大江ノ郷自然牧場 HANARE
オオエノサトシゼンボクジョウ ハナレ / Oenosato Shizenbokujo HANARE
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メニュー
たまごかけご飯(生卵)・味噌汁・お惣菜ビュッフェ
たまごかけご飯(温玉)・味噌汁・お惣菜ビュッフェ
たまごかけご飯(白身のメレンゲ+黄身)・味噌汁・お惣菜ビュッフェ
庭先鶏を生姜を隠し味に甘辛く仕上げました。
大山豚をじっくり煮込んで甘辛くとろける食感に。
数種類の味噌で味付けし柔らかく大根とともに煮込みました。
ふっくらとした釜揚げしらすをたっぷりと。
国産大豆の無添加納豆をたっぷりと。
鳥取県産ブランド長いも「ねばりっこ」の強い粘りと、甘み、コクをお楽しみください。
鳥取県倉吉の人気韓国料理店が作った本格的キムチ。
天美卵の旨味と特製だしがじゅわっと広がるだし巻きの贅沢にたまごを味わう定食。[たまごかけご飯・天美卵だし巻き卵・味噌汁・お惣菜ビュッフェ]※トッピングもお選びいただけます(別料金)。
境港で水揚げされた脂ののった鮭に大根おろしを添えた、たまごかけご飯にぴったりのひと皿。[たまごかけご飯・境港産焼き鮭・味噌汁・お惣菜ビュッフェ]※トッピングもお選びいただけます(別料金)。
しっかりとした歯ごたえと、コクのある味わいが特徴の鳥取でしか味わえない地鶏の竜田揚げです。[たまごかけご飯・鹿野地鶏の竜田揚げ・味噌汁・お惣菜ビュッフェ]※トッピングもお選びいただけます(別料金)。
じっくりと煮込んだ旨味たっぷりの大山豚の角煮と時間をかけて味を染み込ませた天美卵の煮卵をのせました。ご飯の下には濃厚な天美卵が隠れており、最後まで丼を堪能できます。
人気スイーツの大江ノ郷ぷりんと冷たいソフトクリームにほろ苦いカラメルがアクセントになった定番パフェです。※テイクアウトできます。
濃厚な抹茶ジェラートの苦みとたまごソフトが絶妙。トッピングのきなこは「鳥取砂丘」を、兎のクッキーは「因幡の白兎」をイメージしています。※テイクアウトできます。
濃厚な天美卵をたっぷりと使用した特製ソフトクリーム。※テイクアウトできます。
