カナル・パーク・ブレウィング・カンパニー

受賞歴のあるビール。ノースコーストの伝説によれば、オールドマンハチェットが北の精霊に挑戦し、勝利したと言われています。当社のイングリッシュスタイルのナットハチェットブラウンエールも伝説となり、世界ビールカップで銀賞を受賞しました。どのように切り分けても、当社のナットハチェットブラウンエールは、焼かれたナッツの広いストローク、トフィーのヒント、甘い麦芽、柔らかいフルーツ、そして優しいキャラメルで口の中を楽しませます。Cpbcの常連客はこのエールに夢中になっており、それが当社で最も人気のある醸造ビールとなっています。醸造家のメモ：口に広がるダークで複雑なフレーバーを持つフルボディのダブルチョコレートオートミールスタウト。濃厚なダークチョコレート、ラクトース、オートミールを加え、それを醸造したベテランたちと同じくらい大胆にしました。一口ごとに、苦味のあるダークモルトと甘くクリーミーなチョコレートオートミールのフィニッシュがバランスよくブレンドされた味わいを体験できます。醸造シート：ABV 5.6％、OG 1.054、FG 1.012、IBU 22

レークスーペリア自体ほど気まぐれではないが、大きなグレープフルーツのブーケを持つこの滑らかでスパイシーなブルーはあなたを乗せてくれるでしょう。 ストーンドサーフは、複雑なモルトのバックボーンをバランスさせる元気なホップの香りを持つ中程度のボディのIPAです。 バックボーンについて言えば、この 'mericanペールエールは、ちょうどそれを持っている人々を対象としています。 大きく考え、大胆に考え、湖に飛び込んで淡水の波をなだめることを考えてみてください、友よ。 凍ったひげ、新鮮な空気、崖からの大砲玉が好きな人向け。 ビールマニア向け情報：発酵性物質：ペールエール、アロマティック、キャラメル10lおよび40l、カラピルス。 チョコレート；ホップの品種：パリセイドとシムコ。 ブルーシート：ABV7.0％、OG 16、FG 3、IBU 65

受賞歴のあるビール。ハンク＆ダブのは、2019年のMNブリュワーズカップで総合2位とペールエール部門で1位を獲得しました。CPB共同オーナーのロッキー・カバジェックスにとって、この軽やかで松のようなブルーは、カナダ全土で最も偉大な古い釣りガイドであるハンクとダブの遠い思い出を呼び起こします。ケノーラ、オンタリオ州近くの彼らの遠隔地にあるフライイン釣りロッジは、世界の99.9％には知られていない神聖な場所です。ロッキーと彼の妻ベッツィは、かつて人生が少しシンプルだった時期に、そのロッジを運営し、湖でガイドをしていました。この土っぽいエールの柔らかい残り苦味を楽しんで、北の隣人たちと、もちろん人生の素晴らしい冒険に乾杯しましょう。醸造家のメモ：麦芽の甘さと中程度の苦味のバランスを取り、柔らかい松、フローラル、軽いシトラスホップの風味と香りに焦点を当て、爽やかで活力に満ちたペールエールを作り出します。醸造シート：ABV 5.7％、OG 1.058、FG 1.015、IBU 30。

当社のノースコースター ライトは、cpbで長い間作られてきたビールです。超さわやかなアメリカン ライト ラガーを求めて醸造され、夏の冒険の究極の相棒です。激しい喉の渇きを癒してくれますが、重くなりません。デュルースの丘をマウンテンバイクで走ったり、セントルイス川をカヤックで漕いだり、最高の（毛のある）友達と一緒にレイクスペリオルのビーチをハイキングした後に、あなたのために完璧に作られました。波から跳ね返る光をボトル詰めしたような感じです。乾杯！醸造家のメモ: 軽く、さわやかで喉の渇きを癒します。このアメリカン ライト ラガーは、あなたを遅らせることはありません。醸造シート。ABV 3.5％、OG 1.035、FG 1.008、IBU 10

私たちのレイクヘイズネイパは、アティテュードを持って設計されました。そのユニークなプロフィールは、偉大な湖によって投げられ、次の朝に穏やかな湖のもやを通して太陽が差し込む人々を称賛しています。醸造家のメモ：このニューイングランドIPAは、アティテュードを持って設計されました！その攻撃的なドライホップの追加は、トロピカルシトラス、メロン、パッションフルーツの明るいノートを際立たせることを意図しており、その後に中程度の苦味が続きます。このネイパは本当に特別なものです。醸造シート：ABV 5.5％、OG 1.061、FG 1.016、IBU 52.4

