース、自家製モッツァレラ、カラマタオリーブ、キャラメライズドオニオン、ペパロニ、バジル、エキストラバージンオリーブオイル

ポモドーロソース、自家製モッツァレラ、ソテーしたピーマン、マッシュルーム、グレープトマト、ナス、キャラメリゼした玉ねぎ、バジル、エキストラバージンオリーブオイル

ポモドーロソース、自家製モッツァレラ、ペコリーノロマーノチーズ、エキストラバージンオリーブオイル、バジル、そして4つに分ける：マッシュルーム | プロシュートコット | アサリ | アーティチョークハート

ポモドーロソース、自家製モッツァレラ、ペコリーノ・ロマーノ、バジル、ナス、リコッタ・サラータ、エキストラバージンオリーブオイル

ポモドーロソース、自家製モッツァレラ、ペコリーノロマーノ、バジル、エキストラバージンオリーブオイル、マイクのホットハニーとホットカピコラ

自家製モッツァレラ、ソーセージ、ブロッコリーロベ、ペコリーノ・ロマーノ、ペペロンチーノ、エキストラバージンオリーブオイル

ブッラータ、パンチェッタ、アルグラ、削ったパルミジャーノ・レッジャーノ、エキストラバージンオリーブオイル

自家製モッツァレラ、ペストソース、グレープトマト、トーストした松の実、ペコリーノ・ロマーノ

自家製モッツァレラ、洋梨、ベビーアルグラ、削ったパルミジャーノ・レッジャーノ、パルマ産プロシュート、エキストラバージンオリーブオイル

自家製モッツァレラ、リコッタ、トリュフオイルとマッシュルーム

自家製モッツァレラ、ハチミツ、洋ナシ、ゴルゴンゾーラくるみ

スモークモッツァレラ、アーティチョークハート、キャラメライズドオニオン、サンドライドトマト、ペコリーノロマーノ

ソーセージとマッシュルームのスモークモッツァレラ

自家製モッツァレラ、小さなネックハマグリと丸ごとのベビーハマグリ、私たちの特製ホワイトハマグリソース、エクストラバージンオリーブオイル

贅沢の頂点：ルイ13世のグレーズドクラスト、ロブスター風味のベシャメルソース、自家製モッツァレラのスライス、イタリアから輸入されたホワイトアルバトリュフ、カリューガフュージョンキャビア、オエストラインペリアルゴールドキャビア、ゴールデンホワイトフィッシュキャビア、24K食用金箔をトッピング。冷やしたルイ・ロデレール・クリスタルのボトルをサービス。72時間前の通知が必要、予約時に全額のデポジットが必要。

