ビストロ オオカミ
Bistro Wolf
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特別な日のための洗練されたビストロ
おすすめポイント
評価
口コミ
メニュー
※お料理のみ5,000円
※お料理のみ6,500円
※お料理のみ4,000円
・キアリ ランブルスコ ロッソ グラス 660円 シュワシュワ赤い甘口スパーク!・ドゥーシェ シュバリエ ブリュ グラス 803円 超絶キレ味。乾杯に是非!
柔らかなタンニンとほどよい甘みの赤微発泡【原産国: フランス タイプ: スパークリング 甘辛度: 甘口 品種: ランブルスコ種】
スッキリ辛口白の泡【原産国: スペイン タイプ: スパークリング 甘辛度: 辛口 品種: マカベオ種、チャレロ種、パレリャーダ種】
美しい色調の華やかなロゼスパークリング【原産国: スペイン タイプ: スパークリング 甘辛度: 中口 品種: ガルナッチャ、モナストレル、ピノノワール】
ふくよかな香りと旨味、ドライな味わいの白泡【原産国: フランス タイプ: スパークリング 甘辛度: 中口 品種: シャルドネ、ピノノワール、アリゴテ、ガメイ】
心地良い酸と果実のバランスがとれたシャンパーニュ【原産国: フランス タイプ: スパークリング 甘辛度: 辛口 品種: ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ】
サーモンピンクに輝く、香り豊かなロゼ・シャンパーニュ【原産国: フランス タイプ: スパークリング 甘辛度: やや辛口 品種: ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ】
みずみずしい口当たり【原産国: フランス タイプ: 白 甘辛度: やや甘口 品種: 白ブレンド】
穏やかな酸味、軽快な味わいの中辛口【原産国: スペイン タイプ: 白 甘辛度: 中口 品種: アイレン】
フルーティーなアロマ、淡い黄緑の美しい色合いの中辛口【原産国: アルゼンチン タイプ: 白 甘辛度: やや辛口 品種: 白ブレンド】
程よい酸味、すっきりした味わいのやや甘口【原産国: ドイツ タイプ: 白 甘辛度: 甘口 品種: リースリング主体】
熟した果実の味わいが楽しめる辛口【原産国: チリ タイプ: 白 甘辛度: 辛口 品種: ソーヴィニヨン・ブラン】
穏やかな酸と心地良いミネラル感、フレッシュな果実味の辛口【原産国: イタリア タイプ: 白 甘辛度: やや辛口 品種: ピノ・グリージョ】
リッチで厚みが味わい深い辛口【原産国: フランス タイプ: 白 甘辛度: やや辛口 品種: シャルドネ】
辛口爽快レモネード【原産国: オーストラリア タイプ: 白 甘辛度: 辛口 品種: リースリング】
ムール貝と相性抜群!キレのある飲み口【原産国: イタリア タイプ: 白 甘辛度: やや辛口 品種: ヴェルデーカ】
厚みとボリューム感ある口当たりとほのかな甘みv【原産国: アメリカ タイプ: 白 甘辛度: やや甘口 品種: ゲヴェルツトラミネール】
フレッシュなだけではない、深みある味わいを楽しめる辛口【原産国: フランス タイプ: 白 甘辛度: 辛口 品種: ミュスカデ】
素材を引き立てるエレガントで爽やかな味わいの辛口【原産国: ドイツ タイプ: 白 甘辛度: 極辛口 品種: ピノ・ブラン】
瑞々しいアロマと豊かな果実味の辛口。歴史を変えた伝説の一本【原産国: ニュージーランド タイプ: 白 甘辛度: やや辛口 品種: ソーヴィニヨン・ブラン】
リッチでラグジュアリーであり、きめの細かい口当たりの辛口【原産国: アメリカ タイプ: 白 甘辛度: 辛口 品種: シャルドネ】
格付け1級畑の華麗な味わい【原産国: フランス タイプ: 白 甘辛度: 極辛口 品種: シャルドネ】
フルーティで飲みやすい【原産国: フランス タイプ: 赤 ボディ: ミディアム 品種: 赤ブレンド】
まろやかな果実味とスパイシーさ【原産国: スペイン タイプ: 赤 ボディ: ミディアム 品種: シラー、モナストレル】
フレッシュでフローラルな軽やか系【原産国: アルゼンチン タイプ: 赤 ボディ: ミディアム 品種: マルベック】