口当たりの良い麦芽の風味にチョコレートとコーヒーのヒントがあり、乾いたローストフィニッシュが特徴です。鉱石船、気象無線、嵐が押し寄せるのを見るのが好きな人向け。ビール愛好家向け情報: 発酵性原料: ペール、キャラメル80、チョコレート、カラピルス、ブラック; ホップ品種: カスケード、ノーザンブリュワー、ウィラメット。醸造シート: ABV 5.2％、OG 1.052、FG 1.013、IBU 33.3

北の大地では毎夏、野生の赤い宝石が森の床を飾っています。運が良ければ、岩の突き出しに生えているこれらのウッドランドストロベリーを手に入れることができます。商業栽培されている仲間よりも風味が豊かで甘酸っぱい味は、道を下っていく価値があります。北の自然の夏の象徴は、私たちに新しい夏のお気に入りを作るインスピレーションを与えました。軽やかでさわやかな、当社のストロベリーエールは、これらの野生のベリーの一握りのようで、微妙な粒状のフィニッシュがあります。ビール愛好家向け情報：発酵性原料：ペール、ウィーン；ホップ品種：クラスター。醸造シート：アルコール度数5.25％、原麦汁濃度1.05、最終原麦汁濃度1.01、苦味値15

暗闇に立ち向かい、旅立つ人々へのオマージュとして醸造されました。早朝のパドリングでボートの舳先から湖の湯気を眺めるか、夜明け前の灰色の中で森の呼び声に応えるか。目を覚ませ、人々よ！この複雑なビールは、スパイシーでフルーティーな風味が刺激します。中程度のボディでありながら軽やかなベルギーブルーは、1日を振り返る際の完璧なご褒美です。ドーン・トレッダーに乾杯！長いハイキング、遅い夜、自分自身との対話が好きな人々へ。ビール愛好家向けの発酵剤：ピルスナー、カラメル10l、カラピルス、カンディシュガー；ホップの品種：ゴールディング、ハラタウ、スターリング。醸造シート：アルコール度数9.2％、原麦汁比重1.082、最終比重1.013、苦味値35

彼女のスピリットウォッカ、リンゴベリーシンプルシロップ、コック＆ブルジンジャービール

メーカーズマーク、セントジェルマン、新鮮に絞ったレモン、コック＆ブルジンジャービール、アンゴスチュラビターズ

ヴィクレ・ジュニパージン、セントジェルマン、新鮮に絞ったレモン

Vikreジュニパージン、新鮮に絞ったレモン、ラベンダーシロップ、卵白。生または加熱されていない肉類、鶏肉、シーフード、貝類、または卵を摂取すると、特に特定の医療状況がある場合、食中毒のリスクが高まる可能性があります。

バッファロートレース、新鮮に絞ったレモン、リンゴベリーシンプルシロップ

ジョニーウォーカーレッド、ストロベリーピューレ、新鮮なミント、レモネード、セルツァー

メーカーズマーク、ブラッドオレンジピューレ、シンプルシロップ、新鮮に絞ったレモン

彼女のスピリットウォッカと家のブラッディ・マリーミックス、家のピクルスメドレー、オリーブ、レモン、ライムで飾られ、ビールチェイサー

ルナズールブランコ、パトロンシトロンジ、新鮮なライム果汁、シンプルシロップ。塩または砂糖のリム

マエストロドベル、エラドゥーラシルバー、またはエラドゥーラレポサード、グランマニエ、新鮮に絞ったライム、シンプルシロップから選択。 塩または砂糖のリム

ヴィクレサイダージン、シンプルシロップ、パイナップル＆グレープフルーツジュース

ストロベリーピューレ、マンゴーピューレ、レモネード

ラズベリーピューレ、レモネード、ジンジャービール、新鮮に絞ったライムジュース

レモネード、潰したレモン、シンプルシロップ、新鮮なブラックベリーピューレ、新鮮なミント

レモネード、潰したレモン、ラベンダーシロップ、新鮮なミント、そしてスプラッシュのソーダ

クランベリージュース、炭酸水、シンプルシロップ、ペパーミントエキス、砂糖漬けクランベリー

Dr. Pepper、ダイエットDr. Pepper、レモネード、Mtn Dew、ダイエットMtn Dew、ペプシ、ダイエットペプシ、ラズベリーブリスクまたはシエラミスト

クリームソーダ、ブラックチェリー、ルートビア、クリーミーオレンジ。バニラビーンアイスクリームを追加

骨付きのウィング8本をレモンガーリック、スリラチャハニー、またはスリラチャハニーバーベキューのいずれかで和えました。自家製のキュウリランチと一緒に提供されます。

トルティーヤチップにお好みのスローローストモホポークまたはグリルチキンをトッピングし、ハウスビールケソをかけました。ローストサルサとサワークリームを添えて提供します。ワカモレを追加できます。

