ラーツケラー・デア・ゴルデネ・ハーン

クルトンとパセリ入り（ビーガン）

クルトン、メッテンドヒェン、パセリ入り

じゃがいもと一緒に

メッテンドヒェン、カスラー、マスタード入り

ザワークラウト、シュヴェンカートッフェル、マスタード付き

ザワークラウト、シュヴェンカートフェルン、マスタード付き

冬の葉野菜の上に

セmmelknödelとアップルロートコール

フライドポテトとマヨネーズ付き

クルトンとパセリ入り（ビーガン）

クルトン、メッテンドルヒェンの具材とパセリ入り

くるみとグラティナート・ツィーゲンケーゼを添えて

アイオリ、レモン、パン付き

小さなサラダ付き

ビーツとサラダ入り

セmmelknödelと共に

セージバター、根菜、クルミ、ルッコラで

じゃがいも、バウクスペック、メッテンドヒェン、カスラー、そしてマスタード

セmmelknödel、アップルロートコールとシュヴェンカートッフェル

セmmelknödel、アップルロートコール、プライゼルベーレンと焼きリンゴ

リンゴ赤キャベツと揚げジャガイモ添え

オレンジソース、リンゴ赤キャベツ、セムメルクヌーデル、クランベリー添え

グリーンペッパーソース、アップルレッドキャベツ、クランベリー、シュヴェンカートフェルン

グリューネペッファーソース、アップルロートコール、プライゼルベーレンとシュヴェンカートッフェルン

レモンディルバターソース、スピッツコール野菜、そしてシェンケンポテト

アイオリ、レモン、パン付き

焼きジャガイモ付き

ミートソース

ラム酒とチョコレートチップ入り

オリーブパン付き

塩茹でジャガイモとオランデーズソース

そして燻製のヴェストファーレンハム

と蒸しサーモン

と200g 牛フィレ

粉砂糖をかけて

粉砂糖とバニラアイスクリームのボール付き

赤と/または白

シャンピニオンクリームソース添え

バター付き

オリーブパン付き

塩ジャガイモと共に

自家製ガーリックマヨネーズ

(頭と殻なし) アリオリとオリーブパン付き

グレービーソース、サラダ、マスタード、オリーブパン付き

ベーコンと玉ねぎ入り

リンゴソース付き

ヴェストファーレンのハム、焼きグリーンアスパラガス、パルメザンと共に

トマト、キュウリ、パプリカ、赤玉ねぎ、フェンネル、セロリ、洋ナシ、リンゴ、クルミ

ハニーバルサミコドレッシングと焼き鶏胸肉

ハニーバルサミコドレッシングと焼きチーズ

ハニーバルサミコドレッシングと牛フィレストライプ、パルメザンとレモン

ポテトフライとマヨネーズ付き

パルメザンクリームソース

トマトソースとバジル入り

トマトクリーム、バジル、パルメザン、蒸しサーモン入り

ボロネーゼとバジルとパルメザン

ルッコラとくるみ添え

アルトビールソース、サラダ、焼きポテト

マッシュルームソースと赤と白のポテトフライ付き

ザワークラウト、塩ジャガイモ、マスタード付き

リンゴ赤キャベツと焼きジャガイモ添え

レモンディルバターソース、焼きグリーンアスパラガス、ニンジン、焼きポテト

焼きジャガイモ、クランベリー、レモン付き

ミット カルトッフェルピューレ、カロッテン ウント シュモルツヴィーベル

グリーンペッパーソース、焼きグリーンアスパラガス、ニンジン、焼きポテト

グリーンペッパーソース、焼きグリーンアスパラガス、ニンジン、焼きポテト付き

ラムとチョコレート入り

バニラアイス、ホイップクリーム、塩キャラメル添え