軽く粉をまぶしたチューブと触手をマリナーラソースと共に提供

私たちの味付けされたパン粉、エキストラバージンオリーブオイルをトッピングして焼きました

ミドルネッククラムに当店のシーズニングされたパン粉をトッピングし、焼き上げました

あなたの選択のソテーされたPEIムール貝、リトルネッククラム、または両方を白または赤で調理

ジャンボシュリンプに当店のシーズニングされたパン粉をトッピングし、焼き上げました

パンチェッタで包まれたグリルしたジャンボシュリンプ、ソテーしたブロッコリーロベに乗せて

パルメザンとアジアーゴを詰めたライスボール、ポモドーロソース添え

自家製モッツァレラをパン粉で揚げ、ポモドーロソースと共に提供します

自家製ミートボールとポモドーロソース

自家製モッツァレラ、プロシュートコット、ソプレッサータ、ペコリーノロマーノを詰めたナス

輸入プロシュートソプレッサータ、自家製モッツァレラ、ペコリーノロマーノチーズを詰めた

ランチとバッファローソースを添えて提供されます。

新鮮なマッシュルームに、当店の味付けした新鮮なソーセージ肉、味付けしたパン粉、自家製モッツァレラチーズとフォンティーナチーズを詰めました

自家製モッツァレラ、トマト、バジル、エキストラバージンオリーブオイル

自家製のキューブモッツァレラ、赤玉ねぎ、キューブトマト、オレガノ、エキストラバージンオリーブオイル

パルマ産プロシュート、エキストラバージンオリーブオイル、アルグラの上にバルサミコグレーズを添えて提供

輸入されたイタリアのブラックトリュフブッラータをベビーアルグラの上に載せ、ブレザオラ（熟成牛肉）と新鮮な黒胡椒、エクストラバージンオリーブオイルを添えています

マリネしたアーティチョークのハート、ローストペッパー、自家製モッツァレラ、ソプレッサータ、マリネしたマッシュルーム、プロヴォローネ、オリーブ

マリネしたアーティチョークのハート、ローストした赤ピーマン、マリネしたマッシュルーム、マリネしたナス、そして味付けしたオリーブの盛り合わせ

輸入パルマプロシュート、ホットとスイートのソプレッサータ、モルタデッラ、プロシュートコット、カピコラ

輸入されたフォンティーナ、アジアーゴ、パルミジャーノ・レッジャーノ、熟成したシャーププロヴォーネ、プリモサーレとハチミツとイチジクのスプレッドのサイド

詳細はサーバーにお問い合わせください

レモン、オレガノ、ガエタオリーブ、エキストラバージンオリーブオイル

ベビーフィールドグリーン、グレープトマト、カラマタオリーブ、赤玉ねぎ、オリーブオイル、バルサミコ酢

ロメイン、クルトン、自家製ドレッシング、削ったパルミジャーノ・レッジャーノ

アルグラ、ラディッキオ、ベルギーエンダイブ、バルサミコビネグレット

新鮮なレモンとエキストラバージンオリーブオイル

イタリアのツナとカネリーニ豆、グレープトマト、赤玉ねぎ、塩、胡椒、オレガノ、エキストラバージンオリーブオイル

エビ、ムール貝、アサリ、イカのスパイシーな赤いソース

リトル ネック クラムを白または赤のソースで

ジャンボシュリンプをパッパルデッレパスタの上に、パルマプロシュートとクリームソースの中の小さなエンドウ豆と共に提供します

新鮮な挽き肉の子牛を淡い赤いソースで

トルテリーニと軽いクリームソース、エンドウ豆、パルマ産プロシュート

ライトピンクのクリームソース

卵、パンチェッタ、ペコリーノ・ロマーノ、挽きたての黒胡椒

パンチェッタ、サン・マルツァーノ・プラム・トマト、エクストラ・バージン・オリーブオイル

エキストラバージンオリーブオイル、玉ねぎ、バジル、サンマルツァーノ プラムトマト、プロシュート ディ パルマ

エクストラバージンオリーブオイル、ニンニク、赤唐辛子でソテーしたブロッコリラーブとソーセージ

リングイニパスタとポモドーロソース、自家製モッツァレラ、ベビーアルグラ、輸入ペコリーノロマーノ

ポモドーロソース、ペコリーノ・ロマーノ、自家製モッツァレラのニョッキ

ポモドーロソース、新鮮なモッツァレラ、ペコリーノロマーノ、バジル、エキストラバージンオリーブオイル

自家製モッツァレラ、ウォッカソース、カチョカバロ

自家製モッツァレラ、リコッタ、ペコリーノロマーノ、エクストラバージンオリーブオイル

自家製モッツァレラ、リコッタ、ペコリーノロマーノで焼き上げた; トッピングあり

キャラメライズオニオン、サンドライドトマト、ナス、ベビーアルグラ、マッシュルーム、ソテーペッパー、ガーリック

エクストラチーズ、リコッタ、プロシュートコット、ソプレッサータ、ペパロニ、ミートボール、ソーセージ、パンチェッタ、アンチョビ、グレープトマト、ポートベローマッシュルーム、ロングホットペッパー、プロシュートコット、ローストペッパー、ペストソース、カラマタオリーブ

カピコラ、モルタデラ、ブレザオラ、エビ、鶏肉、パルマプロシュート、ホワイトトリュフオイル、ブロッコリーローブ、アーティチョークハート、スモークモッツァレラ、フォンティーナチーズ

