柿家すし 文京中央店

季節毎の旬のネタと定番のネタを盛り込んだにぎり寿司です。 旬のネタ5貫・定番のネタ5貫を盛り込みました。 別売の「いり塩・かぼす果汁」をつけて召し上がっていただくのもおすすめです！【内容】旬のネタ５貫・まぐろ赤身・柚子ふり穴子・甘海老・いくら・ねぎとろ（１人前１０貫）※旬のネタは季節により変わります※画像は1人前です１人前　2,580円２人前　5,140円３人前 7,680円４人前 10,200円５人前 12,700円

定番のネタと季節毎の旬のネタを盛り込んだ、にぎり寿司です。旬のネタ５貫と定番のネタ７貫が盛り込まれます。別売の「いり塩・かぼす果汁」をつけて召し上がっていただくのもおすすめです！【内容】旬のネタ５貫・南まぐろ中とろ・まぐろ赤身・柚子ふり穴子・甘海老・生うに・いくら・落ちとろ（１人前１２貫）※旬のネタは季節により変わります※画像は１人前です。１人前 　3,900円２人前 　7,780円３人前 11,640円４人前 15,480円５人前 19,300円

旬のネタ５貫と、中とろ・まぐろ赤身・ねぎとろ巻きのまぐろ３種と人気のネタ、いくら・柚子ふり穴子が盛り込まれます。別売の「いり塩・かぼす果汁」をつけて召し上がっていただくのもおすすめです！【内容】旬のネタ５貫・南まぐろ中とろ・まぐろ赤身・柚子ふり穴子・いくら・ねぎとろ巻き（１人前１２貫）

旬のネタ５種を盛り込みました別売の「いり塩・かぼす果汁」をつけて召し上がっていただくのもおすすめです！【内容】旬のネタ５貫

今が旬のノルウェーサーモンを贅沢に使用した柿家すしならではきりこみばら寿司です。お祝い事や特別な食事にぴったり。旬の味わいをお楽しみいただけるこの季節限定の美味しさを、ぜひご堪能ください。【内容】ノルウェーサーモン・まぐろ赤身・いくら・数の子・刻み穴子・いか・玉子・とびっこ・かいわれ※画像は２～３人前です。※画像はイメージです。１人前 ¥2,400３人前 ¥4,800５人前 ¥9,600

南まぐろ中とろや落ちとろたくにぎりなど、柿家すしのこだわりを味わえる盛り込みです。【内容】南まぐろ中とろ・まぐろ赤身・落ちとろたくにぎり・生うに・いくら・のどぐろ・紅ずわいがに・柚子ふり穴子・いかしそ・落ちとろ巻き（２貫）（１人前１１貫）※落ちとろ巻きは、２人前・３人前とも４貫となります。※画像はイメージです。※画像は1人前です

「北海道産ほたて」を使用し、香ばしく炙り上げた炙りほたて、ぷちぷちとした食感が楽しいとびっこを乗せたほたて。３種類の味わいを一度に楽しめる盛り込みです。【内容】ほたて・炙りほたて・ほたてとびっこ・南まぐろ中とろ・柚子ふり穴子・ねぎとろ・生たこ・いか・甘海老（１人前９貫）※画像はイメージです。

人気のにぎり「南まぐろ中とろ」、「真鯛」、「いくら」を盛り込んだ、柿家すしの美味しさを一度に楽しめる一桶です。【内容】南まぐろ中とろ・いかしそ・鰹のたたき・真鯛・ほたて・いくら・ねぎとろ・まぐろ赤身・甘海老・サーモン（１人前１０貫）※画像は3人前です１人前 　2,390円２人前 　4,760円３人前 　7,110円４人前 　9,440円５人前 11,750円

人気の中とろと、紅ずわいがに、生うにも入った、高級感のある本格握り寿司です。【内容】中とろ・かんぱち・紅ずわいがに・柚子ふり穴子・いかしそ・甘海老・ほたて・まぐろ赤身・生うに（胡瓜添え）・いくら※画像は３人前です１人前 　2,720円 ２人前 　5,420円３人前 　8,100円４人前 10,760円５人前 13,400円

