黒船亭
クロフネテイ / Kurofune Tei
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洗練された洋食を堪能できる老舗レストラン
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メニュー
日本人の主食であるお米にこだわり、お米に合うおかずを軸としての洋食をご用意しております。
一週間以上かけてつくったデミグラスソースがベース。当店おすすめの一品です。
柔らかさに赤ワインの風味豊かなまろやかさ。コクのあるソースが絡み合います。
ホワイトソースの黒船亭オリジナルブイヤベースです
お肉にかけた甘しょっぱいタレと爽やかな大葉の風味をご堪能下さい。
一週間かけて作るデミグラスソースと赤ワインで、和牛バラ肉をじっくり煮込みました。おすすめの逸品です。
牛タンをデミグラスソース・赤ワインで柔らかく煮込みました。
特製デミグラスソースをかけてお召し上がりください。
甘口の醤油をきのこと大根おろしのからめた和風ソースで仕上げました。
ボリュームたっぷりのメンチカツ。特製デミグラスソースでお召し上がりください。
ロールキャベツをトマトソースで柔らかく煮込み、チーズ入りのクリームソースをかけ、グラタン風にしました。
洋食の定番メニュー、カラッと揚がったエビフライです。
ホワイトソースの黒船亭オリジナルブイヤベースです
ホワイトソースが美味しいペンネグラタンです。
一週間以上かけてつくったデミグラスソースがベース。当店おすすめの一品です。
魚介の風味が特徴のオリジナルカレー。
鶏肉と野菜の風味が美味しいカレー。
ブイヨンで炊きあげたチキンライスが美味しい、昔懐かしいオムライス。
甘口の醤油ダレと大葉の風味で、ご飯が良くすすみます。
熟選豚ロースを使ったサンドウィッチです。オードブルにもテイクアウトとしても好評な黒船亭のおすすめ料理です。
自家製の鴨の薫製です
自家製のスモークサーモンです
たっぷりのガーリックバターとオイルで煮込んだアヒージョ風料理です
トマトとズワイガニのサラダ仕立てです
柔らかく旨味たっぷりのスロベニア産の生ハムです
バニラの香りが美味しいクリームブリュレです。
色とりどりのドライフルーツがぎっしり詰まった、パウンドケーキです。
たっぷりのドライフルーツとナッツと、ずっしりとした食感が美味しい自家製のオリジナルパウンドケーキです。
¥1,100~スパークリング・白・赤準備しており、季節によって変わります。詳しくはスタッフまで。
\6,400~様々な国のワインを準備しております。
カシスと白ワインのカクテル