ポモドーロソース、キャラメライズドガーリック、オレガノ

ポモドーロソース、自家製モッツァレラ、ソプレッサータ、ソーセージ、ペコリーノロマーノ、バジル、新鮮なスライスしたロングホットペッパー、エキストラバージンオリーブオイル

ポモドーロソース、自家製モッツァレラ、バジル、ベビーアルグラ、プロシュート、削ったパルミジャーノ・レッジャーノ、グレープトマト、トリュフオイル

ポモドーロソース、自家製モッツァレラ、ソーセージ、ミートボール、ペパロニ、バジル、エキストラバージンオリーブオイル

ポモドーロソース、自家製モッツァレラ、アンチョビ、カラマタオリーブ、ケイパー、オレガノ、バジル、エキストラバージンオリーブオイル

ポモドーロソース、自家製モッツァレラ、カラマタオリーブ、キャラメライズドオニオン、ペパロニ、バジル、エキストラバージンオリーブオイル

ポモドーロソース、自家製モッツァレラ、ソテーしたピーマン、マッシュルーム、グレープトマト、ナス、キャラメリゼした玉ねぎ、バジル、エキストラバージンオリーブオイル

ポモドーロソース、自家製モッツァレラ、ペコリーノロマーノチーズ、エキストラバージンオリーブオイル、バジル、そして4つに分ける：マッシュルーム | プロシュートコット | アサリ | アーティチョークハート

ポモドーロソース、自家製モッツァレラ、ペコリーノ・ロマーノ、バジル、ナス、リコッタ・サラータ、エキストラバージンオリーブオイル

ポモドーロソース、自家製モッツァレラ、ペコリーノロマーノ、バジル、エキストラバージンオリーブオイル、マイクのホットハニー、ホットカピコラ

自家製モッツァレラ、ソーセージ、ブロッコリーロベ、ペコリーノ・ロマーノ、ペペロンチーノ、エキストラバージンオリーブオイル

ブッラータ、パンチェッタ、アルグラ、削ったパルミジャーノ・レッジャーノ、エキストラバージンオリーブオイル

自家製モッツァレラ、ペストソース、グレープトマト、トーストした松の実、ペコリーノ・ロマーノ

自家製モッツァレラ、洋梨、ベビーアルグラ、削ったパルミジャーノ・レッジャーノ、パルマ産プロシュート、エキストラバージンオリーブオイル

自家製モッツァレラ、リコッタ、トリュフオイルとマッシュルーム

自家製モッツァレラ、ハチミツ、洋ナシ、ゴルゴンゾーラくるみ

スモークモッツァレラ、アーティチョークハート、キャラメライズドオニオン、サンドライドトマト、ペコリーノロマーノ

スモークモッツァレラとソーセージとマッシュルーム

自家製モッツァレラ、小さなネックハマグリと丸ごとのベビーハマグリ、私たちの特製ホワイトハマグリソース、エクストラバージンオリーブオイル

贅沢の頂点：ルイ13世のグレーズドクラスト、ロブスター風味のベシャメルソース、自家製モッツァレラのスライス、イタリアから輸入されたホワイトアルバトリュフ、カリューガフュージョンキャビア、オエストラインペリアルゴールドキャビア、ゴールデンホワイトフィッシュキャビア、24K食用金箔をトッピング。冷やしたルイ・ロデレール・クリスタルのボトルをサービス。72時間前の通知が必要、予約時に全額のデポジットが必要。

