ボールド・モンク・ブルーイング・コー

スプラウトの葉、キャラメライズドオニオン、ジンジャー、スモークベーコン、チリハニーグレーズ

コンフィ、カイエンペッパー、チリハニー

ムハンマラ、トーストしたくるみ、野菜スティック、クミンフムス、カシューナッツとパセリのグレモラータ、大麦パン

スパイス + ロースト、ロメスコ、カシューナッツとパセリのグレモラータ

トーストしたくるみ、野菜スティック、大麦のパン

自家製のサーモン、タラゴンアイオリ、トースト

スパイシービーフ、チェダーチーズ、赤玉ねぎ、自家製トルティーチップス

スモークブリスケット、アップルモスタルダ、ビートサバイヨン

エンダイブ、オーブン乾燥トマト、パルメザンチーズ、クルトン、シーザードレッシング

アルグラ、ベビートスカンケール、鶏肉、リンゴ、ドライチェリー、ファインハーブ、リンゴ発酵チェリービネグレット

ミックスグリーン、アボカド、クリスピーチキン、ベーコン、ゆで卵、ハニーマスタードドレッシング

ベビートスカーナケール、アルグラ、チキン、キャベツ、ピーナッツ、ピーナッツごまドレッシング

ビブレタス、焼きアヒマグロ、焦がしたトウモロコシ、マンゴー、アボカド、スパイシーピーナッツ、チリオレンジビネグレット

赤いチェルムーラ、ブルンズウィックエビ、パールバーレイ、トウモロコシ、アルグラ、オーブン乾燥トマト、コーンミールスプーンブレッド

ダブルスマッシュパティ、アメリカンチーズ、キャラメライズドオニオン、レタス、トマト、ピクルススプレッド、ブリオッシュバン、ベルギーフライ

クミンアイオリ、フェタチーズ、赤玉ねぎ、トマト、アルグラ、レモンビネグレット、ブリオッシュバン、ベルギー風フリッツ

自家製スパイスブレンド、ピメントチーズ、ピクルドチャウチャウ、ブリオッシュバン、ベルギーフリッツ

フライドコッド、コールスロー、赤玉ねぎ、タラゴンアイオリ、ベルギーフリッツ

職人のノックヴルスト、パストラミ、スイスチーズ、マスタード、ザワークラウト、チャバタパン、ベルギー風フリッツ

ヘブライ・ナショナルビーフホットドッグ、グリーントマトチャウチャウ、ベルギーフリッツ

薄切りのプライムリブ、デュークスマヨネーズ、オージュ、クリスピーバゲット、ベルギー風フリッツ

タバーンハム、チェダーチーズ、キャラメライズドオニオン、スモークトマトアイオリ、チャバタブレッド、トマトスープとサイドサラダ付き

2種類のソースから選べます: クラシック、スモークトマト、カレー、トリュフ、ベアルネーズ、アンダルーズ

自家製スモークハニーチポトルで味付けしたビーフブリスケット、チェダーチーズカード、野生のキノコグレービー

スパイシービーフ、チェダーチーズ

リチャードのホットスパイス、チョリソ

フライドコッド、ベルギー風フリッツ、タラゴンアイオリ

ヒッコリースモークリブ、コールスロー、ベルギーフリッツ

シェフのカット、ベアルネーズ、アルグラ、ベルギーのフリッツ

ハーフチキン、ハリコ・ヴェール、エアルームチェリートマト、パールバーレイ、ハーブ入りパンジュ

マッシュポテト、季節の野菜

スコットランド産サーモン、ブラックアイドピー、ほうれん草、スモークハムホック、クリスピーオクラ、シェリーバターソース

グリルしたナス、ムフムラ、トマト、ローストマッシュルーム、シェフのガーデンサラダ

フィンガーリングポテト、ビダリアオニオン、ボールドモンクチャンツラガー

シャロット、ガーリック、ハーブ、白ワイン

ニンニク、ハーブ、トマト、白ワイン

フェンネルバター、ビダリアオニオン、ハラペーニョ、白ワイン

ブルンズウィックシュリンプ、ニンジン、シャロット、ニンニク、ハーブ、白ワイン

ソプレッサータ、モッツァレラ、バジル

