ミート・フラワー・ワイン

cured meats、チーズ、オリーブ、フォカッチャブレッドのセレクション

トマト、バジル、玉ねぎ、バッファローモッツァレラ、グリルしたサワードウの上にかぼちゃのフムス

今日のフレーバーはウェイトスタッフにお尋ねください

フォカッチャパン付き

チミチュリドレッシング付き

ルッコラとグリーンゴッデスソースと一緒に提供

ルッコラとサルサ・ヴェルデと共に

クリームカリフラワー、パンチェッタとフェンネルのサラダ

辛いトマトレリッシュと一緒に提供されます

牧草飼育 マーブルスコア 2+

牧草飼育 マーブルスコア2+

牧草飼育 マーブルスコア2+

牧草飼育 マーブルスコア 2-4

牧草飼育 マーブルスコア 2-4 (600-900グラム)

グラム単位での価格; ウェイトスタッフにお問い合わせください

オレガノとチリで味付けし、グリルしたズッキーニと一緒に提供されます

海からテーブルへ、フェンネルサラダとサルサベルデを添えて提供; ウェイトスタッフにお問い合わせください

クリーミーポレンタとペペロナータの上に提供

ゆっくり煮込んだトマトのラムラグーにパングラットをトッピング

エビ、サフラン、チリと共に

ナポリタンソース、溶けたブッファラモッツァレラ、バジルと共に

パルメザンチーズとトリュフオイルで仕上げた森のきのこの盛り合わせ

グリルチキンとソテーした野菜を添え、ホイップリコッタで仕上げた

かぼちゃ、ほうれん草、プロヴォローネを詰め、焦がしバターとセージで仕上げた

新鮮なトマト、ニンニク、新鮮なチリ、エキストラバージンオリーブオイルを使用

(お好みのパスタで) カルボナーラ/ナポリタン/ボロネーゼ/アーリオ・オーリオ

ヤギのチーズをトッピング

ペコリーノをトッピング

ペコリーノ、松の実と洋梨のサラダ

レモンとケイパーと一緒に

ひよこ豆、フェタチーズ、かぼちゃのサラダ

アーモンドとフリーケサラダ

ほうれん草とミックスグレインのサラダ

ハーブ、トマト、玉ねぎ入り

ピスタチオ入り

ローズマリー、海塩、オリーブオイル

S.マルツァーノトマト、フィオール・ディ・ラッテモッツァレラ、新鮮なバジル、オレガノ

S.マルツァーノトマト、新鮮な水牛モッツァレラ、新鮮なバジル、エクストラバージンオリーブオイル

S.マルツァーノトマト、フィオール・ディ・ラッテモッツァレラ、アンチョビ、ブラックオリーブ、オレガノ

黄色のS.マルツァーノトマト、辛いンデュージャサラミ、新鮮なブッファラモッツァレラ、ルッコラ

S.マルツァーノトマト、フィオール・ディ・ラッテモッツァレラ、新鮮なルッコラとチェリートマト、サン・ダニエーレプロシュート、削ったパルミジャーノ

S.マルツァーノトマト、プロヴォローネチーズ、オーブンでローストした赤パプリカ、マッシュルーム、ナス、ズッキーニ、新鮮なバジルペースト

S.マルツァーノトマト、フィオール・ディ・ラッテモッツァレラ、キングプローン、マッシュルーム、オリーブ、生のチリ、パセリ

S.マルツァーノトマト、エビ、新鮮なルッコラとチェリートマト、ニンニク、新鮮なチリ

S.マルツァーノトマト、フィオール・ディ・ラッテモッツァレラ、スパイシーなカチャトーレサラミ、ローストした赤ピーマン、オリーブ、オレガノ

S.マルツァーノトマト、フィオール・ディ・ラッテモッツァレラ、スモークレッグハム、アーティチョーク、マッシュルーム、オリーブ、アンチョビ

S.マルツァーノトマト、フィオール・ディ・ラッテモッツァレラ、ホットソプレッサ、スモークレッグハム、ホット'ンドゥイアサラミ、サン・ダニエーレプロシュート

S.マルツァーノトマト、フィオール・ディ・ラッテモッツァレラ、ローストしたナス、新鮮なチェリートマト、リコッタサラータ、新鮮なバジル、エクストラバージンオリーブオイル

サン・マルツァーノ、フィオール・ディ・ラッテモッツァレラ、ソプレッササラミ、ゴルゴンゾーラ、マッシュルーム、新鮮なバジル、チリ

S.マルツァーノトマト、フィオール・ディ・ラッテモッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、プロヴォーネ・ピカンテ、パルミジャーノ