クリスピーなビール衣のオニオンリング、ハウスキュウカンバーレンチと共に提供

ウィスコンシン州産のババリアンプレッツェル2つを、ストーンドサーフIPAマスタードとハウスビールケソと共に提供します

ビールで衣をつけたチキンストリップを自家製のハニーマスタードと一緒に提供します

小麦トルティーヤにチェダージャックチーズを詰めたもの。黒豆コーンサルサをトッピングし、新鮮なローストサルサとチポトレサワークリームと共に提供されます。グリルチキン、モホポーク、シアードステーキを追加できます。ワカモレを追加

ウィスコンシン州エルズワースの軽くケイジャン風味の揚げチーズカード

季節のグリーン、ベーコン、ゆで卵、チェリートマト、シュレッドチェダージャック、赤玉ねぎ、きゅうりをディジョンビネグレットで提供

キヌアブレンド、新鮮なケール、柔らかいグリルチキンをシラントロライムビネグレットで和えたもの

冷たいスモークサーモン、キャンディベーコン、チェリートマト、赤玉ねぎを季節のミックスグリーンにレモンポピーシードビネグレットで和えたもの

季節のミックスグリーン、チェリートマト、赤キャベツ、きゅうり、にんじん、赤玉ねぎを使用。お好みのドレッシングで提供。フルまたはハーフ

受賞歴のあるナットハチェットブラウンエール、チェダージャック、スモークゴーダ、クリームチーズを使用。ポップコーンをトッピング。カップまたはボウル

スライスしたマリネされたトップサーロインステーキ、チェダー、スイス、キャラメライズドオニオンをサワードウにのせ、ハウスホースラディッシュランチと一緒に提供

スライスしたターキーブレスト、ベーコン、スモークゴーダ、ビブレタス、トマト、オニオン、リンゴンベリーのマヨネーズをサワードウに挟んで提供

ゆっくり煮込まれたコーンビーフ、厚切りでザワークラウト、スイスチーズ、千島ドレッシングをトッピングし、マーブルライ麦パンで提供。レイチェルも利用可能

冷たいスモークサーモンと厚切りベーコン、ビブレタス、トマト、玉ねぎ、ワカモレ、そして自家製ローストガーリックマヨネーズをフォカッチャに挟んで提供

グリルチキン、プロシュート、アスパラガス、ブリー、スイス、ハウスペストアイオリとトマトをサワードウに乗せて提供

クリスピーな鶏肉を甘くて辛いソースで和え、ベーコン、ピコ・デ・ガヨ、クリームチーズ、レタス、ピクルスの赤玉ねぎをトッピングし、フォカッチャに乗せて提供します

新鮮な挽き肉パティにチェダーチーズ、ベーコン、ワカモレ、目玉焼き、そして自家製スモークトマトマヨネーズをトッピング

新鮮なグラウンドチャックパティにペッパージャックチーズ、カピコラハム、ベーコン、ビブレタス、トマト、オニオン、そして自家製マンゴーハバネロソースを使用

新鮮な挽き肉のパティにホワイトチェダー、キャラメライズドオニオン、ハウスウイスキーソース、ローストガーリックマヨネーズを使用

新鮮な挽き肉のパティにブルーチーズ、クリスピーオニオン、ハウスグリーンペッパーコーンソースを添えた料理

自分だけのハンバーガーを作ろう。挽きたてのチャックパティか鶏胸肉からお選びください。パティの追加も可能。ビヨンドバーガーまたはポータベラに変更可能。厚切りベーコンまたはワカモレを追加。目玉焼き、キャラメルオニオン、クリスピーオニオンを追加。アメリカン、ブルー、チェダー、クリームチーズ、ペッパージャック、スモークゴーダ、スイス、ホワイトチェダーを追加。ビブレタス、トマト、オニオンまたはハラペーニョを追加。

パン粉をまぶした季節の魚のタコス2つ、さわやかなコリアンダーライムライス、ハウスのヒカマスロー、コリアンダークリームソースを柔らかい小麦トルティーヤで包んでいます。トルティーヤチップス、新鮮なローストサルサ、ピクルスの赤玉ねぎと一緒に提供されます。

