La Cantena d'Serna

ファエンツァ近郊の丘陵地帯にあるラ・カンテーナ・デルナでは、カジュアルなトラットリアで伝統的なロマーニャ料理を楽しめる。メニューは郷土料理のパスタ、肉のロースト、クラシックなデザートが中心で、自家製ワインとのペアリングが楽しめる。シンプルで家庭的な雰囲気と気配りの行き届いたスタッフが、ゆったりとした食事のひとときを演出する。