大好評！１人前では物足りない。２人前ではちょっと多い。そんなニーズにお応えして１８貫の盛り込みをご用意しました。【内容】まぐろ赤身・びんとろ・サーモン　各２貫つぶ貝・生たこ・いかしそ・いか・からすがれい・海老・甘えび・玉子・とろたく軍艦・ねぎとろ・いくら・柚子ふり穴子　各１貫※画像はイメージです。お届けする容器は画像と異なる場合がございます。

１人で食べるにも２人でシェアするにもおすすめな１８貫盛り。「中とろ」２貫「生うに」「のどぐろ」などこだわりのにぎりを盛り込み、満足度の高い逸品に仕上げました。【内容】中とろ・まぐろ赤身　各２貫ほたて・紅ずわいがに・甘海老・いかしそ・落ちとろたくにぎ・サーモン・からすがれい・えんがわ・生うに（胡瓜添え）・ねぎとろ・のどぐろ・いくら・つぶ貝・柚子ふり穴子にぎり　各１貫　計１８貫※画像はイメージです。お届けする容器は画像と異なる場合がございます。

【まとめてご注文いただくとお得！】1人前　2,000円　2人前　3,700円 　【300円お得!】1人前あたり1,850円3人前　5,000円 【1,000円お得!】1人前あたり1,666円4人前　6,500円 【1,500円お得!】1人前あたり1,625円5人前　8,000円 【2,000円お得!】1人前あたり1,600円赤身、サーモン、海老等の定番ネタを中心に盛り込んだ、お値打ち感のあるにぎり寿司です。【内容】まぐろ赤身・サーモン・つぶ貝・からすがれい・ねぎとろ・いか・海老・甘海老・びんとろ・玉子（１人前１０貫）※画像は３人前です

【まとめてご注文いただくとお得！】1人前　2,400円　2人前　4,500円　【300円お得!】1人前あたり2,250円3人前　6,200円【1,000円お得!】1人前あたり2,066円4人前　8,100円【1,500円お得!】1人前あたり2,025円5人前　10,000円【2,000円お得!】1人前あたり2,000円貝・赤身・軍艦など、一通りの寿司ネタが入った本格的なにぎり寿司です。幅広い層にご支持いただける盛り込みです。【内容】まぐろ赤身・サーモン・いくら・赤海老・つぶ貝・ねぎとろ・えんがわ・いか・海老・びんとろ（１人前１０貫）※画像は３人前です

【まとめてご注文いただくとお得！】1人前　2,700円　2人前　5,100円　【300円お得!】1人前あたり2,400円3人前　7,100円【1,000円お得!】1人前あたり2,366円4人前　9,300円【1,500円お得!】1人前あたり2,325円5人前 11,500円【2,000円お得!】1人前あたり2,300円南まぐろ中とろや生うにが入った高級感のある本格にぎり寿司です。【内容】南まぐろ中とろ・まぐろ赤身・生うに（胡瓜添え）・いくら・赤貝・柚子ふり穴子・えんがわ・いか・甘海老・びんとろ（１人前１０貫）※画像は３人前です

【まとめてご注文いただくとお得！】1人前　3,700円　2人前　7,100円【300円お得!】1人前あたり3,550円3人前 10,100円【1,000円お得!】1人前あたり3,366円4人前 13,300円【1,500円お得!】1人前あたり3,325円5人前 16,500円【2,000円お得!】1人前あたり3,300円１人前に中とろを２貫、生うになど贅沢なネタをふんだんに盛り込んだ一桶です。【内容】南まぐろ中とろ２貫・サーモン・落ちとろ・生うに・いくら・かんぱち・紅ずわいがに・赤海老・柚子ふり穴子（１人前１０貫）※画像は３人前です

