加根古

三重県鈴鹿市に位置する加根古は、関東風のうなぎ料理で地元の人々に愛されている名店です。特に、蒸してから焼き上げることで生まれる"ふわふわ"と"パリッ"とした絶妙な食感が魅力。店主のこだわりが詰まった秘伝のタレも、一度味わえば忘れられない美味しさです。多くの方々にこの素晴らしいうなぎを堪能していただきたい。