ゴードン・ストリート・タヴァーン

ワンタンチップ

コリアンダークリーム、リンゴスロー

季節の保存食 ピクルス

バーブドローズベーコン、ピクルドハラペーニョ

火で焼いたペペロナータ

ザリガニ、アンドゥイユソーセージ、トリニティラグー

クリスタルベーコンアイオリ

トマト、エンダイブ、ラディッキオ、ヴァドゥヴァンビネグレット

ローストカリフラワーピューレ、スカリオンハーブサラダ

黒豆、トウモロコシ、ピーカン、コティジャチーズ、スパイシーシラントロシーザードレッシング、トルティーヤストリップ

とげのあるバラのベーコン、溶けたトマト、砕いたブルーチーズ

バーブドローズベーコン、テキサスゴートチーズ、コーンアボカド、トマト、卵、シラントロブラックンドチキン

ミックスグリーン、グリル野菜、スモークファイヤービネグレット

チキンソーセージ

五香米リゾット、エンドウの芽、クリスピーコーン、レモンオイル

クリスピー ビール バッター、シーソルト ビネガー チップス、モルト ビネガー タルタル ソース

焦げたトウモロコシ チーズグリッツ トマトラグー

蒸しご飯、アスパラガス、ペキーロペッパーのブールブラン

バーブドローズベーコンで包まれたビーフフィレ、手切りフライ、ソテーしたほうれん草、スモークケチャップ、ガーリックアイオリ

ベーコントマトジャム地元のグリーン

ひよこ豆サラダ、キャベツラグー、レモンガーリックブラウンバター

スモークリブアイ、シシトウペッパー、スイートソイグレーズ

果物 ナッツ

ラズベリー オレンジコンフィ

ホイップクリームチーズのスミア

ホイップクリーム

ドラフトルートビア バニラアイスクリーム

特製プライベートローストのテーブルサイドで淹れたコーヒー

ワンタンチップ

コリアンダークリーム、リンゴスロー

季節の保存食とピクルス

バーブドローズベーコン、ピクルドハラペーニョ

火で焼いたペペロナータ

ザリガニ、アンドゥイユソーセージ、トリニティラグー

クリスタルベーコンアイオリ

トマト、エンダイブ、ラディッキオ、ヴァドゥヴァンビネグレット

ローストカリフラワーピューレ、スカリオンとハーブサラダ

黒豆、トウモロコシ、ピーカン、コティジャチーズ、スパイシーシラントロシーザードレッシング、トルティーヤストリップ

バーブドローズベーコン、溶けたトマト、砕いたブルーチーズ

バーブドローズベーコン、テキサスゴートチーズ、コーンアボカド、トマト、卵、シラントロブラックンドチキン

ミックスグリーン、グリル野菜、スモーク＆ファイヤービネグレット

鶏肉とソーセージ

五香米、エンドウの芽、クリスピーコーン、レモンオイル

クリスピーなビールバッター、海塩と酢のチップス、モルトビネガータルタルソース

焦げたトウモロコシとチーズのグリッツ、トマトラグー

蒸しご飯、アスパラガス、ペキーロペッパーのブールブラン

トゲのあるバラのベーコンで包まれた牛フィレ、手切りのフライ、ソテーしたほうれん草、スモークケチャップ、ガーリックアイオリ

ベーコントマトジャム地元のグリーン

ひよこ豆サラダ、キャベツラグー、レモンガーリックブラウンバター

スモークリブアイ、シシトウペッパー、甘い醤油グレーズ

フルーツとナッツ

ラズベリーとオレンジコンフィ

ホイップクリームチーズのスミア

ホイップクリーム

ドラフトルートビアとバニラアイスクリーム

特製プライベートローストのテーブルサイドで淹れたコーヒー