Le Sette Regioni

ル・セッテ・レージョーニでは、7つの地方からインスピレーションを得たイタリア料理を、本格的な味わいと現代的な気の利いたテイストを組み合わせて紹介している。ベネヴェントのスカルパリエッロを再解釈した料理や、繊細に揚げたシーフードなど、厨房の腕が光る。こぢんまりとした設備の整ったダイニングルーム、ジャズとボサノバのサウンドトラック、知識豊富なワインサービスが、リラックスしながらも洗練された雰囲気を醸し出している。