さわらび

さわらびは、温泉施設に併設された落ち着いた雰囲気のレストラン。店内の広い窓からは美しい庭園の景色が楽しめ、くつろぎの時間を提供します。地元須坂の新鮮な食材を使用し、無添加で手作りの料理が自慢です。また、食材選びから調理まで安心・安全をテーマにしており、素材の味を最大限に引き出した料理が人気です。