しゅんらく

じっくり煮込んだ自慢の特製ソースとトマトソースの心地良い酸味、香ばしくとろけたチーズの絶妙なハーモニーを存分にご堪能下さい。グランドメニューになるきっかけは、　1号店　東高円寺ディレッタンテのオープン当初からご来店頂いているお客様からのひと言から・・・。『ラザニアやらないの？』全ては、ここから始まりました。今では、２号店『東中野トラットリアしゅんらく』でも、すっかり大人気メニューに成長致しました。

当店不動の人気NO,1スペシャリテ！！イタリアの伝統的なお肉料理です。食材は、北海道産の銘柄豚　四元神威豚（よんげんかむいとん）を使用。上質な豚ロースをカツレツでお楽しみ下さい。

オープン当初から君臨するお馴染みの人気パスタです。イタリア産のカラスミと釜揚げシラスを豪華・贅沢盛りで♪お店をオープンする際、最初に開発したオーナーの思い入れが詰まった逸品です。

豚肉とレバーをオーブンで丁寧にじっくりと焼き上げたフランスの伝統的なお肉のテリーヌです。 高木の自信作！！まずは、これから♪

東高円寺ディレッタンテでも不動の人気メニュー

全国から新鮮な鮮魚を取り揃えております。

特製のバジルソースをお楽しみ下さい。

最上級ハモンセラーノを贅沢使用！！

焼くと、なんだか旨いっす♬

野菜をトマトで煮込むイタリアの郷土料理

じっくり煮込んだ自慢の特製ソースとトマトソースの心地良い酸味、香ばしくとろけたチーズの絶妙なハーモニーを存分にご堪能下さい。

人気のマッシュポテトをグラタンで♪

オープン当初から君臨するお馴染みの人気パスタです。イタリア産のカラスミと釜揚げシラスを豪華・贅沢盛りで♪お店をオープンする際、最初に開発したオーナーの思い入れが詰まった逸品です。

トマトとカルボナーラの組み合わせが絶妙な魅惑のパスタです！！

海老の出汁、旨味がガッツリ！

※　リゾットでもご対応しております。

当店不動の人気NO,1スペシャリテ！！イタリアの伝統的なお肉料理です。食材は、北海道産の銘柄豚　四元神威豚（よんげんかむいとん）を使用。上質な豚ロースをカツレツでご堪能下さい

トマトとシャインマスカットのケッカソース

秘伝のタレ⁉にひと晩、漬け込みました♪