アラカルトメニューから4種類の異なるピザを選んでください（3人ごとに2枚）；1717パイは除外

コンプリメンタリーリフィル

一人あたり追加6ドル

補充無料

オレガナータ、グリルまたはシャンパンクリームソース

ホットとスイートの酢漬けペッパー付き

オレガナータ、グリルまたはシャンパンクリームソース

ホットとスイートの酢漬けペッパー付き

ソーセージ入り

リコッタチーズを使ったチーズケーキ

伝統的なニューヨークチーズケーキ。バニラで強化されています

今日の美味しいフレーバーについてお尋ねください

パイナップルのソルベを自然な果実の殻に入れて提供します

シチリア産のレモンを使用したさわやかなレモンソルベで、自然な果実の殻に盛り付けられています

オレンジのシャーベットを自然の果実の殻に入れて提供

自然の果実の殻に入ったマンゴーソルベ

クリーミーなココナッツソルベを自然の果実の殻に入れて提供

自然の果実の殻に入ったピーチソルベ

チョコレート、バニラ、ピスタチオ、ヘーゼルナッツ

エンドウ豆とジャガイモ、ポモドーロソースと一緒に提供されます

カチョカヴァッロチーズとリコッタと一緒に提供されます

軽く粉をまぶしたチューブと触手をマリナーラソースと共に提供

ホットチェリーペッパーとグレープトマトを添えて

味付けされたパン粉と焼き

白または赤; アサリ

ホワイトまたはレッドムール貝

ホワイト または レッド; アサリ と ムール貝

調味されたパン粉と焼き

調味されたパン粉と焼き上げた

ジャンボシュリンプをグアンチャーレで包み、ソテーしたブロッコリーロベに乗せて提供

四種類のチーズを使ったライスボール

子牛、牛肉、豚肉の自家製ミートボール、ポモドーロソースとリコッタと共に提供

リコッタ、チーズ、自家製モッツァレラを詰めた

ランチとバッファローソースのサイド付きで提供

ソーセージ、自家製モッツァレラ、輸入チーズを詰めた

細いチーズとパセリのソーセージ、ポテト、辛いと甘いチェリーペッパー、白ワイン、レモンでソテー

揚げた新鮮な自家製モッツァレラを卵で衣をつけて揚げ、ポモドーロと一緒に提供します

レモンバター、ケッパー、アンチョビソース

シェフの選んだ職人のサルーミとフォルマッジョ

自家製の新鮮なモッツァレラ、トマト、バジル、エクストラバージンオリーブオイル

ベビーアルグラ、プロシュート・ディ・パルマ、トマト、エクストラバージンオリーブオイル

トスカーナ風パスタとカンネリーニ豆

季節の野菜とパスタのボリューム満点のブレンド

ほうれん草入り卵スープ

トマト、赤玉ねぎ、エクストラバージンオリーブオイル、オレガノ、新鮮なバジル

レモン、オレガノ、ガエタオリーブ、エクストラバージンオリーブオイル、ペパートシチリアーノ

ミックスグリーン、トマト、ガエタオリーブ、赤玉ねぎ、バルサミコビネグレット

ロメイン、クルトン、削ったパルミジャーノ・レッジャーノ

レモン、エクストラバージンオリーブオイル

アルグラ、ラディッキオ、ベルギーエンダイブ、バルサミコビネグレット

春のミックス、ポーチドペア、キャラメルナッツ、プロボローネチーズ、シトラスドレッシングビネグレット

赤ビート、ミックスグリーン、オレンジのくさび、キャンディーくるみ、バルサミコビネグレット、山羊のチーズをトッピング

ブラチオーレ、イタリアンソーセージ、ミートボール、ポークスペアリブ、パッケリと一緒に提供

ホワイトまたはレッド; アサリ、ムール貝、エビ、イカ

ホワイト または レッド

新鮮なパッパルデッレ、シュリンプ、エンドウ豆、プロシュート、軽いピンクのソースで

子牛肉と豚肉の軽いクリームソース

ライトクリームソースで

グアンチャーレ、新鮮なプラムトマト、玉ねぎ

