ズーラ

新鮮なトマトと赤玉ねぎ

茹でてピューレ状にしたソラマメを、大きなタヒニのポーションと一緒に提供します

新鮮なトマト、キュウリ、赤玉ねぎ、ニンジンのスティック

炒めたシャンピニオンと玉ねぎ

煮込んだトマト、パプリカ、玉ねぎとポーチドエッグ

牛肉、トマト、玉ねぎを使ったマイルドでスパイシーなシチュー

焼き鶏のスライス

ハンガリーのクラシックなグーラッシュ

松の実とゆで卵を添えたフムスプレート

新鮮なトマト入りのフル

肉または鶏肉のシャンピニオン

タヒニ入り

おすすめ

自家製のフレッシュチーズのようなクリームヨーグルト、ザアタールと共に提供

グリルしたトマトと赤ピーマン

ファラフェル、フライドポテト、グリルしたナス、マトブハ、サラダの少しずつ

刻んだトマト、キュウリ、赤玉ねぎをオリーブオイルとレモンのドレッシングで和えたもの

ブルグル、小鶏、クランベリー、イチジク、ネギをタヒニドレッシングで和えたもの（おすすめ）

ルッコラとメロン、コールラビ/アスパラガス（アスパラガスの季節のみ）、ぶどうとパルメザンチーズを白ワインビネガーのドレッシングで和えたもの（おすすめ）

フライドポテト、サラダ、またはご飯と一緒に提供されます

ご飯と揚げた玉ねぎと一緒に提供される調理されたレンズ豆、小さなグリーンサラダとタヒニ付き

クラシックな地中海料理、トマト、パプリカ、玉ねぎの上にポーチドエッグ

フムス、タヒニ、酢漬けきゅうり、サラダ、ゆで卵

オムレツ、クリームチーズ、サラダ

フムス、タヒニ、ナス、ゆで卵、ピクルス、サラダ、パセリ

フムス、タヒニ、ファラフェル、酸っぱいきゅうり、サラダ、パセリ

お好みで調理された2つの卵、サラダ、タヒニ、グリルしたナス、マトブハ、ジャム、クリームチーズ、ピタ、コーヒーまたはカプチーノまたはお茶

目玉焼き、サラダ、オリーブ、ジャム、クリームチーズ、ピタ、コーヒーまたはカプチーノまたはお茶

温かいチョコレートチーズケーキブラウニー

クラシックなニューヨークスタイルのチーズケーキ

くるみ、レーズン、アイシング入り

変わりゆく提供

ローズウォーターを使った地中海風ミルクプリン

アーモンド入りのクラシックなタヒニクッキー

新鮮なミントまたは生姜入り

静かまたは炭酸入り

新鮮に絞った

新鮮なオレンジジュースと共に

新鮮なオレンジジュースと

レモンジュース入り