クリーミーなビールチーズマックソースで和えたカヴァタッピヌードルに、パン粉をトッピング。グリルチキン、モホポーク、またはシアードステーキを追加できます。

私たちのクラフトビールで衣をつけた季節の魚は、フライ、ハウスコールスロー、タルタルソースと一緒に提供されます。

シルキーで贅沢なスウェーデンクリームにリンゴンベリーソースと季節のフルーツをトッピング

バニラビーンズアイスクリーム2スクープ、チョコレートシロップ、ホイップクリーム、そして上にチェリーがのっています。

1/4ポンドのバーガーとフライドポテト（ウェルダンで提供）

小麦トルティーヤ、タコシーズニング、チェダーとジャックチーズ

黄金色でカリカリのチキンストリップ

白いパンとアメリカンチーズ

豪華なヌードルのカップ。チーズソースまたはバターをかけたヌードルの選択

柔らかい牛肉のホットドッグ、フライドポテト付き

常に変化しています。サーバーに聞いてください

受賞歴のあるビール。北海岸の伝説によれば、オールドマンハチェットが北の精霊に挑戦し、勝利を収めたと言われています。私たちのイギリススタイルのナットハチェットブラウンエールも伝説となり、ワールドビアカップで銀メダルを獲得しました。どのように切っても、私たちのナットハチェットブラウンエールは、トーストしたナッツの広がり、トフィーのヒント、甘いモルト感、柔らかいフルーツ、優しいキャラメルで味覚を楽しませます。Cpbcの常連客はこのエールに夢中になっており、私たちの最も人気のあるビールとなっています。醸造者のメモ：濃厚なダブルチョコレートオートミールスタウトで、ダークで複雑なフレーバーが口いっぱいに広がります。リッチなダークチョコレート、ラクトース、オートミールを加え、醸造したベテランたちのように大胆に仕上げました。一口ごとに、苦味のあるダークモルトと甘くクリーミーなチョコレートオートミールのフィニッシュがバランスを取った味わいを体験できます。醸造シート：ABV 5.6%、OG 1.054、FG 1.012、IBU 22

大きなグレープフルーツの香りがあり、湖スーペリア自身ほど気まぐれではないこのスムーズでスパイシーなビールは、あなたを乗せてくれるでしょう。ストーンドサーフは、中程度のボディを持つIPAで、複雑なモルトのバックボーンをバランスさせるために元気なホップの香りがあります。バックボーンと言えば、このアメリカンペールエールは、まさにそれを持つ人々のために作られています。大きく考え、大胆に考え、湖に飛び込んで新鮮な水の波を制御することを考えてみてください、友よ。好きな人のために：凍った口ひげ、新鮮な空気、崖からのキャノンボール。ビールオタクの情報：発酵物：ペールエール、アロマティック、キャラメル10lと40l、カラピルス。チョコレート；ホップの品種：パリセードとシムコー。醸造シート：ABV7.0%、OG 16、FG 3、IBU 65

受賞歴のあるビール。ハンクダブのビールは、2019年のMNブルワーズカップでショーのベストで2位、ペールエール部門で1位を獲得しました。共同オーナーのロッキー・カヴァイェチは、この軽やかな松の風味のビールが、ハンクとダブの遠い思い出を呼び起こします。彼らはカナダの野生の真の伝説であり、最高の古い釣りガイドです。オンタリオ州ケノラ近くの彼らのリモートなフライインフィッシングロッジは、世界の99.9%には知られていない神聖な場所です。ロッキーと彼の妻ベッツィは、人生が少しシンプルだった頃にロッジを運営し、湖でガイドをしていました。この土のようなエールの柔らかい残る苦味を楽しみ、北の隣人たち、そしてもちろん人生の素晴らしい冒険に乾杯しましょう。ブルワーのメモ：モルティな甘さと中程度の苦味のバランスを取り、柔らかい松、花、軽いシトラスホップの風味と香りに明確に焦点を当て、すべてが一緒になって爽やかで活力を与えるペールエールを作り出します。ビールシート：ABV 5.7%、OG 1.058、FG 1.015、IBU 30。

私たちのノースコースターライトは、cpbでかなりの時間をかけて作られたビールです。超爽やかなアメリカンライトラガーを求めて醸造され、夏の冒険に最適な伴侶です。激しい渇きを癒しますが、重くはなりません。デュルースヒルでのマウンテンバイク、セントルイス川でのカヤック、またはレイクスーペリアビーチでのハイキングの後にあなたの最高の（毛むくじゃらの）友達と一緒に楽しむために完璧に作られています。波の上で跳ね返る光を瓶詰めしたようです。乾杯！醸造者のメモ：軽やかで、爽やかで、渇きを癒す。このアメリカンライトラガーは、あなたを遅くさせない飲みやすいビールです。醸造シート。ABV 3.5%、OG 1.035、FG 1.008、IBU 10

私たちのレイクヘイズネイパは、態度を持って設計されました。そのユニークなプロファイルは、大湖によって翻弄され、翌朝には穏やかな湖の霧を通して日差しが差し込むのを目覚める人々に敬意を表します。醸造者のメモ：このニューイングランドIPAは、態度を持って設計されました！その攻撃的なドライホップの追加は、トロピカルシトラス、メロン、パッションフルーツの明るいノートを強調し、中程度の苦味が続くユニークなプロファイルを作り出すことを目的としています。このネイパは本当に特別なものです。醸造シート：ABV 5.5%、OG 1.061、FG 1.016、IBU 52.4