トーストしたグアンチャーレ、エンドウ豆、ジャガイモ、サニーサイドアップエッグ

フレッシュモッツァレラ、ポモドーロソース

ポモドーロソース、自家製モッツァレラ、ペコリーノロマーノ、バジル、エクストラバージンオリーブオイル

ポモドーロソース、オレガノ、ペコリーノロマーノ、シュレッドモッツァレラ

四角いピザ、自家製モッツァレラ、特製赤ソース、ペコリーノロマーノ、ペストのドリズル

自家製モッツァレラ、ウォッカソース、ペコリーノロマーノ

自家製モッツァレラ、リコッタ、ペコリーノロマーノ、ニンニク、エクストラバージンオリーブオイル

ポモドーロソース、ガーリック、ペコリーノロマーノ、バジル、エクストラバージンオリーブオイル

焼きまたは揚げたもの。トッピングから選択。ポモドーロソースと一緒に提供

ナス、ベビーアルグラ、マッシュルーム、オリーブ、タマネギ、ニンニク、ピーマン

エクストラチーズ、リコッタ、ミートボール、ソーセージ、ペパロニ、アンチョビ、ロングホットペッパー

パルマ産プロシュート、コッタプロシュート（ハム）ホワイトトリュフオイル、ブロッコリーロベ

ポモドーロソース、自家製モッツァレラ、ソーセージ、ソプレッサータ、ロングホットペッパー、バジル、エクストラバージンオリーブオイル

ポモドーロソース、自家製モッツァレラ、ベビーアルグラ、プロシュート・ディ・パルマ、削ったパルミジャーノ・レッジャーノ、ホワイトトリュフオイル

ポモドーロソース、自家製モッツァレラ、ソーセージ、ミートボール、ペパロニ、バジル、ペコリーノロマーノ、バジル、エクストラバージンオリーブオイル

ポモドーロソース、自家製モッツァレラ、カピコラ、ペコリーノロマーノ、マイクのホットハニー、バジル、エクストラバージンオリーブオイル

ポモドーロソース、手作りモッツァレラ、スペック、ベビーアルグラ、パルミジャーノ・レッジャーノ、エクストラバージンオリーブオイル

自家製モッツァレラ、ソーセージ、ブロッコリーロベ、ペコリーノ・ロマーノ、エクストラバージンオリーブオイル

自家製モッツァレラ、新鮮なハマグリ、ホワイトクラムソース

自家製モッツァレラ、イチジク、ベビーアルグラ、パルマ産プロシュート、バルサミコグレーズ

自家製モッツァレラ、パンチェッタ、ベビーアルグラ、ブッラータ

自家製モッツァレラ、ベビーアルグラ、モルタデッラ、ブッラータ、トーストしたピスタチオ、エクストラバージンオリーブオイル

ソテーしたブロッコリーレーブと新鮮なモッツァレラ

ソーセージ、ペッパー、オニオン

フライドチキンカツレツ、ローストペッパー、パルマハム、新鮮なモッツァレラ、バルサミコグレーズ

ひよこ豆のパティ、カチョカバロ、リコッタ、焼き

パルマのプロシュート、ローストペッパー、アルグラ、ブッラータ

スライスしたリブアイステーキ、ソテーしたホットチェリーペッパーと玉ねぎ、フレンチフライ、プロボローネ

モルタデッラ、コピコラ、ソプレサッタ、プロシュート コット、ロメイン、トマト、赤玉ねぎ、赤ワインビネガー、オレガノ、フォンティーナチーズ

プロシュットコット、手作りモッツァレラ、トマト、プロヴォローネ、バジル、オレガノ、エクストラバージンオリーブオイル

自家製モッツァレラ、トマト、ローストペッパー、バジル、エクストラバージンオリーブオイル

フレッシュモッツァレラ、モルタデッラ、トマト、アルグラ、トーストしたピスタチオ、エクストラバージンオリーブオイル

グラナ・パダーノ、スペック、ローストペッパー、自家製モッツァレラ、エクストラバージンオリーブオイル

ポモドーロ、ガーリックとオイル、ウォッカ

エクストラバージンオリーブオイルとガーリック

オリジナルまたはピスタチオ

トーストしたピスタチオをまぶして