南まぐろ中とろ、赤海老入り！【内容】まぐろ赤身・サーモン・赤海老・びんとろ・紅ずわいがに・南まぐろ中とろ・柚子ふりいくら・生うに（胡瓜添え）・ほたて・細巻き（かっぱ巻き・ねぎとろ巻き）（１人前１２貫）※こだわり寿司のいくらは柚子を振ってご提供させていただきます。※巻物（１本６つ切）２個を１貫として換算しています。

南まぐろ中とろ、赤海老入り！【内容】まぐろ赤身・サーモン・海老・柚子ふり穴子・びんとろ・柚子ふりいくら・落ちとろ・からすがれい又は真子がれい・南まぐろ中とろ・玉子・赤海老・細巻き（かっぱ巻き・ねぎとろ巻き）（２人前２５貫）

南まぐろ中とろ、人気の中巻き入り！【内容】玉子・中とろ・サーモン・甘海老・まぐろ赤身・柚子ふり穴子・海老・びんとろ・ねぎとろ・柚子ふりいくら・カリフォルニア巻き・肉巻き（３人前３４貫）

アンケート結果による大人の方が好きな人気の寿司ネタの中から、上位の１０品を揃えた盛り込みメニューです。【内容】南まぐろ中とろ・生うに・まぐろ赤身・柚子ふり穴子・えんがわ・いくら・ねぎとろ・サーモン・いか・ほたて（１人前１０貫）１人前 　3,040円２人前　 6.060円３人前 　9,060円

店舗で丁寧に炙った炙り握りと人気のネタを組み合わせた、こだわりの盛り込み！脂ののったかんぱち、サーモン、えんがわは、程よく脂が溶け出すことで甘みが引き出され、ほたて、穴子は香ばしさがプラスされ、上質な美味しさが味わえます。【内容】炙りサーモン・炙りほたて・炙りかんぱち・炙り穴子・炙りえんがわ・南まぐろ中とろ・まぐろ赤身・落ちとろたくにぎり・赤貝・いくら（１人前１０貫）１人前 　3,040円２人前　 6.060円３人前 　9,060円

店舗で一つ一つ丁寧に炙った炙り握り。脂ののったかんぱち、サーモン、えんがわは、程よく脂が溶け出すことで甘みが引き出され、ほたて、穴子は香ばしさがプラスされ、上質な美味しさが味わえます。もう一品としても最適な、５貫盛りです。【内容】炙りサーモン・炙りほたて・炙りかんぱち・炙り穴子・炙りえんがわ

お醤油ではなく、「塩・かぼす果汁」でお召し上がりいただける様にネタを選び、盛り込みました。ネタの品質をより味わっていただく、繊細な食べ方をご提案させていただきます。【内容】ほたて・かんぱち・赤海老・からすがれい・いか※いり塩・かぼす果汁セット付きです※画像はイメージです

単品購入するよりだいぶお得な３貫盛です。プラス１品にもってこいです。【内容】つぶ貝・ほたて・赤貝

数の子厳選した九つのネタとこだわりのシャリ、タレが織りなす絶妙の美味しさです。柿家すしおすすめの逸品です！【内容】づけまぐろ・いくら・数の子・刻み穴子・いか・ほたて・玉子・とびっこ・かいわれ※画像は2~3人前です。１人前 ¥2,300３人前 ¥4,600５人前 ¥9,200

新鮮なネタと秘伝のタレで作る具だくさんのきりこみばら寿司に、紅ずわいがにをあしらいました。　　【内容】紅ずわいがに・づけまぐろ・いくら・ほたて・いか・刻み穴子・玉子・とびっこ・かいわれ・柚子※画像は2～3人前です。１人前 ¥2,400３人前 ¥4,800５人前 ¥9,600

８種のネタが楽しめる、寿司屋の定番の海鮮ちらし重です。【内容】玉子・いか・サーモン・海老・まぐろ・つぶ貝・びんとろ・いくら・とびっこ・胡瓜・沢庵・錦糸玉子

糸かつお・炒り胡麻などちょっとした食材をあしらうことで、定番商品も柿家すしならではの美味しさに仕上がっています。【内容】ねぎとろ・刻み海苔・かいわれ・糸かつお・炒り胡麻・小ねぎ