ポモドーロ、バッファローモッツァレラ、バジル

クリーミニ、ポートベロ、モッツァレラ、自家製トリュフリコッタ

スモークベーコン、ブリュッセルスプラウト、グリルオニオン、ポモドーロ、モッツァレラ、チリハニーグレーズ

チョリソ、フレスノチリ、ハラペーニョ、刻んだ玉ねぎ、コリアンダー、ロメスコ、モッツァレラ、チリハニーグレーズ

オクトーバーフェストを祝うために醸造されたライトアンバーラガー！リッチなパン、ビスケット、そして際立ったモルトの特徴のノート。ドイツのシュパルトとサフィアでホップを加え、クリーンでドライなフィニッシュ。

危険なほど飲みやすいダークベルギーエール。レーズン、カカオ、焦がした砂糖のノート

トーストしたパン、ブランデーチェリー、キャラメルのノートを持つクラシックダブル

2021年のアメリカオープン金メダル受賞のベルギートリペルで、ハニーデューメロンとシトラスのノートが特徴です

レモン、オレンジピール、コリアンダーを使用したクラシックなベルギーウィットビール

南部の情熱、シトラ、ロータス、シムコー、アザッカホップを使用した現代的なIPA

豊かなパッションフルーツ、マンゴー、シトラスマーマレード、そしてサブロ、ザンバ、モザイクホップからのココナッツの香り

グレープフルーツ、パッションフルーツ、松、石果のノートを持つクラシックなアメリカンIPAで、わずかなキャラメルモルトの甘さとバランスが取れています。アザッカ、マウテレ、NZH107ホップでホップされています。

私たちの有名なロシア帝国スタウト

ベルギー風のゴールデンエールで、最初にステンレス鋼で発酵し、その後ブレット・ブルックスで1年間フーダーで熟成されます。穏やかなトロピカルファンクがスパイシーなエステルとオークのバニリンと融合します。

強いダークラガーで、元々はドイツの修道士によってレントのための栄養源として醸造されました。ASWタイヤファイアウイスキーの樽で熟成され、スモーク、トフィー、キャラメル、チェリー、バニラの強いノートがトースティーでリッチかつクリーンなラガーに加わります。

私たちの2021年U.S.オープン金メダル受賞のベルギートリペルが、ASW蒸留所の友人たちからのフィドラー・バourbonバレルでラズベリーと共に熟成されました

バルベーラブドウでラム樽で熟成されたフランダースレッドエール

フェストビール、テスタメントIPA、シェアドスピリットIPA、アテインメントDIPA

ウォーク・オン・ウォーター・ウィットビール、ディシプリン・ダブル、ザ・ウェイ・トリペル、インドミナス・クアドラペル

すべては虚栄、忍耐の美徳、建築の天使、バーボンBAインドミナス

ジンBAマイブラザーズキーパー、ジンBAザウェイ、バーボンBABrother Ivan、バーボンBASir Isaac

ボールドモンクビールの6パックとケース。サーバーに聞くか、フロントデスクを見てください

ボトルあたりの価格

ボトルあたりの価格

1本のみ

1本のみ

エスプレッソ、ケテルワンウォッカ、シックス＆トゥエンティカロライナクリーム、ミントシンプルシロップ

セントジョージシトラスウォッカ、レモン、ミントシンプルシロップ

キャットヘッドウォッカ、パスビオ、ブラックティーシロップ、レモンジュース

ASWウィンタービルジン、地中海トニック、新鮮なグレープフルーツジュース

デニゼン エイジド ホワイトラム、ブルーベリーシロップ、ミント、ライムジュース、クラブソーダ

ペドロ・フルティーボ・ブランコ・テキーラ、BMBマルガリータミックス

バーボン・ブレット、アンゴスチュラ・ビターズ、ペイショウド・ビターズ、シンプルシロップ

ASWリサージェンスライ, B&B, セントエリザベスオールスパイスドラマ, アンゴスチュラビターズ