寿し さかなのしっぽ

相島漁港から直送される新鮮な魚介を使用した寿司や刺身が楽しめます。特に、旬の魚を使った握り寿司や刺身盛り合わせが人気で、素材の味を活かしたシンプルな調理法が特徴です。また、地元の酒蔵から取り寄せた日本酒との相性も抜群です。

店内はカウンター席が中心で、職人の技を間近で楽しむことができます。落ち着いた雰囲気の中で、ゆったりと食事を楽しむことができ、デートや特別な日の食事にも最適です。また、地元の人々にも親しまれているアットホームな雰囲気が魅力です。

「寿し さかなのしっぽ」は、相島漁港から直送される新鮮な魚介を使用し、素材の味を活かした寿司を提供することにこだわっています。職人は、毎朝相島漁港で仕入れた魚を丁寧にさばき、握り寿司や刺身に仕上げています。また、地元の酒蔵から取り寄せた日本酒とのペアリングにも力を入れています。