濃厚なモルトの風味にチョコレートとコーヒーのヒントがあり、ドライでロースト感のあるフィニッシュ。オレボート、天気ラジオ、嵐が近づくのを見るのが好きな人に。ビール愛好家向けの情報：発酵物：ペール、キャラメル80、チョコレート、カラピルス、ブラック；ホップの品種：カスケード、ノーザンブリュワー、ウィラメット。醸造シート：ABV 5.2%、OG 1.052、FG 1.013、IBU 33.3

北の地では、毎年夏になると野生の赤い宝石が森の床を点在しています。運が良ければ、岩の突起に生えているこれらのウッドランドストロベリーを手に入れることができます。その超甘酸っぱい味わいは、商業的に栽培されたものよりも力強く、トレイルを下る価値がある一歩一歩をもたらします。野生の北の夏の象徴であるこれが、私たちに新しい夏の定番を作るインスピレーションを与えました。軽やかで、パリッとした爽やかさを持つ私たちのストロベリーエールは、これらの野生のベリーの一握りのようで、微妙な穀物の後味があります。ビール愛好家向けの情報：発酵物：ペール、ウィーン；ホップの種類：クラスター。醸造シート：ABV 5.25%、OG 1.05、FG 1.01、IBU 15

暗闇に立ち向かい、旅立つ人々へのオマージュとして醸造されました。早朝のパドルでボートの前方から湖の蒸気を眺めるためか、夜明け前の灰色の中で森の呼びかけに耳を傾けるためか：目を覚ませ、人々よ！この複雑なビールは、スパイシーでフルーティーな風味を持ち、挑発的です。中程度のボディながら軽やかなベルギーの醸造は、あなたの日を形作った旅を振り返る際の完璧な報酬です。ドーントレーダーに乾杯！好きな人々のために：長いハイキング、遅い夜、自分自身との会話。ビールオタクの発酵物：ピルスナー、キャラメル10L、カラピルス、キャンディシュガー；ホップの種類：ゴールディング、ハラタウ、スターリング。醸造シート：ABV 9.2%、OG 1.082、FG 1.013、IBU 35

ハースピリットウォッカ、リンゴンベリーシンプルシロップ、コックブルジンジャービール

メーカーズマーク、サンジェルマン、絞りたてのレモン、コックブルジンジャービール、アンゴスチュラビターズ

ヴィクレジュニパージン、サンジェルマン、絞りたてのレモン

ヴィクレ ジュニパー ジン、新鮮なレモンジュース、ラベンダーシロップ、卵白。生または加熱不足の肉、家禽、海産物、貝類、卵を摂取することは、特定の健康状態がある場合、食中毒のリスクを高める可能性があります。

バッファロートレース、新鮮なレモンジュース、リンゴンベリーシンプルシロップ

ジョニーウォーカー赤、ストロベリーピューレ、新鮮なミント、レモネード、セルツァー

メーカーズマーク、ブラッドオレンジピューレ、シンプルシロップ、絞りたてのレモン

スピリット・ウォッカとハウス・ブラッディ・メアリー・ミックス、ハウス・ピクルド・メドレー、オリーブ、レモン、ライムで飾り付け、ビール・チェイサー

ルナズール ブランコ、パトロン シトロン、フレッシュ ライム ジュース、シンプル シロップ。塩または砂糖のリム

マエストロドベル、エラドゥーラシルバー、またはエラドゥーラレポサドの選択、グランマルニエ、新鮮なライムジュース、シンプルシロップ。塩または砂糖のリム

ヴィクレサイダージン、シンプルシロップ、パイナップルグレープフルーツジュース

ストロベリーピューレ、マンゴーピューレ、レモネード

ラズベリーピューレ、レモネード、ジンジャービール、新鮮なライムジュース

レモネード、つぶしたレモン、シンプルシロップ、新鮮なブラックベリーピューレと新鮮なミント

レモネード、つぶしたレモン、ラベンダーシロップ、新鮮なミント、そしてソーダのひとしずく

クランベリージュース、クラブソーダ、シンプルシロップ、ペパーミントエキス、砂糖漬けクランベリー

ドクターペッパー、ダイエットドクターペッパー、レモネード、マウンテンデュー、ダイエットマウンテンデュー、ペプシ、ダイエットペプシ、ラズベリーブリスクまたはシエラミスト

クリームソーダ、ブラックチェリー、ルートビア、クリーミーオレンジ。バニラビーンズアイスクリームを一すくい追加してください

骨付きのウィング8本をレモンガーリック、スリラチャハニー、またはスリラチャハニーバーベキューのいずれかで和えました。自家製のキュウリランチと一緒に提供されます。

トルティーヤチップスに、選べるスローローストモホポークまたはグリルチキンをトッピングし、ハウスビールケソをかけました。ローストサルサとサワークリームを添えて提供します。ワカモレを追加できます。