フィオール・ディ・ラッテ・モッツァレラ、ポテト、キャラメリゼした玉ねぎ、ローズマリー、サン・ダニエーレ・プロシュート、エキストラバージンオリーブオイル

フィオール・ディ・ラッテ・モッツァレラ、豚肉、フェンネルとチリのソーセージ、カヴォロ・ネロ、チリ

トリュフペーストベース、ゴルゴンゾーラチーズ、きのこの盛り合わせ、トリュフオイル

自家製フォカッチャパンを添えた厳選されたチーズのラインアップ

チーズ、ディップ、パン、煮込んだ野菜、オリーブの美しい盛り合わせ

サラミ、ハム、熟成チョリソ、プロシュート、自家製レリッシュ、ガーリックとディルのピクルス、自家製フォカッチャとチャバタパン

新鮮なチャバタパン、スピットローストされたポルケッタ、サルサベルデ、ルッコラ

フォカッチャブレッド、サラミ、アイオリ、ルッコラ

チャバタパニーニ、ツナミックス、チャイブ、アイオリ、オリーブ、ルッコラ、チーズ

チャバタ、パルマ産プロシュート、スモークチーズ、アイオリ、ルッコラ、新鮮なトマト

ローストチキン、サルサベルデ、スモークチーズ、オニオンレリッシュ

マリネしたバッファローモッツァレラ、バジル、新鮮なトマト

スモークサーモンのサラダ、フリーカ、フェタチーズ、ビーツ、ラディッシュ、シュートと葉

グリルチキンサラダ、ミックスグレイン、ルッコラ、ブラッドオレンジ、松の実

ビートルートと大麦のサラダ、ケール、山羊のチーズ、ラズベリー

ローストしたカボチャのサラダ、フィオール・ディ・ブッラータ、ファッロ、ナッツ、種子、ミックスリーフ

ニンニク + チリ

半メートルのピザ

シーフードピザ

カスタードまたはヌテラ入りのボンボローニ

サワードウまたはマルチグレインのパンに、季節のジャムと塩バターを添えて提供します

マルチグレインまたはグルテンフリートースト

アーモンドとベリーで仕上げ

自家製ハニーグラノーラをトッピング

かぼちゃのフムス、ほうれん草、ポーチドエッグをトッピング

ドルセ・デ・レチェ、クレームフレッシュ、季節のフルーツ、砕いたクッキー生地

くるみ、いちご、ラベンダー蜂蜜をトッピング

ミックスグレイン、ブロッコリーニ、ケール、種、松の実、スパイスラブネ、ポーチドエッグを使用

ホイップフェタ、チェリートマト、松の実、ポーチドエッグと共に

豚肉フェンネルソーセージ、トーストの上にローストトマト、バッファローモッツァレラ、ルッコラを添えて

ポーチドエッグをトーストの上にのせ、ハムホック、ピクルドグリーンチリ、煮込みポークコロッケ、シラチャホランデーズと共に提供します

お好みの:

グリルしたサワードウと一緒に提供されます

cured meats, cheeses, フォカッチャブレッドのセレクション

ルッコラグリーンゴッデスソース付き

赤唐辛子ソースと共に提供

スパイシートマトソースと一緒に提供

トリュフオイル、パルメザン、ファインハーブ

チリガーリックマリネしたエビサフランバターソース

ズッキーニ、ホイップリコッタ、ディル

ゆっくり煮込んだトマトのラムラグーにパングラットをトッピング

ナポリタンソース、溶けたブファラモッツァレラ、バジル

森のきのこの盛り合わせにパルメザンとトリュフオイルをかけて

グリルチキンとソテーした野菜を使い、ホイップリコッタで仕上げた

かぼちゃ、ほうれん草、プロヴォーネを詰め、焦がしバターとセージで仕上げた

新鮮なトマト、ニンニク、新鮮なチリ、エキストラバージンオリーブオイル

ペコリーノをトッピング

グリルチキンとヤギのチーズをトッピング

カポナータとローストポテトを添えて

煮込んだファロ、かぼちゃとマカダミアのサラダ付き

ポテトピューレと煮込んだレタスの上に盛り付け、チミチュリソースで仕上げました。今日のステーキについては、スタッフにお尋ねください。

S.Marzanoトマト、フィオール・ディ・ラッテモッツァレラ、新鮮バジルオレガノ

S.マルツァーノトマト、新鮮なモッツァレラ・ディ・ブファラ、新鮮なバジル、エキストラバージンオリーブオイル

S.マルツァーノトマト、フィオールディラッテモッツァレラ、アンチョビ、ブラックオリーブ、オレガノ

黄色のS.マルツァーノトマト、スパイシーな'ンドゥイヤサラミ、新鮮なモッツァレラ・ディ・ブッファラ、新鮮なワイルドロケット

S.Marzanoトマト、フィオール・ディ・ラッテモッツァレラ、新鮮なルッコラ、チェリートマト、サン・ダニエーレプロシュート、削ったパルミジャーノ

S.マルツァーノトマト、プロヴォーネチーズ、オーブンローストした赤パプリカ、マッシュルーム、ナス、ズッキーニ、新鮮なバジルペースト

S.マルツァーノトマト、フィオール・ディ・ラッテモッツァレラ、キングプローン、マッシュルーム、オリーブ、新鮮なチリパセリ

S.マルツァーノトマト、ルッコラ、チェリートマト、ガーリックチリエビ

S.マルツァーノトマト、フィオール・ディ・ラッテモッツァレラ、スパイシー・カチャトーレサラミ、ローストレッドカプシカム、オリーブ、オレガノ

S.マルツァーノトマト、フィオール・ディ・ラッテモッツァレラ、スモークレッグハム、アーティチョーク、マッシュルーム、オリーブ、アンチョビ

S.マルツァーノトマト、フィオールディラッテモッツァレラ、スパイシーソプレッササラミ、スモークレッグハム、スパイシー'ンドゥイヤサラミ、プロシュートディパルマ

S.マルツァーノトマト、ローストしたナス、新鮮なチェリートマト、リコッタサラータ、新鮮なバジル、エキストラバージンオリーブオイル

サン・マルツァーノ、フィオール・ディ・ラッテ・モッツァレラ、ソプレッサ・サラミ、ゴルゴンゾーラ、新鮮なバジル、チリ

S.マルツァーノトマト、フィオール ディ ラッテ モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、プロヴォーネ ピカンテ、パルミジャーノ

フィオールディラッテモッツァレラ、ポテト、キャラメリゼオニオン、ローズマリー、サンダニエーレプロシュート、エキストラバージンオリーブオイル

フィオール・ディ・ラッテ・モッツァレラ、ポーク、フェンネル・チリ・ソーセージ、カヴォロ・ネロ、チリ

トリュフペーストベース、ゴルゴンゾーラチーズ、きのこの盛り合わせ、トリュフオイル

フリーズドライラズベリーとピスタチオナッツ入り

お好みのヌテラ、ホワイトチョコレート、または塩キャラメルディッピングソース付き

サルサ・ヴェルデ、ルッコラ、バッファローモッツァレラ、アイオリ

ペコリーノ、バジルペースト、赤玉ねぎ、ほうれん草

スロー、バッファローモッツァレラ

アメリカンチェダー、オニオン、レタス、スパイシーマヨ

チェダー、ビートルートレリッシュ、スパイシーなマヨネーズ、レタス

ビーフパティ、ピクルス、赤玉ねぎ、ダブルチーズ

ビーフパティ、ダブルチーズ、ベーコン、赤玉ねぎ、BBQソース

フリーカ、クランベリー、フレークアーモンド、スプラウト入り

ミックスグレイン、ほうれん草、パインナッツ入り

フェタ、ファロ、ひよこ豆、種

ウェイターに聞いてください

バニラ、チョコレート、ストロベリー

ココナッツミルク、デーツ、チョコレート + 練乳

ウェイトチームが週替わりのスペシャルをお知らせします

マンゴー、バナナ、ハチミツ + アーモンドミルク

パッションフルーツ、バナナ、アーモンドミルク

ホエイプロテイン、15gオーツ、ミックスベリー、アーモンドミルク + ハニー

アペロール、プロセッコ、ソーダ、ブラッドオレンジ

アペロール、ジン、レモンジュース

ジン、カンパリ、アンティコ

バニラウォッカ、カルーア、ラヴァッツァエスプレッソ

ウォッカ、コアントロー、クランベリー、ライム

ピムス、フレッシュフルーツ、ミント、レモネード

ラム、ライム、ミント + ソーダ

ウイスキー、新鮮なグラニースミスリンゴ

cured meats, cheeses, olives and focaccia breadのセレクション

トマト バジル 玉ねぎ バッファローモッツァレラ、グリルしたサワードウの上にかぼちゃのフムス

今日のフレーバーはウェイトスタッフにお尋ねください

フォカッチャパン付き

チミチュリドレッシング付き

ルッコラとグリーンゴッデスソースと一緒に提供

ルッコラとサルサ・ヴェルデと共に

クリームカリフラワー、パンチェッタとフェンネルのサラダ

辛いトマトレリッシュと一緒に提供

牧草飼育マーブルスコア2+

パスチャーフェッドマーブルスコア2+

牧草飼育マーブルスコア2+

放牧飼育 マーブルスコア 2-4

牧草飼育 マーブルスコア 2-4 (600-900グラム)