柔らかく、ジャミーな果実味のミディアムボディ【原産国: 南アフリカ タイプ: 赤 ボディ: ミディアム 品種: ピノタージュ主体】
芳醇な果実味と適度な渋み【原産国: フランス タイプ: 赤 ボディ: ミディアム 品種: カベルネ・ソーヴィニヨン】
お肉料理全般との相性が素晴らしいミディアムボディ【原産国: イタリア タイプ: 赤 ボディ: ミディアム 品種: ダーヴォラ、シラー、メルロー】
果実味と酸味が豊かなフルボディ【原産国: フランス タイプ: 赤 ボディ: フル 品種: メルロー、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン】
樽の香りとスパイス感あふれる重口【原産国: スペイン タイプ: 赤 ボディ: フル 品種: テンプラニーリョ主体】
ジューシーな味わいのSO2無添加【原産国: フランス タイプ: 赤 ボディ: ミディアム 品種: シラー】
穏やかなタンニンと濃厚な果実味【原産国: イタリア タイプ: 赤 ボディ: フル 品種: プリミティーヴォ】
木苺香るチャーミングなスイスイ系【原産国: ドイツ タイプ: 赤 ボディ: ライト 品種: ピノ・ノワール】
タンニンもしっかり感じられる究極フルボディ【原産国: イタリア タイプ: 赤 ボディ: フル 品種: モンテプルチャーノ、サンジョヴェーゼ】
肉専用黒ワイン【原産国: アメリカ タイプ: 赤 ボディ: フル 品種: プリミティーヴォ、カベルネ・ソーヴィニヨン】
軽やかな酸味と程よいタンニンのミディアムボディ【原産国: ドイツ タイプ: 赤 ボディ: ミディアム 品種: ピノ・ノワール】
エレガンスに加えて複雑味をも兼ね備えるフルボディ【原産国: アメリカ タイプ: 赤 ボディ: フル 品種: ピノ・ノワール】
タンニンの語源?!ハリウッドスターに愛された圧倒的な重厚感【原産国: フランス タイプ: 赤 ボディ: フル 品種: タナ、カベルネ・ソーヴィニヨン】
イタリアワインの王にして、王家の血を受け継ぐワイン【原産国: イタリア タイプ: 赤 ボディ: フル 品種: ネッビオーロ】
しっかりとしたボディとしなやかで複雑な味わい【原産国: イタリア タイプ: 赤 ボディ: フル 品種: サンジョヴェーゼ・グロッソ】
ほぼオーパスワン!ナパが詰まった濃密な一本【原産国: アメリカ タイプ: 赤 ボディ: フル 品種: カベルネソーヴィニヨン、プティヴェルド】
ロマネ・コンティと同格の樽使用。華麗で高貴な味わい【原産国: フランス タイプ: 赤 ボディ: フル 品種: ピノ・ノワール】
・【赤】4種フルーツとシナモンのサングリア・【白】アロエとキウイのサングリア
・フレッシュモヒート 1056円 (ホワイトラム+ミント+ライム)・ラズシー 660円 (グレープフルーツ+シークワーサー)・カシス茜茶 693円 (カシス+オーガニック小豆のお茶)・アマガラ 770円 (アプリコット+フレッシュレモン+ガラナ)・ルーン 770円 (白ワイン+ミント+ラムネ)・ダンデライオン 715円 (梅酒+アプリコット+マンゴージュース)・チョコミント 770円 (チョコリキュール+ミントリキュール+ミルク)・イエーガーボム 880円 (ハーブリキュール+エナジードリンク)
・カールスバーグ 660円・シャンディガフ 770円・レッドアイ 770円・オールフリー 528円※ノンアルコールビールテイスト飲料(528円~770円)
・コロナ(メキシコ) 693円・ハイネケン(オランダ) 770円・バドワイザー 693円・ヒューガルデン(ベルギー) 803円・おすすめビール(店内別紙にてご案内)(693円~803円)
・キールロワイヤル(カシス+スパークリング)・キールインペリアル(フランボワーズ+スパークリング)・ベリーニ(ピーチ+スパークリング)・ミモザ(オレンジ+スパークリング)・ホワイトミモザ(グレープフルーツ+スパークリング)
・梅酒 583円・百年梅酒 748円 ブランデー仕込み。・あらごし梅酒 638円・あらごし みかん 693円・あらごし 桃 693円・ラ・フランス 748円・ラ・トマト 583円・リモンチェッロ(レモン) 638円 ~レモンの皮で作られたイタリアのお酒~トニック、アールグレイ割がオススメ!
