チュアン・キッチン

チュアン・キッチンは、シンガポールとタイ・中華のコンフォートフードで知られるミシュラン選出のレストランです。ダイナーたちは、ドライバージョンやラクサ炒飯を含むラクサや、バクテー、海南鶏を特に評価しています。料理には新鮮な食材、特に大きなエビが使われており、クラシックなシンガポールの屋台料理を思い起こさせる風味が特徴です。