ソプラ: アン・アメリカン・ビストロ

ハーブ漬けの輸入オリーブ

グリルされたスペイン産タコ、フライドポテト、アヒ・アマリージョ・アイオリ、ホイップしたゴートチーズ、コリアンダーオイル

フライドゴートチーズ、ベビーアルグラ、ハニーオレンジビネグレット、カイエンペッパー、ハニードリズル

フライドダックコンフィットナゲット、レモンアイオリ

ソテーフロッグレッグ、エシャロット、ニンニク、焼き赤パプリカ、オレガノ、白ワイン、フェタバター

新鮮な水牛のモッツァレラ、サラミ、日干しトマト、チリクリスプ、ベビールーコラ、E.V.O.O

アイスバーグレタス、スウィーティードロップペッパー、赤玉ねぎ、きゅうり、フェタチーズ、サラミ、クリーミーなイタリアンドレッシング

ベビールーコラ、バジルケイパー、エシャロット、レモンビネグレット、削りパルメザン

焼いた金色と赤いビーツ、ホイップしたマスカルポーネとブルーチーズ、エシャロット、ベビーアルグラ、ピスタチオドレッシング

赤キャベツ、人参、アイスバーグレタス、人参ジンジャードレッシング

アイスバーグレタス、ベーコン、日干しトマト、ゴルゴンゾーラ、ハーブ入りバターミルクドレッシング

ロメインレタスのハートをグリルし、ケーパー、白アンチョビ、削りパルメザン、シーザードレッシングを添えた料理

イノシシのボロネーゼ、ローズマリー、唐辛子フレーク、パルメザンチーズのフェットチーネ

引き裂かれた煮込みラムシャンク、クレミニマッシュルーム、エンドウ豆、パルメザンクリーム、ファルファッレ

サuteedロックシュリンプ、フレスノチリ、日干しトマト、エシャロット、にんにく、バジル、白ワイン、バター、パルメザン、タリオリーニ

ムール貝のソテー、スウィーティドロップペッパー、チリクリスプ、パンチェッタ、ニンニク、ネギ、サフランクリーム、パパルデッレ

鶏もも肉の煮込み、カレー風味のトマトクリーム、キュウリのライタ、メッツァリガトーニ

アジアーゴ、黒胡椒、バター、パルメザン

焼き海老、ローストガーリック、エシャロット、ロースト赤ピーマン、ベビースピナッチ、ケイジャン風味のパルメザンクリーム、ガルガネッリ、削りパルメザン

グリルされたダブルボーンポークチョップ、煮込んだカンネリーニ豆、エシャロット、ニンニク、パンチェッタ、ベビースピナッチ、ローストチキンスープ、バター、白トリュフオイル

グリルサーモン、焼きビーツとガーリックポテトピューレ、グリルアスパラガス、クレームフレッシュ、ケイパー、エシャロット、ディル

パリパリの皮の半身のアヒル、マスカルポーネとセージのリゾットケーキ、グリルアスパラガス、シナモンとクローブのスパイスが効いたアヒルのデミグラスソース

アヒルの脂で焼いたチョウザメ、ガーリックポテトピューレ、グリルしたアスパラガス、ペッパーコーンとポルチーニ茸のデミ、白トリュフオイル

ローズマリー煮込みラムシャンク、ニョッキ、グリルアスパラガス、サフランクリーム

パン焼きシーフードの帆立貝、ブリークリーム、ポテトの輪切り、グリルアスパラガス

グリルされたTボーンステーキ、フライドポテト、グリルされたアスパラガス、ローズマリーデミ、ゴルゴンゾーラ