グラム単位での価格; ウェイトスタッフにお問い合わせください

オレガノとチリで味付けし、グリルズッキーニと一緒に提供されます

海からテーブルへ、フェンネルサラダとサルサベルデを添えて提供; ウェイトスタッフにお問い合わせください

クリーミーポレンタとペペロナータの上に提供

ゆっくり煮込んだトマトのラムラグーにパングラットをトッピング

エビ、サフラン、チリと共に

ナポリタンソース、溶けたブファラモッツァレラ、バジルと共に

森のきのこの盛り合わせにパルメザンとトリュフオイルをかけて

グリルチキン、ソテーした野菜と、ホイップリコッタで仕上げた

かぼちゃ、ほうれん草、プロヴォローネを詰め、焦がしバターとセージで仕上げた

新鮮なトマト、ニンニク、新鮮なチリ、エキストラバージンオリーブオイルを使用

(お好みのパスタで) カルボナーラ/ナポリタン/ボロネーゼ/アーリオ・オーリオ

ヤギのチーズをトッピング

ペコリーノをトッピング

ペコリーノ、松の実と洋梨のサラダ

レモンとケイパー入り

ひよこ豆、フェタチーズ、かぼちゃのサラダ

アーモンドとフリーケサラダ

ほうれん草とミックスグレインのサラダ

ハーブ、トマト、玉ねぎ入り

ピスタチオ入り

ローズマリー、海塩、オリーブオイル

S.Marzanoトマト、フィオール・ディ・ラッテモッツァレラ、新鮮バジル、オレガノ

S.マルツァーノトマト、新鮮なモッツァレラ・ディ・ブファラ、新鮮なバジル、エキストラバージンオリーブオイル

S.マルツァーノトマト、フィオールディラッテモッツァレラ、アンチョビ、ブラックオリーブ、オレガノ

イエローS.マルツァーノトマト、ホット'ンドゥイアサラミ、新鮮なブファラモッツァレラ、ルッコラ

S.マルツァーノトマト、フィオールディラッテモッツァレラ、新鮮なルッコラとチェリートマト、サン・ダニエーレプロシュート、削ったパルミジャーノ

S.マルツァーノトマト、プロヴォローネチーズ、オーブンローストした赤パプリカ、マッシュルーム、ナス、ズッキーニ、新鮮なバジルペースト

S.マルツァーノトマト、フィオール・ディ・ラッテモッツァレラ、キングプロウン、マッシュルーム、オリーブ、フレッシュチリ、パセリ

S.マルツァーノトマト、エビ、新鮮なルッコラとチェリートマト、ニンニク、新鮮なチリ

S.マルツァーノトマト、フィオールディラッテモッツァレラ、スパイシーキャッチャトーレサラミ、ローストレッドカプシカム、オリーブ、オレガノ

S.マルツァーノトマト、フィオールディラッテモッツァレラ、スモークレッグハム、アーティチョーク、マッシュルーム、オリーブ、アンチョビ

S.Marzanoトマト、フィオールディラッテモッツァレラ、ホットソプレッサ、スモークレッグハム、ホット'ンドゥイヤサラミ、サン・ダニエーレプロシュート

S.マルツァーノトマト、フィオールディラッテモッツァレラ、ローストナス、フレッシュチェリートマト、リコッタサラータ、フレッシュバジル、エキストラバージンオリーブオイル

サンマルツァーノ、フィオールディラッテモッツァレラ、ソプレッササラミ、ゴルゴンゾーラ、マッシュルーム、新鮮なバジル、チリ

S.マルツァーノトマト、フィオールディラッテモッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、プロヴォーネピカンテ、パルミジャーノ