アボカドと新鮮な魚介を、ごま油ベースのタレで味付けしたヘルシーなお重です。女性に大変人気の一品です。【内容】アボカド・はまちまたはかんぱち・いか・まぐろ・とびっこ・かいわれ・特製醤油ダレ・炒り胡麻・マヨネーズ・小ねぎ

まぐろを、にんにくの利いた手作りユッケダレに漬け込み、温泉玉子を添えて仕上げています。新しい美味しさのおすすめお重です。　【内容】まぐろユッケ・温泉玉子・刻み海苔・かいわれ・炒り胡麻・とびっこ・小ねぎ※オリジナルユッケダレ使用

差し入れや手土産に！程よい甘さのあげに爽やかな柚子が香る、柿家名物「柚子いなり」を盛り合わせにしました。刻んだ生の柚子を振りかけ、包みこむ、一手間かけた逸品です。ご自宅用の他、お土産としてもおすすめの盛り合わせです。【内容】柚子いなり６貫・裏巻き柚子いなり５貫　切り玉子　計１１貫※使い切り容器でのお届けとなります。

柿家すし名物柚子いなりの５貫セットです。何かもう一品ほしい時にぴったりの盛り込みです。

寿司屋の定番、助六です。柚子いなりが柿家すしらしさを演出しています。【内容】かっぱ巻き・かんぴょう巻き各１本・柚子いなり３貫

人気の細巻き三種類の盛り合わせです。【内容】かっぱ巻き・かんぴょう巻き・ねぎとろ巻き各１本

柿家すしの看板商品「きりこみばら寿司」をメインに、にぎり寿司４貫とお惣菜２種が一緒になった寿司弁当です。【内容】寿司４貫（まぐろ赤身・いか・海老・柚子いなり）・きりこみばら寿司・若鶏の唐揚げ・カニクリーミーコロッケ・青菜の胡麻和え・甘味※使い切り容器のみとなります。※２８０円（税込）でいくらの追加トッピングができます。

特製きりこみばら寿司、南まぐろ中とろ入り！にぎり寿司に柿家名物のきりこみばら寿司、お惣菜各種を盛り込んだ、特製のお弁当です。【内容】寿司５貫（南まぐろ中とろ・柚子ふり穴子・びんとろ・甘海老・ねぎとろ）・きりこみばら寿司・焼魚・蓮根の挽肉はさみ揚げ・若鶏の唐揚げ・青菜の胡麻和え・切り玉子・甘味※使い切り容器のみとなります。※２８０円（税込）でいくらの追加トッピングができます。

特製ねぎとろ重入り！特選ねぎとろ重に握り５貫、アボカドサラダや揚げ物まで入った、彩り豊かな御膳です。【内容】特選ねぎとろ重・にぎり寿司５貫（まぐろ赤身・甘海老・いか・からすがれい・柚子いなり）・蓮根の挽き肉はさみ揚げ・貝柱のあつあつコロッケ・青菜の胡麻和え・フレッシュアボカドサラダ・切り玉子・甘味※２８０円（税込）でいくらの追加トッピングができます。

新鮮で旨みたっぷり丸太（まるぶと）のさばを厳選！独自のタレに漬け込み、身は「ふんわり」と、皮は「香ばしく」丁寧に焼き上げました。この“こだわりの焼さば”と“かんぴょう”“甘酢生姜”そして“銀しゃり”が織りなす至福の調和をお楽しみください。【内容】焼さば・かんぴょう・甘酢生姜・かぼす果汁

人気の炙りさば寿司を半分に。プラス一品にもお酒のお供にもおすすめです。【内容】焼さば・かんぴょう・甘酢生姜・かぼす果汁※画像は　１本（７つ切り）です。

お子様が大好きなネタを集めました。おもちゃのおまけも付いたお得な盛り合わせです。【内容】まぐろ赤身・海老・細巻き（納豆巻き・かんぴょう巻き・かっぱ巻きからお選びください）・いなり・玉子（にぎり）・いくら・若鶏の唐揚げ１個※おもちゃ付き※わさび抜きです