クリスピーなビール衣のオニオンリング、ハウスキュウカンバーレンチと共に提供

ウィスコンシン州産のババリアンプレッツェル2つを、ストーンドサーフIPAマスタードとハウスビールケソと共に提供します

ビールで衣をつけたチキンストリップを自家製のハニーマスタードと一緒に提供します

小麦トルティーヤにチェダージャックチーズを詰めたもの。黒豆コーンサルサをトッピングし、新鮮なローストサルサとチポトレサワークリームと共に提供されます。グリルチキン、モホポーク、シアードステーキを追加できます。ワカモレを追加

ウィスコンシン州エルズワースの軽くケイジャン風味の揚げチーズカード

季節のグリーン、ベーコン、ゆで卵、チェリートマト、シュレッドチェダージャック、赤玉ねぎ、きゅうりをディジョンビネグレットで提供

キヌアブレンド、新鮮なケール、柔らかいグリルチキンをシラントロライムビネグレットで和えたもの

冷たいスモークサーモン、キャンディベーコン、チェリートマト、赤玉ねぎを季節のミックスグリーンにレモンポピーシードビネグレットで和えたもの

季節のミックスグリーン、チェリートマト、赤キャベツ、きゅうり、にんじん、赤玉ねぎを使用。お好みのドレッシングで提供。フルまたはハーフ

受賞歴のあるナットハチェットブラウンエール、チェダージャック、スモークゴーダ、クリームチーズを使用。ポップコーンをトッピング。カップまたはボウル

スライスしたマリネされたトップサーロインステーキ、チェダー、スイス、キャラメライズドオニオンをサワードウにのせ、ハウスホースラディッシュランチと一緒に提供

スライスしたターキーブレスト、ベーコン、スモークゴーダ、ビブレタス、トマト、オニオン、リンゴンベリーのマヨネーズをサワードウに挟んで提供

ゆっくり煮込まれたコーンビーフ、厚切りでザワークラウト、スイスチーズ、千島ドレッシングをトッピングし、マーブルライ麦パンで提供。レイチェルも可能

冷たいスモークサーモンと厚切りベーコン、ビブレタス、トマト、玉ねぎ、ワカモレ、そして自家製ローストガーリックマヨネーズをフォカッチャに挟んで提供

グリルチキン、プロシュート、アスパラガス、ブリー、スイス、ハウスペストアイオリとトマトをサワードウに乗せて提供

カリカリのチキンを甘辛ソースで和え、ベーコン、ピコ・デ・ガヨ、クリームチーズ、レタス、ピクルスの赤玉ねぎをトッピングし、フォカッチャに乗せて提供します

新鮮な挽き肉パティにチェダーチーズ、ベーコン、ワカモレ、目玉焼き、そして自家製スモークトマトマヨネーズをトッピング

新鮮なグラウンドチャックパティにペッパージャックチーズ、カピコラハム、ベーコン、ビブレタス、トマト、オニオン、そして自家製マンゴーハバネロソースを使用

新鮮な挽き肉のパティにホワイトチェダー、キャラメライズドオニオン、ハウスウイスキーソース、ローストガーリックマヨネーズを使用

新鮮な挽き肉のパティにブルーチーズ、クリスピーオニオン、ハウスグリーンペッパーコーンソースを添えた料理

自分だけのハンバーガーを作ろう。挽きたてのチャックパティか鶏胸肉からお選びください。パティの追加も可能。ビヨンドバーガーまたはポータベラに変更可能。厚切りベーコンまたはワカモレを追加。目玉焼き、キャラメルオニオン、クリスピーオニオンを追加。アメリカン、ブルー、チェダー、クリームチーズ、ペッパージャック、スモークゴーダ、スイス、ホワイトチェダーを追加。ビブレタス、トマト、オニオンまたはハラペーニョを追加。

パン粉をまぶした季節の魚タコス2つ、さわやかなコリアンダーライムライス、ハウスのヒカマスロー、コリアンダークリームソースを柔らかい小麦トルティーヤで包んでいます。トルティーヤチップス、新鮮なローストサルサ、ピクルスの赤玉ねぎと一緒に提供されます。