フィオールディラッテモッツァレラ、ポテト、キャラメリゼオニオン、ローズマリー、サンダニエーレプロシュート、エキストラバージンオリーブオイル

フィオール・ディ・ラッテ・モッツァレラ、豚肉、フェンネルとチリのソーセージ、カーボロ・ネロ、チリ

トリュフペーストベース、ゴルゴンゾーラチーズ、きのこの盛り合わせ、トリュフオイル

厳選されたチーズの種類と自家製フォカッチャパンを添えて

チーズ、ディップ、パン、煮込んだ野菜、オリーブの美しい盛り合わせ

サラミ、ハム、熟成チョリソ、プロシュート、自家製レリッシュ、ガーリック、ディルピクルス、自家製フォカッチャとチャバタパン

新鮮なチャバタパン、スピットローストポルケッタ、サルサベルデ、ルッコラ

フォカッチャブレッド、サラミ、アイオリ、ルッコラ

チャバタパニーニ、ツナミックス、チャイブ、アイオリ、オリーブ、ルッコラ、チーズ

チャバタ、プロシュート・ディ・パルマ、スモークチーズ、アイオリ、ルッコラ、新鮮なトマト

ローストチキン、サルサベルデ、スモークチーズ、オニオンレリッシュ

マリネしたバッファローモッツァレラ、バジル、新鮮なトマト

スモークサーモンサラダ、フリーカ、フェタ、ビーツ、ラディッシュ、シュートと葉

グリルチキンサラダ、ミックスグレイン、ルッコラ、ブラッドオレンジ、松の実

ビートルートと大麦のサラダ、ケール、山羊のチーズとラズベリー

ローストパンプキンサラダ、フィオールディブッラータ、ファッロ、ナッツ、種子、ミックスリーフ

ガーリック + チリ

半メートルのピザ

シーフードピザ

カスタードまたはヌテラ入りのボンボローニ

サワードウまたはマルチグレインのパンに、季節のジャムと塩バターを添えて

マルチグレインまたはグルテンフリートースト

アーモンドとベリーで仕上げ

自家製ハニーグラノーラをトッピング

私たちのパンプキンフムス、ほうれん草、ポーチドエッグをトッピング

ドルセ・デ・レチェ、クレームフレーシュ、季節のフルーツ＆砕いたクッキー生地と共に

くるみ、いちご、ラベンダー蜂蜜をトッピング

ミックスグレイン、ブロッコリーニ、ケール、種、松の実、スパイスラブネ、ポーチドエッグ入り

ホイップフェタ、チェリートマト、松の実、ポーチドエッグと共に

豚肉とフェンネルソーセージ、トーストの上にローストトマト、バッファローモッツァレラ、ルッコラを添えて

ポーチドエッグをトーストの上にのせ、ハムホック、ピクルドグリーンチリ、煮込みポークコロッケ、そしてシラチャホランデーズと共に提供します

お好みの:

グリルしたサワードウと一緒に提供されます

cured meats, cheeses, & フォカッチャパンのセレクション

ルッコラのグリーンゴッデスソース添え

赤ピーマンソースと共に提供

スパイシートマトソースと一緒に提供

トリュフオイル、パルメザン、ファインハーブ

チリとガーリックでマリネしたエビとサフランバターソース

ズッキーニ、ホイップリコッタ、ディル

ゆっくり煮込んだトマトのラムラグーにパングラットをトッピング

ナポリタンソース、溶けたブファラモッツァレラ、バジルと共に

森のきのこの盛り合わせにパルメザンとトリュフオイルをかけて

グリルチキンとソテーした野菜を使い、ホイップリコッタで仕上げた

かぼちゃ、ほうれん草、プロヴォローネを詰め、焦がしバターとセージで仕上げた

新鮮なトマト、ニンニク、新鮮なチリ、エキストラバージンオリーブオイルを使用

ペコリーノをトッピング

グリルチキンとヤギのチーズをトッピング

カポナータとローストポテトを添えて

煮込んだファロ、かぼちゃとマカダミアのサラダ付き

ポテトピューレと煮込んだレタスの上に盛り付け、チミチュリソースで仕上げました。今日のステーキについては、スタッフにお尋ねください。

S.Marzanoトマト、フィオール・ディ・ラッテモッツァレラ、新鮮バジル＆オレガノ

S.マルツァーノトマト、新鮮なモッツァレラ・ディ・ブファラ、新鮮なバジル＆エキストラバージンオリーブオイル

S.マルツァーノトマト、フィオールディラッテモッツァレラ、アンチョビ、ブラックオリーブ＆オレガノ

黄色のS.マルツァーノトマト、スパイシーな'ンドゥイアサラミ、新鮮なモッツァレラ・ディ・ブファラと新鮮なワイルドロケット

S.マルツァーノトマト、フィオール・ディ・ラッテモッツァレラ、新鮮なルッコラとチェリートマト、サン・ダニエーレプロシュートと削ったパルミジャーノ

S.マルツァーノトマト、プロヴォーネチーズ、オーブンローストした赤パプリカ、マッシュルーム、ナス、ズッキーニ、そして新鮮なバジルペースト

S.マルツァーノトマト、フィオール・ディ・ラッテモッツァレラ、キングプロウン、マッシュルーム、オリーブ、新鮮なチリとパセリ

S.マルツァーノトマト、ルッコラ、チェリートマト、ガーリック＆チリエビ

S.マルツァーノトマト、フィオールディラッテモッツァレラ、スパイシーキャッチャトーレサラミ、ローストレッドカプシカム、オリーブ、オレガノ

S.マルツァーノトマト、フィオールディラッテモッツァレラ、スモークレッグハム、アーティチョーク、マッシュルーム、オリーブ＆アンチョビ

S.マルツァーノトマト、フィオールディラッテモッツァレラ、スパイシーソプレッササラミ、スモークレッグハム、スパイシー'ンドゥイヤサラミ、プロシュートディパルマ

S.マルツァーノトマト、ローストしたナス、新鮮なチェリートマト、リコッタサラータ、新鮮なバジル＆エキストラバージンオリーブオイル

サン・マルツァーノ、フィオール・ディ・ラッテ・モッツァレラ、ソプレッサ・サラミ、ゴルゴンゾーラ、新鮮なバジルとチリ

S.マルツァーノトマト、フィオール ディ ラッテ モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、プロヴォーネ ピカンテ & パルミジャーノ

フィオール・ディ・ラッテ・モッツァレラ、ポテト、キャラメリゼしたオニオン、ローズマリー、サン・ダニエーレ・プロシュート、エキストラバージンオリーブオイル

フィオール・ディ・ラッテ・モッツァレラ、豚肉、フェンネルとチリのソーセージ、カヴォロ・ネロ、チリ

トリュフペーストベース、ゴルゴンゾーラチーズ、きのこの盛り合わせ、トリュフオイル

フリーザードライラズベリーとピスタチオナッツ入り

お好みのヌテラ、ホワイトチョコレート、または塩キャラメルディッピングソース付き

サルサ・ヴェルデ、ルッコラ、バッファローモッツァレラ、アイオリ

ペコリーノ、バジルペースト、赤玉ねぎ、ほうれん草

スロー、バッファローモッツァレラ

アメリカンチェダー、オニオン、レタス、スパイシーマヨ

チェダー、ビートルートレリッシュ、スパイシーなマヨネーズ、レタス

ビーフパティ、ピクルス、赤玉ねぎ、ダブルチーズ

ビーフパティ、ダブルチーズ、ベーコン、赤玉ねぎ＆BBQソース

フリーカ、クランベリー、フレークアーモンド、スプラウト入り

ミックスグレイン、ほうれん草、松の実入り

フェタ、ファロ、ひよこ豆と種

ウェイターに聞いてください

バニラ、チョコレート、ストロベリー

ココナッツミルク、デーツ、チョコレート + 練乳

ウェイトチームが週替わりのスペシャルをお知らせします

マンゴー、バナナ、ハチミツ + アーモンドミルク

パッションフルーツ、バナナ、アーモンドミルク

ホエイプロテイン、15gオーツ、ミックスベリー、アーモンドミルク + ハニー

アペロール、プロセッコ、ソーダ、ブラッドオレンジ

アペロール、ジン、レモンジュース

ジン、カンパリ、アンティコ

バニラウォッカ、カルーア、ラヴァッツァエスプレッソ

ウォッカ、コアントロー、クランベリー、ライム

ピムス、フレッシュフルーツ、ミント、レモネード

ラム、ライム、ミント + ソーダ

ウイスキー、新鮮なグラニースミスリンゴ

cured meats, cheeses, olives and focaccia breadのセレクション

トマト バジル 玉ねぎ バッファローモッツァレラ、グリルしたサワードウの上にかぼちゃのフムス

本日のフレーバーはウェイトスタッフにお尋ねください

フォカッチャパン付き

チミチュリドレッシング付き

ルッコラとグリーンゴッデスソースと一緒に提供

ルッコラとサルサ・ヴェルデと共に

クリームカリフラワー、パンチェッタとフェンネルのサラダ

辛いトマトレリッシュと一緒に提供

放牧飼育のマーブルスコア2+

放牧飼育マーブルスコア2+

牧草飼育マーブルスコア2+

放牧飼育 マーブルスコア 2-4

牧草飼育 マーブルスコア 2-4 (600-900グラム)

