うなぎ山ざき

うなぎ山ざきは、絶妙な焼き加減と香ばしさが光るうなぎの名店です。蒸しと焼きのバランスが絶妙で、ふんわりとした身とろりとした皮目が自慢。特にタレの仕上がりが素晴らしく、鰻の旨味を引き立てる絶妙な調和を見せます。