ラ・ターブル・ドール

ラ・ターブル・ドールでは、クラシックなアルザス料理に季節ごとの新しい提案を加えたメニューを提供しています。小さく絞り込まれたメニューは、新鮮で厳選された食材を強調しており、スパッツレを添えたラム肉から、リッチな肉料理、創造的なデザートまで多彩です。シェフは料理に対する明確な情熱を持ち、ダイニングルームのスタッフは、思慮深いワインの提案を含む丁寧なガイダンスを提供し、温かくリラックスした雰囲気を演出しています。