グラム単位での価格; ウェイトスタッフにお問い合わせください

オレガノとチリで味付けし、グリルズッキーニと一緒に提供

海からテーブルへ、フェンネルサラダとサルサベルデを添えて提供; ウェイトスタッフにお問い合わせください

クリーミーポレンタとペペロナータの上に提供

ゆっくり煮込んだトマトのラムラグーにパングラットをトッピング

エビ、サフラン、チリと共に

ナポリタンソース、溶けたブファラモッツァレラ、バジルと共に

森のきのこの盛り合わせにパルメザンとトリュフオイルをかけて

グリルチキンとソテーした野菜を使い、ホイップリコッタで仕上げた

かぼちゃ、ほうれん草、プロヴォローネを詰め、焦がしバターとセージで仕上げた

新鮮なトマト、ニンニク、新鮮なチリ、エキストラバージンオリーブオイルを使用

(お好みのパスタで) カルボナーラ/ナポリタン/ボロネーゼ/アーリオ・オーリオ

ヤギのチーズをトッピング

ペコリーノをトッピング

ペコリーノ、松の実と洋梨のサラダ

レモンとケイパー入り

ひよこ豆、フェタチーズ、かぼちゃのサラダ

アーモンドとフリーケサラダ

ほうれん草とミックスグレインのサラダ

ハーブ、トマト、玉ねぎ入り

ピスタチオ入り

ローズマリー、海塩とオリーブオイル

S.Marzanoトマト、フィオール・ディ・ラッテモッツァレラ、新鮮バジル、オレガノ

S.マルツァーノトマト、新鮮なモッツァレラ・ディ・ブファラ、新鮮なバジル、エキストラバージンオリーブオイル

S.マルツァーノトマト、フィオールディラッテモッツァレラ、アンチョビ、ブラックオリーブ、オレガノ

黄色のS.マルツァーノトマト、辛い 'ンドゥイヤサラミ、新鮮なブファラモッツァレラ、ルッコラ

S.マルツァーノトマト、フィオールディラッテモッツァレラ、新鮮なルッコラとチェリートマト、サン・ダニエーレプロシュート、削ったパルミジャーノ

S.マルツァーノトマト、プロヴォーネチーズ、オーブンローストした赤パプリカ、マッシュルーム、ナス、ズッキーニ、新鮮なバジルペースト

S.マルツァーノトマト、フィオール・ディ・ラッテモッツァレラ、キングプロウン、マッシュルーム、オリーブ、フレッシュチリ、パセリ

S.マルツァーノトマト、エビ、新鮮なルッコラとチェリートマト、ニンニク、新鮮なチリ

S.マルツァーノトマト、フィオールディラッテモッツァレラ、スパイシーキャッチャトーレサラミ、ローストレッドカプシカム、オリーブ、オレガノ

S.マルツァーノトマト、フィオールディラッテモッツァレラ、スモークレッグハム、アーティチョーク、マッシュルーム、オリーブ、アンチョビ

S.マルツァーノトマト、フィオールディラッテモッツァレラ、ホットソプレッサ、スモークレッグハム、ホットンドゥイヤサラミ、サン・ダニエーレプロシュート

S.マルツァーノトマト、フィオールディラッテモッツァレラ、ローストしたナス、新鮮なチェリートマト、リコッタサラータ、新鮮なバジル、エクストラバージンオリーブオイル

サン・マルツァーノ、フィオール・ディ・ラッテ・モッツァレラ、ソプレッサ・サラミ、ゴルゴンゾーラ、マッシュルーム、新鮮なバジル、チリ

S.マルツァーノトマト、フィオールディラッテモッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、プロヴォーネピカンテ＆パルミジャーノ