クリーミーなビールチーズマックソースで和えたカヴァタッピヌードルに、パン粉をトッピング。グリルチキン、モホポーク、または焼きステーキを追加できます。

私たちのクラフトビールで衣をつけた季節の魚は、フライ、ハウスコールスロー、タルタルソースと一緒に提供されます。

シルキーで贅沢なスウェーデンクリームにリンゴンベリーソースと季節のフルーツをトッピング

バニラビーンズアイスクリーム2スクープ、チョコレートシロップ、ホイップクリーム、そして上にチェリーがのっています。

1/4ポンドのバーガーとフライドポテト（ウェルダンで提供）

小麦トルティーヤ、タコシーズニング、チェダーとジャックチーズ

黄金色でカリカリのチキンストリップ

白いパンとアメリカンチーズ

豪華なヌードルのカップ。チーズソースまたはバターをかけたヌードルの選択

柔らかい牛肉のホットドッグ、フライドポテト付き

常に変化していますので、サーバーにお尋ねください

受賞歴のあるビール。北海岸の伝説によれば、オールドマンハチェットが北の精霊に挑戦し、勝利を収めたと言われています。私たちのイギリススタイルのナットハチェットブラウンエールも伝説となり、ワールドビアカップで銀メダルを獲得しました。どのように切っても、私たちのナットハチェットブラウンエールは、トーストしたナッツの広がり、トフィーのヒント、甘いモルト感、柔らかいフルーツ、優しいキャラメルで味覚を楽しませます。Cpbcの常連客はこのエールに夢中になっており、私たちの最も人気のあるビールとなっています。醸造者のメモ：フルボディのダブルチョコレートオートミールスタウトで、ダークで複雑なフレーバーが口いっぱいに広がります。リッチなダークチョコレート、ラクトース、オートミールを加え、醸造したベテランたちのように大胆に仕上げました。一口ごとに、苦味のあるダークモルトと甘くクリーミーなチョコレートオートミールのフィニッシュがバランスを取った味わいを体験できます。醸造シート：ABV 5.6%、OG 1.054、FG 1.012、IBU 22

大きなグレープフルーツの香りがあり、湖スーペリア自身ほど気まぐれではないこのスムーズでスパイシーなビールは、あなたを乗せてくれるでしょう。ストーンドサーフは、中程度のボディを持つIPAで、複雑なモルトの骨格をバランスさせるために元気なホップの香りがあります。骨格について言えば、このアメリカンペールエールは、まさにそのために作られています。大きく考え、大胆に考え、湖に飛び込んで新鮮な水の波を制御することを考えてみてください、友よ。好きな人のために：凍った口ひげ、新鮮な空気、崖からのキャノンボール。ビールオタクの情報：発酵物：ペールエール、アロマティック、キャラメル10lと40l、カラピルス。チョコレート；ホップの品種：パリセードとシムコー。醸造シート：ABV7.0%、OG 16、FG 3、IBU 65

受賞歴のあるビール。ハンク＆ダブスは、2019年のMNブルワーズカップでショーのベストで2位、ペールエール部門で1位を獲得しました。CPBの共同オーナー、ロッキー・カヴァイエクは、この軽やかで松の香りのするビールが、ハンクとダブ、真の伝説であり、カナダの最高の古い釣りガイドの思い出を呼び起こします。彼らのケノラ、オンタリオ近くのリモートなフライインフィッシングロッジは、世界の99.9%には知られていない神聖な場所です。ロッキーと彼の妻ベッツィは、人生が少しシンプルだった頃に、何年もロッジを運営し、湖でガイドをしていました。この土の香りのするエールの柔らかい余韻のある苦味を楽しみ、北の隣人たち、そしてもちろん人生の素晴らしい冒険に乾杯しましょう。ブルワーのメモ：モルティな甘さと中程度の苦味のバランスを取り、柔らかい松、花、軽いシトラスホップの風味と香りに明確に焦点を当て、すべてが一緒になって爽やかで活力を与えるペールエールを作り出します。醸造シート：ABV 5.7%、OG 1.058、FG 1.015、IBU 30。

私たちのノースコースターライトは、cpbでかなりの時間をかけて作られたビールです。超爽やかなアメリカンライトラガーを求めて醸造され、夏の冒険に最適な伴侶です。激しい渇きを癒しますが、重くはなりません。デュルースヒルでのマウンテンバイク、セントルイス川でのカヤック、またはレイクスーペリアビーチでのハイキングの後にあなたの最高の（毛むくじゃらの）友達と一緒に楽しむために完璧に作られています。波の上で跳ね返る光を瓶詰めしたようです。乾杯！醸造者のメモ：軽やかで、爽やかで、渇きを癒す。このアメリカンライトラガーは、あなたを遅くさせない飲みやすいビールです。醸造シート。ABV 3.5%、OG 1.035、FG 1.008、IBU 10

私たちのレイクヘイズネイパは、態度を持って設計されました。そのユニークなプロファイルは、大湖によって翻弄され、翌朝には穏やかな湖の霧を通して日差しが差し込むのを目覚める人々に敬意を表します。醸造者のメモ：このニューイングランドIPAは、態度を持って設計されました！その攻撃的なドライホップの追加は、トロピカルシトラス、メロン、パッションフルーツの明るいノートを強調し、中程度の苦味が続くユニークなプロファイルを作り出すことを目的としています。このネイパは本当に特別なものです。醸造シート：ABV 5.5%、OG 1.061、FG 1.016、IBU 52.4