・黒霧島(芋) 638円・閻魔(麦) 638円・銀盤(日本酒/純米吟醸) 968円・獺祭(日本酒/純米大吟醸) 1,023円(各 638円~1,023円)
・ウーロンハイ・玉露ハイ・ジャスミンハイ・アールグレイハイ・茜茶ハイ(小豆茶)・トマトハイ・アセロラハイ・生レモンサワー・シークワーサーサワー・グレープフルーツサワー・マスカットサワー
・角ハイボール 550円・角ジンジャーハイボール 550円・角辛口ジンジャーハイボール 660円・デュワーズハイボール 550円(各 550円~660円)
・フォアローゼス イエロー 605円・フォアローゼス ブラック 715円・I.W.ハーパー 715円・メーカーズマーク 770円・ワイルドターキー 8年 770円(605円~770円)
・山崎 -Non Vintage- 1,045円・山崎 -12年- 1,650円・白州 1,045円・知多 1,045円・響 1,320円(1,045円~1,650円)
・バランタイン 12年 825円・グレンフィディック 12年(スペイサイド) 825円・グレンリベット 12年(スペイサイド) 880円・ボウモア 12年(アイラ) 935円・ラフロイグ 10年(アイラ) 1,100円・カリラ 12年(アイラ) 990円・マッカラン 12年(ハイランド) 1,320円(825円~1,320円)
・キティ 693円 (赤+ジンジャーエール)・キール 693円 (白+カシス)・カリモーチョ 693円 (赤+コーラ)・スプリッツァー 693円 (赤 or 白+ソーダ)・オペレータ 693円 (白+ジンジャーエール)・ルーン 715円 (白+ラムネ)・アメリカンレモネード 715円 (赤+レモネード)
・ジントニック・ジンライム・ジンリッキー・ジンバック(辛口OK)
・ウォッカトニック・ソルティードッグ・ブラッディメアリー・ウォッカリッキー・ブルドッグ・モスコミュール(辛口OK)
・ラムトニック・キューバリブレ・ラムリッキー・ラムジンジャー(辛口OK)
・テキーラトニック・テキーラサンライズ・テキーラパイン・テキーラジンジャー(辛口もOK)
・カシスオレンジ・カシスソーダ・カシスベリー・カシスウーロン・カシスグレープ・カシスジャスミン
・ファジーネーブル・ピーチパイン・ピーチグレープ・レゲエパンチ・ピーチマンゴー・ピーチソーダ
・ディタグレープ・チャイナブルー・ディタパイン・ディタベリー
・パイングレープ・パインジンジャー・パインソーダ・パインパイン
・マンゴーグレープ・マンゴージンジャー・マンゴーソーダ・マンゴーマンゴー
・ヨーグルトパイン・ヨーグルトベリー・ヨーグルトマンゴー・ヨーグルトジンジャー
・アマレットコーラ・アマレットミルク・アマレットジンジャー・イタリアンアイスティー
・アップルソーダ・アップルジンジャー
・メロンソーダ・メロンジンジャー
・マリブコーラ・マリブバナナ・マリブパイン・マリブミルク
・パッソアオレンジ・パッソアパイン・パッソアグレープ・パッソアティー
・レモンソーダ・レモンジンジャー・レモングレープ・レモンアセロラ
・ヒプノトニック・ヒプノグレープ
・カンパリソーダ・カンパリオレンジ・カンパリグレープ・スプモーニ
・ティフィンソーダ・ティフィンミルク・ティフィンジンジャー・ティフィンティフィン
・カルーアミルク・ブラックルシアン
・モーツァルトミルク・ベイリーズミルク
・マスカット・パイナポー・レモネード・ラズベリー・ピンクグレープフルーツ・グリーンアップル・ブラッドオレンジ