バニラまたはチョコレート

輸入されたフォンティーナチーズとパルマプロシュートを詰めた

牛の胃と玉ねぎのポモドーロソース

レモンのサイドと一緒に提供される揚げひよこ豆

ベビーアルグラにミントを添え、イチジクのバルサミコグレーズをトッピングして提供されます

調味されたパン粉とアンチョビ、トマトのタッチを加えた詰め物をしたアーティチョークのハート

エキストラバージンオリーブオイルとガーリックでパンフライ

フェンネルとローストグレープトマトでグリルし、バルサミコの reduction をトッピング

ナス、ズッキーニ、玉ねぎ、マッシュルームを自家製モッツァレラチーズと混ぜて詰めたマッシュルーム

自家製の薄いクラストのグランマパイ、自家製のモッツァレラ、ポモドーロソース、新鮮なバジル

ストラッチェテ（ブッラータの中身）にスペック（スモークプロシュート）を乗せ、ベビーアルグラとエクストラバージンオリーブオイルを添えたもの

ポモドーロソースの子牛肉にオレガノのヒントを加えたリングイニパスタ

ソーセージと刻んだくるみをトッピングしたラディッキオペストソース

白ワインソースのメダリオンビールとケイパー、野菜、マッシュポテト

レモンバターソースとケイパーの地中海サルサ。野菜とマッシュポテトのサイド

軽く粉をまぶしたチューブと触手をマリナーラソースと共に提供

パルメザンとアジアーゴを詰めたライスボール、ポモドーロソースと共に提供

自家製モッツァレラをパン粉で揚げ、ポモドーロソースと共に提供します

自家製ミートボールとポモドーロソース

新鮮なマッシュルームに、当店の味付けした新鮮なソーセージ肉、味付けしたパン粉、自家製モッツァレラチーズとフォンティーナチーズを詰めました

自家製モッツァレラ、プロシュートコット、ソプレッサータ、ペコリーノロマーノを詰めたナス

輸入プロシュートとソプレッサータ、自家製モッツァレラチーズとペコリーノロマーノチーズを詰めた

ランチとバッファローソースを添えて提供

自家製モッツァレラ、トマト、バジル、エキストラバージンオリーブオイル

自家製のキューブモッツァレラ、赤玉ねぎ、トマト、オレガノ、エキストラバージンオリーブオイル

ベビーフィールドグリーン、グレープトマト、カラマタオリーブ、赤玉ねぎ、エキストラバージンオリーブオイル、バルサミコ酢

ロメイン、クルトン、自家製ドレッシング、削ったパルミジャーノ・レッジャーノ

アルグラ、ラディッキオ、ベルギーエンダイブ、バルサミコビネグレット

詳細はサーバーにお問い合わせください

鶏肉、ナス、ミートボールまたはソーセージが同じ価格で利用可能

チキンミラネーゼ、モッツァレラ、プロシュートディパルマ、ローストペッパー、バルサミコグレーズ

グリルチキンブレスト、ポートベロマッシュルーム、アルグラ、プロボローネチーズ、バルサミコ酢

チキンカツレツ、トマト、モッツァレラ、ベビーアルグラ

ソプレッサータ、プロヴォローネ、トマト、エキストラバージンオリーブオイル、バルサミコ、オレガノ

イタリアンツナ、赤玉ねぎ、トマト、エキストラバージンオリーブオイル、レモン、オレガノ

パルマプロシュート、モッツァレラ、ローストペッパー、エキストラバージンオリーブオイル

ソプレッサータ、プロシュート、モルタデッラ、プロヴォローネ、トマト、ローストペッパー、オレガノ、赤ワインビネガー、エキストラバージンオリーブオイルをトッピング

プロシュート・コット、フォンティーナチーズ、エキストラバージンオリーブオイル、バルサミコ

グリルしたナス、ポータベラ、ズッキーニ、玉ねぎとフォンティーナチーズ

自家製モッツァレラ、ウォッカソース、カチョカヴァッロ

モッツァレラチーズを細かくしたポモドーロソース

自家製モッツァレラ、リコッタ、ペコリーノ・ロマーノで焼き上げた

