エクイノックス

エクイノックスでは、新鮮な海産物を重視したクラシックな郷土料理を提供しています。ムール貝やイカ、シンプルに調理された魚などが楽しめます。地元の特産品であるランデスのペイストリー、ハム、羊のチーズが周囲のテロワールを引き立てます。海に面したテラスとヴィンテージスタイルの食器が、リラックスした海岸の雰囲気を演出し、丁寧でプロフェッショナルなサービスが加わります。