・オレンジジュース 440円・グレープフルーツジュース 440円・アセロラジュース 440円・コーラ 440円・ジンジャーエール 440円・辛口ジンジャーエール 528円・ラムネ 440円・コアップガラナ 528円・アップルタイザー 638円・ペリエ(炭酸水/フランス) 638円・クランベリージュース 528円・パインジュース 528円・マンゴージュース 528円・バナナジュース 528円・トマトジュース 528円・桃ジュース 528円(各 440円~638円)
・ウーロン茶 440円・緑茶 440円・ジャスミン茶 440円・茜茶(あずき茶) 440円・アールグレイ 550円・コーヒー 550円(各 440円~550円)
魚介の旨味が溢れる!旨味の王様ハマグリと有頭エビのコンビが抜群の味わいです♪※リゾットへの変更も可能です!スタッフまでお声がけください。
ひき肉たっぷりのボリューム感あるボロネーゼに、茄子でさっぱりをトッピング!最後は温泉卵を崩して、まろやかに。※リゾットへの変更も可能です!スタッフまでお声がけください。
繊細な火加減で実現した極限のレア焼き♪赤身のきめ細やかな旨味と、ジューシーな柔らかい食感をお楽しみください。
さすが黒毛和牛A4!見事な霜降りです。ほの甘い脂の旨味が、他にはない最高の味わい。ちょっと贅沢をしたい夜にピッタリの高級部位です。
鴨×オレンジソース=クラシックフレンチの王道!ほろ苦いオレンジソースと甘酸っぱい果肉が、鴨肉を上品に引き立ててくれています。
低温の油でじっくりと火入れすることで、外はカリッ!中はしっとり。
女性人気No.1!濃厚でなめらかな口当たりの絶品レバームース。臭みがないのでレバーが苦手な方にもオススメしたい逸品です!バケットにムースをたっぷり付けて召し上がれ!
牛タンの柔らかくて美味しいところだけを贅沢に使用しました。じっくり火を通した牛タンは、旨みがギュッと詰まっています!
濃厚な生クリームを包んだ、希少なチーズのカプレーゼ。
〆のリゾットも別途ご用意可能です!旨味を逃さずご堪能ください。(Large 2,343円)
\もう一品!/ 残ったムール貝のスープを余さずリゾットに。旨味をたっぷり吸いこんだお米で至福のひととき♪(Large 792円)
帆立の貝柱がゴロゴロと贅沢に乗った、魚貝の旨味たっぷりグラタン!ぐつぐつと海の香りがあふれ出し、チーズがとろ~りのびる♪熱々のクリームが口で踊ります♪
【トマトソース・水牛モッツァレラ・バジル】
【生クリーム・グラナパダーノ・ゴルゴンゾーラ・ラクレット・チェダー】4種類のチーズを使った濃厚な味わい!とろ~りアツアツの芳醇なチーズたちをお楽しみください。
【生クリーム・モッツァレラ・半熟卵・海老・ポルチーニ茸】中心に半熟たまごを乗せたピザです!香り豊かなポルチーニ茸とたまごのコクがとっても味わい深い一品。
【トマトソース・青森県産にんにく・アンチョビ・オレガノ】
【トマトソース・モッツァレラ・タカの爪・キノコ・辛口サラミ】
自家製ソーセージ2本・メルゲーズ1本・ヴァイスヴルスト1本。
ふわふわした食感と優しい味わいの白ソーセージ。
ピリッと辛い癖になるソーセージ。
鶏軟骨の食感と豚肉の肉汁溢れるこだわりの一品。
スペイン産生ハム・ありたどりの生ハム・チーズチーズの種類はスタッフにお尋ねください。
内容はスタッフにお尋ねください。
フランス風の贅沢ミートローフ。ビストロの鉄板料理です!
ピザ生地に青海苔を練り込んで揚げたモチモチ食感のフリットです。青海苔の風味がやめられないとまらない♪
アンディーブとは『チコリ』のこと。ほのかな苦みとシャキシャキ食感がクセになります!林檎の爽やかな酸味と、ゴルゴンゾーラドレッシングのコクが絶妙に絡み合って奥深い味わいに。
濃厚なアイスプリン。
詳細はスタッフまで。