自家製モッツァレラ、リコッタ、ペコリーノロマーノ、エクストラバージンオリーブオイル

ポモドーロソース、新鮮なモッツァレラ、ペコリーノロマーノ、バジル、エキストラバージンオリーブオイル

キャラメライズドオニオン、サンドライドトマト、ナス、ベビーアルグラ、マッシュルーム、ソテードペッパー、ガーリック

エクストラチーズ、リコッタ、プロシュートコット、ソプレッサータ、ペパロニ、ミートボール、ソーセージ、パンチェッタ、アンチョビ、グレープトマト、ポートベローマッシュルーム、ロングホットペッパー、プロシュートコット、ローストペッパー、ペストソース、カラマタオリーブ

カピコラ、モルタデッラ、ブレザオラ、エビ、鶏肉、パルマプロシュート、ホワイトトリュフオイル、ブロッコリーローブ、アーティチョークハート、スモークモッツァレラ、フォンティーナチーズ

ポモドーロソース、キャラメライズドガーリックとオレガノ

ポモドーロソース、自家製モッツァレラ、ソプレッサータ、ソーセージ、ペコリーノロマーノ、バジル、新鮮なスライスしたロングホットペッパー、エキストラバージンオリーブオイル

ポモドーロソース、自家製モッツァレラ、バジル、ベビーアルグラ、プロシュート、削ったパルミジャーノ・レッジャーノ、グレープトマト、トリュフオイル

ポモドーロソース、自家製モッツァレラ、ソーセージ、ミートボール、ペパロニ、バジル、エキストラバージンオリーブオイル

ポモドーロソース、自家製モッツァレラ、アンチョビ、カラマタオリーブ、ケイパー、オレガノ、バジル、エキストラバージンオリーブオイル

ポモドーロソース、自家製モッツァレラ、カラマタオリーブ、キャラメライズドオニオン、ペパロニ、バジル、エキストラバージンオリーブオイル

ポモドーロソース、自家製モッツァレラ、ソテーしたピーマン、マッシュルーム、グレープトマト、ナス、キャラメライズした玉ねぎ、バジル、エキストラバージンオリーブオイル

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ポモドーロソース、自家製モッツァレラ、ペコリーノロマーノ、バジル、エキストラバージンオリーブオイル、マイクのホットハニーとホットカピコラ

自家製モッツァレラ、ソーセージ、ブロッコリーロベ、ペコリーノ・ロマーノ、ペペロンチーノ、エキストラバージンオリーブオイル

ブッラータ、パンチェッタ、アルグラ、削ったパルミジャーノ・レッジャーノ、エキストラバージンオリーブオイル

自家製モッツァレラ、ペストソース、グレープトマト、トーストした松の実、ペコリーノ・ロマーノ

自家製モッツァレラ、洋梨、ベビーアルグラ、削ったパルミジャーノ・レッジャーノ、パルマ産プロシュート、エキストラバージンオリーブオイル

自家製モッツァレラ、リコッタ、トリュフオイルとマッシュルーム

自家製モッツァレラ、ハチミツ、洋ナシ、ゴルゴンゾーラくるみ

スモークモッツァレラ、アーティチョークハート、キャラメライズドオニオン、サンドライドトマト、ペコリーノロマーノ

ソーセージとマッシュルームのスモークモッツァレラ

自家製モッツァレラ、小さなネックハマグリと丸ごとのベビーハマグリ、私たちの特製ホワイトハマグリソース、エクストラバージンオリーブオイル

贅沢の頂点：ルイ13世のグレーズドクラスト、ロブスター風味のベシャメルソース、自家製モッツァレラのスライス、イタリアから輸入されたホワイトアルバトリュフ、カルーガフュージョンキャビア、オエストラインペリアルゴールドキャビア、ゴールデンホワイトフィッシュキャビア、24K食用金箔をトッピング。冷やしたルイ・ロデレール・クリスタルのボトルをサービス。72時間前の通知が必要、予約時に全額のデポジットが必要。