天かすをたっぷりのせた、定番のたぬきうどんです。

野菜とマヨネーズに、とびっこを組み合わせた、ボリューム感のあるサラダうどんです。

程よく甘い味付けのあげとめんつゆが相性抜群の、定番のきつねうどんです。

具沢山１１種！海鮮ネタをふんだんに巻き込んだ、豪華な太巻き。こぼれおちそうな具だくさん感と、ひと口ごとに移り変わる様々な味のハーモニーが魅力。【内容】まぐろ赤身・びんとろ・海老・刻み穴子・いか・かんぴょう・玉子・とびっこ・胡瓜・炒り胡麻・小ねぎ一本八つ切り

海鮮太巻きの半量サイズもございます。さらにもう一品追加したいときなどにもどうぞ。※写真は8つ切りです。

中巻き　一本４つ切り世界に広がる寿司の魅力を柿家すしが逆輸入。カリフォルニア巻きは世界中で愛される中巻き寿司の人気商品です。【内容】カニカマ・アボカド・胡瓜・とびっこ・マヨネーズ

中巻き　一本４つ切り甘辛く味付けした豚肉に、ピリリと七味のアクセントが利いています。【内容】豚肉・胡瓜・マヨネーズ・小ねぎ・かいわれ・七味

中巻き　一本４つ切りまぐろの中とろ・大とろ部分を使用した、贅沢な中巻きです。【内容】落ちとろ・いくら・小ねぎ・わさび

だし感をきかせた茶碗蒸しです。

お子様でも食べやすい柔らかい唐揚げです。おつまみにもおすすめです。

風味豊かなのり塩ポテトと、ジューシーな唐揚げの組み合わせが、大満足のサイドメニューです。

お子様から大人まで人気のポテトメニュー。風味豊かな海苔とシンプルな塩味がマッチして、後ひく美味しさです。

お子様に大人気！揚げたてのフライドポテトをシーズニングで味付けしました。通常サイズより少なめでお一人分としても気軽に注文できる分量にしました。

揚げたてのフライドポテトにチリの辛みとガーリックの旨みをプラス！ピリ辛味がクセになる！ちょっと大人なポテトに仕上げました。おつまみにもぴったりな逸品です。

揚げたてのフライドポテトにチリの辛みとガーリックの旨みをプラス！ピリ辛味がクセになる！ちょっと大人なポテトに仕上げました。おつまみにもぴったりな逸品です。通常サイズより少なめでお一人分としても気軽に注文できる分量にしました。

ほくほくのフライドポテトに、ガーリックの旨みが効いた特製マヨネーズを別添えで。やみつき間違いなしの組み合わせ！お酒のおつまみにもおすすめの逸品です。

ほくほくのフライドポテトに、ガーリックの旨みが効いた特製マヨネーズを別添えで。やみつき間違いなしの組み合わせ！お酒のおつまみにもおすすめの逸品です。通常サイズより少なめでお一人分としても気軽に注文できる分量にしました。

ジューシーな唐揚げです。

ジューシーな唐揚げです。

豚挽き肉を蓮根ではさみ揚げにしました。サクサクとした歯ごたえと、ジューシーな肉汁が特徴です。いり塩付き。

かにの甘味と、トロっとクリーミーなホワイトソースがたまらない「かにクリーミーコロッケ」です。

海老と海草をトッピングした、お寿司屋さんならではの海鮮サラダです。彩りの良い素材を組み合わせたサラダに海藻麺を加えプチプチ食感が更にアップしました。特製の和風ドレッシングをかけてお召し上がりください。

女性に大人気！フレッシュアボカド、海老、カニカマ、かいわれを手作りのマヨネーズソースで丁寧に和えました。見た目も鮮やかな手作りサラダです。

もちもちの白玉に有機あんを組み合わせた和食にぴったりのデザートです。