ドメーヌ・ド・ラ・テンプルリー

稼働中の農場に位置するドメーヌ・ド・ラ・テンプルリーでは、手作りのシャルキュトリーやジビエ、洗練されたコンフォート料理を強調した季節ごとのコースメニューを提供しています。ゲストはしばしばパティオや敷地内で始まり、その後ダイニングルームに移動して構成されたテイスティングを楽しみます。シェフが各コースを紹介し説明し、持ち込みワインのポリシーにより、 dinersは自分の食事に合わせたペアリングを楽しむことができます。