軽く粉をまぶしたチューブと触手をマリナーラソースと共に提供

私たちの味付けされたパン粉、エキストラバージンオリーブオイルをトッピングし、焼きました

ミドルネッククラムに当店のシーズニングされたパン粉をトッピングし、焼き上げました

あなたの選択のソテーされたPEIムール貝、リトルネッククラム、または両方を白または赤で調理

ジャンボシュリンプに当店のシーズニングされたパン粉をトッピングし、焼き上げました

パンチェッタで包まれたグリルしたジャンボシュリンプ、ソテーしたブロッコリーロベに乗せて

パルメザンとアジアーゴを詰めたライスボール、ポモドーロソース添え

自家製モッツァレラをパン粉で揚げ、ポモドーロソースと共に提供します

自家製ミートボールとポモドーロソース

自家製モッツァレラ、プロシュートコット、ソプレッサータ、ペコリーノロマーノを詰めたナス

輸入プロシュートとソプレッサータ、自家製モッツァレラとペコリーノロマーノチーズを詰めた

ランチとバッファローソースを添えて提供されます。

新鮮なマッシュルームに、当店の味付けした新鮮なソーセージ肉、味付けしたパン粉、自家製モッツァレラチーズとフォンティーナチーズを詰めました

自家製モッツァレラ、トマト、バジル、エキストラバージンオリーブオイル

自家製のキューブモッツァレラ、赤玉ねぎ、キューブトマト、オレガノ、エキストラバージンオリーブオイル

パルマ産プロシュート、エキストラバージンオリーブオイル、アルグラの上にバルサミコグレーズを添えて提供

輸入イタリアンブラックトリュフブッラータをベビアルグラの上に載せ、ブレザオラ（熟成牛肉）と新鮮な黒胡椒、エクストラバージンオリーブオイルを添えています

マリネしたアーティチョークのハート、ローストペッパー、自家製モッツァレラ、ソプレッサータ、マリネしたマッシュルーム、プロヴォローネ、オリーブ

マリネしたアーティチョークのハート、ローストした赤ピーマン、マリネしたマッシュルーム、マリネしたナス、そして味付けしたオリーブの盛り合わせ

輸入パルマプロシュート、ホットとスイートのソプレッサータ、モルタデッラ、プロシュートコット、カピコラ

輸入されたフォンティーナ、アジアーゴ、パルミジャーノ・レッジャーノ、熟成されたシャーププロヴォーネ、プリモサーレとハチミツとイチジクのスプレッドのサイド

詳細はサーバーにお問い合わせください

レモン、オレガノ、ガエタオリーブ、エキストラバージンオリーブオイル

ベビーフィールドグリーン、グレープトマト、カラマタオリーブ、赤玉ねぎ、オリーブオイル、バルサミコ酢

ロメイン、クルトン、自家製ドレッシング、削ったパルミジャーノ・レッジャーノ

アルグラ、ラディッキオ、ベルギーエンダイブ、バルサミコビネグレット

新鮮なレモンとエキストラバージンオリーブオイル

イタリアのツナとカネリーニ豆、グレープトマト、赤玉ねぎ、塩、胡椒、オレガノ、エキストラバージンオリーブオイル

エビ、ムール貝、アサリ、イカのスパイシーな赤いソース

リトル ネック クラムを白または赤のソースで

ジャンボシュリンプをパッパルデッレパスタの上に、パルマプロシュートとクリームソースの中の小さなエンドウ豆と共に提供します

新鮮な挽き肉の子牛を淡い赤いソースで

トルテリーニと軽いクリームソース、エンドウ豆とパルマ産プロシュート

ライトピンクのクリームソース

卵、パンチェッタ、ペコリーノ・ロマーノ、新鮮な黒胡椒

パンチェッタ、サン・マルツァーノ プラム トマト、エクストラバージンオリーブオイル

エキストラバージンオリーブオイル、玉ねぎ、バジル、サンマルツァーノ プラムトマト、プロシュート ディ パルマ