濃厚なモルトの風味にチョコレートとコーヒーのヒントがあり、ドライでロースト感のあるフィニッシュ。オレボート、天気ラジオ、嵐が近づくのを見るのが好きな人に。ビール愛好家向けの情報：発酵物：ペール、キャラメル80、チョコレート、カラピルス、ブラック；ホップの品種：カスケード、ノーザンブリュワー、ウィラメット。醸造シート：ABV 5.2%、OG 1.052、FG 1.013、IBU 33.3

北の地では、毎年夏になると野生の赤い宝石が森の床を点在しています。運が良ければ、岩の突起に生えているこれらのウッドランドストロベリーを手に入れることができます。その超甘酸っぱい味わいは、商業的に栽培されたものよりも力強く、トレイルを下る価値がある一歩一歩をもたらします。野生の北の夏の象徴であるこれが、私たちに新しい夏の定番を作るインスピレーションを与えました。軽やかで、パリッとした爽やかさを持つ私たちのストロベリーエールは、これらの野生のベリーの一握りのようで、微妙な穀物の後味があります。ビール愛好家向けの情報：発酵物：ペール、ウィーン；ホップの種類：クラスター。醸造シート：ABV 5.25%、OG 1.05、FG 1.01、IBU 15

暗闇に立ち向かい、旅立つ人々へのオマージュとして醸造されました。早朝のパドルでボートの船首から湖の蒸気を眺めるためか、夜明け前の灰色の中で森の呼びかけに耳を傾けるためか：目を覚ませ、人々よ！この複雑なビールは、スパイシーでフルーティーな風味を持ち、挑発的です。中程度のボディながら軽やかなベルギーの醸造は、あなたの日を形作った旅を振り返る際の完璧な報酬です。ドーントレッダーたちに、乾杯！好きな人々のために：長いハイキング、遅い夜、自分自身との会話。ビールオタクの発酵物：ピルスナー、キャラメル10L、カラピルス、キャンディシュガー；ホップの品種：ゴールディング、ハラタウ、スターリング。醸造シート：ABV 9.2%、OG 1.082、FG 1.013、IBU 35

ハースピリットウォッカ、リンゴンベリーシンプルシロップ、コック＆ブルジンジャービール

メーカーズマーク、サンジェルマン、絞りたてのレモン、コック＆ブルジンジャービール、アンゴスチュラビターズ

ヴィクレジュニパージン、サンジェルマン、絞りたてのレモン

ヴィクレジュニパージン、新鮮なレモンジュース、ラベンダーシロップ、卵白。生または加熱不足の肉、家禽、海産物、貝類、卵を摂取することは、特定の健康状態がある場合、食中毒のリスクを高める可能性があります。

バッファロートレース、新鮮なレモンジュース、リンゴンベリーシンプルシロップ

ジョニーウォーカー赤、ストロベリーピューレ、新鮮なミント、レモネードとセルツァー

メーカーズマーク、ブラッドオレンジピューレ、シンプルシロップ、絞りたてのレモン

スピリット・ウォッカと自家製ブラッディ・メアリー・ミックス、家製ピクルスの盛り合わせ、オリーブ、レモン、ライム、ビールチェイサーをトッピング

ルナズール ブランコ、パトロン シトロンゲ、フレッシュ ライム ジュース、シンプル シロップ。塩または砂糖のリム

マエストロドベル、エラドゥーラシルバー、またはエラドゥーラレポサド、グランマルニエ、新鮮なライムジュース、シンプルシロップの選択。塩または砂糖のリム

ヴィクレサイダージン、シンプルシロップ、パイナップル＆グレープフルーツジュース

ストロベリーピューレ、マンゴーピューレ、レモネード

ラズベリーピューレ、レモネード、ジンジャービール、新鮮なライムジュース

レモネード、つぶしたレモン、シンプルシロップ、新鮮なブラックベリーピューレと新鮮なミント

レモネード、つぶしたレモン、ラベンダーシロップ、新鮮なミント、そしてソーダのひとしずく

クランベリージュース、クラブソーダ、シンプルシロップ、ペパーミントエキス、砂糖漬けクランベリー

ドクターペッパー、ダイエットドクターペッパー、レモネード、マウンテンデュー、ダイエットマウンテンデュー、ペプシ、ダイエットペプシ、ラズベリーブリスクまたはシエラミスト

クリームソーダ、ブラックチェリー、ルートビア、クリーミーオレンジ。バニラビーンズアイスクリームを一すくい追加