ザ・オイスターキャッチャー
The Oystercatcher
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クラシックなイギリス料理の川沿いパブダイニング
評価
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メニュー
1/2ダースのウェストマーシャロックオイスター。ナチュラル、エシャロット酢、レモン
コッツウォルドホワイトチキンを24時間ブライン漬けし、当店特製のラブで味付けしたもの。シーザーサラダ、フライ、レモン、アイオリソースと一緒に提供されます。
共有用
1/2ダース ウェストマーシーの岩牡蠣 自然、シャロットビネガー、レモン
コッツウォルドホワイトチキンを24時間塩漬けにし、当店特製のスパイスで味付けしました。シーザーサラダ、フライドポテト、レモン、アイオリと共に提供します。
シェアするため
(SF) (DF) (SE) 1オイスターあたり£4の追加料金(最低3個)
ナスのキャビア、薄切りのニンジン、ザクロ、ひまわりの種(VG)
グリーンチリサルサ、ユズマヨ
シェリーオニオンマーマレード、ブリオッシュ
ケイパー、ルッコラ、エンダイブ、シャロットリング、マスタードドレッシング
(V) (VG ヨークシャープディングなし)
アンガスビーフサーロイン、ヨークシャーチキン、オールドスポットポークベリー、すべての付け合わせと共に提供 £5の追加料金
季節の野菜
マッシュピー、レモン、タルタル、フライ
冬のカボチャ、セージ、松の実、オリーブオイル、レモン(VG)
ハーブコンフィオニオン
熟成チェダーチーズソース、チャイブ(V)
スモークベーコン、カンバーランドソーセージ
冷凍ラズベリー、ライム (V)
トフィーソース、バニラアイスクリーム(V)
塩キャラメル、ハニカム、クレームフレーシュ (V)
シャロットビネガーレモンまたはポン酢ごま
半熟卵、新じゃがいも、インゲン豆、オリーブ、チェリートマト、ハーブサラダ
コスレタス、クリスピーベーコン、パルメザン、サワードウクルトン、シーザードレッシング
手切りチップス、潰したエンドウ豆、タルタルソース
スロー、ライムマヨネーズ、フライ
スモークアップルウッドチーズ、トマト、コス、ピクルス、バーガーソース、フライ
スリラチャマヨネーズ、コリアンダー、スロー、フライ
季節の野菜
フライ、ペッパーコーンまたはチミチュリソース
ボタンオニオン、チェリートマト、ピクルスチリ、コリアンダー(VG)
フライ
1/2ダース ウェストマーシーの岩牡蠣 自然、シャロットビネガー、レモン
コッツウォルドホワイトチキンを24時間塩漬けにし、当店特製のスパイスで味付けしました。シーザーサラダ、フライ、レモン、アイオリと共に提供します。
シェアするため
(SF) (DF) (SE) 1オイスターあたり£4の追加料金(最低3個)
ナスのキャビア、薄切りのニンジン、ザクロ、ひまわりの種(VG)
グリーンチリサルサ、ユズマヨ
シェリーオニオンマーマレード、ブリオッシュ
ケイパー、ルッコラ、エンダイブ、シャロットリング、マスタードドレッシング
(V) (VG ヨークシャープディングなし)
アンガスビーフサーロイン、ヨークシャーチキン、オールドスポットポークベリー、すべての付け合わせと共に提供 £5の追加料金
季節の野菜
マッシュピー、レモン、タルタル、フライ
冬のカボチャ、セージ、松の実、オリーブオイル、レモン(VG)
ハーブとコンフィオニオン
熟成チェダーチーズソース、チャイブ(V)
スモークベーコン、カンバーランドソーセージ
冷凍ラズベリー、ライム (V)
トフィーソース、バニラアイスクリーム (V)
塩キャラメル、ハニカム、クレームフレーシュ (V)
シャロットビネガーレモンまたはポン酢とごま
半熟卵、新じゃがいも、インゲン豆、オリーブ、チェリートマト、ハーブサラダ
コスレタス、クリスピーベーコン、パルメザン、サワードウクルトン、シーザードレッシング
手切りのチップス、潰したエンドウ豆、タルタルソース
スロー、ライムマヨネーズ、フライ
スモークアップルウッドチーズ、トマト、コス、ピクルス、バーガーソース、フライ
スリラチャマヨネーズ、コリアンダー、スロー、フライ
季節の野菜
フライ、ペッパーコーンまたはチミチュリソース
ボタンオニオン、チェリートマト、ピクルドチリ、コリアンダー(VG)
フライ