フィオール・ディ・ラッテ・モッツァレラ、ポテト、キャラメリゼオニオン、ローズマリー、サン・ダニエーレ・プロシュート、エキストラバージンオリーブオイル

フィオール・ディ・ラッテ・モッツァレラ、豚肉、フェンネルとチリのソーセージ、カヴォロ・ネロ、チリ

トリュフペーストベース、ゴルゴンゾーラチーズ、きのこの盛り合わせ、トリュフオイル

自家製フォカッチャブレッドを添えた厳選されたチーズのラインアップ

チーズ、ディップ、パン、煮込んだ野菜、オリーブの美しい盛り合わせ

サラミ、ハム、熟成チョリソーとプロシュート、自家製レリッシュ、ガーリックとディルピクルス、自家製フォカッチャとチャバタパン

新鮮なチャバタパン、スピットローストポルケッタ、サルサベルデ、ルッコラ

フォカッチャブレッド、サラミ、アイオリ、ルッコラ

チャバタパニーニ、ツナミックス、チャイブ、アイオリ、オリーブ、ルッコラ、チーズ

チャバタ、プロシュート・ディ・パルマ、スモークチーズ、アイオリ、ルッコラ、新鮮なトマト

ローストチキン、サルサベルデ、スモークチーズ、オニオンレリッシュ

マリネしたバッファローモッツァレラ、バジル、新鮮なトマト

スモークサーモンサラダ、フリーカ、フェタ、ビーツ、ラディッシュ、シュートと葉

グリルチキンサラダ、ミックスグレイン、ルッコラ、ブラッドオレンジ、松の実

ビートルートと大麦のサラダ、ケール、山羊のチーズ、ラズベリー

ローストパンプキンサラダ、フィオールディブッラータ、ファッロ、ナッツ、種子、ミックスリーフ

ガーリック + チリ

半メートルのピザ

シーフードピザ

カスタードまたはヌテラ入りのボンボローニ

サワードウまたはマルチグレインのパンに、季節のジャムと塩バターを添えて

マルチグレインまたはグルテンフリートースト

アーモンドとベリーで仕上げ

自家製ハニーグラノーラをトッピング

私たちのパンプキンフムス、ほうれん草、ポーチドエッグをトッピング

ドルセ・デ・レチェ、クレームフレッシュ、季節のフルーツ＆砕いたクッキー生地と共に

くるみ、いちご、ラベンダー蜂蜜をトッピング

ミックスグレイン、ブロッコリーニ、ケール、種、松の実、スパイスラブネ、ポーチドエッグ入り

ホイップフェタ、チェリートマト、松の実、ポーチドエッグを添えて

豚肉とフェンネルソーセージ、トーストの上にローストトマト、バッファローモッツァレラ、ルッコラを添えて

ポーチドエッグをトーストの上にのせ、ハムホック、ピクルドグリーンチリ、煮込みポークコロッケ、そしてシラチャホランデーズと共に提供します

お好みの:

グリルしたサワードウと一緒に提供されます

cured meats, cheeses, & フォカッチャパンのセレクション

ルッコラのグリーンゴッデスソース添え

赤ピーマンソースと共に提供

スパイシートマトソースと一緒に提供

トリュフオイル、パルメザン、ファインハーブ

チリとガーリックでマリネしたエビとサフランバターソース

ズッキーニ、ホイップリコッタ、ディル

ゆっくり煮込んだトマトのラムラグーにパングラットをトッピング

ナポリタンソース、溶けたブファラモッツァレラ、バジルと共に

森のきのこの盛り合わせにパルメザンとトリュフオイルを加えたもの

グリルチキンとソテーした野菜を使い、ホイップリコッタで仕上げた

かぼちゃ、ほうれん草、プロヴォローネを詰め、焦がしバターとセージで仕上げた

新鮮なトマト、ニンニク、新鮮なチリ、エキストラバージンオリーブオイルを使用

ペコリーノをトッピング

グリルチキンとヤギのチーズをトッピング

カポナータとローストポテトを添えて

煮込んだファロ、かぼちゃとマカダミアのサラダ付き

ポテトピューレと煮込んだレタスの上に盛り付け、チミチュリソースで仕上げました。今日のステーキについては、スタッフにお尋ねください。

S.Marzanoトマト、フィオール・ディ・ラッテモッツァレラ、新鮮なバジルとオレガノ

S.マルツァーノトマト、新鮮なモッツァレラ・ディ・ブファラ、新鮮なバジル＆エキストラバージンオリーブオイル

S.マルツァーノトマト、フィオールディラッテモッツァレラ、アンチョビ、ブラックオリーブ＆オレガノ

黄色のS.マルツァーノトマト、スパイシーな'ンドゥイアサラミ、新鮮なモッツァレラ・ディ・ブッファラと新鮮なワイルドロケット

S.マルツァーノトマト、フィオール・ディ・ラッテモッツァレラ、新鮮なルッコラとチェリートマト、サン・ダニエーレプロシュートと削ったパルミジャーノ

S.マルツァーノトマト、プロヴォーネチーズ、オーブンローストした赤パプリカ、マッシュルーム、ナス、ズッキーニ、フレッシュバジルペースト

S.マルツァーノトマト、フィオール・ディ・ラッテモッツァレラ、キングプローン、マッシュルーム、オリーブ、新鮮なチリとパセリ

S.マルツァーノトマト、ルッコラ、チェリートマト、ニンニクとチリのエビ

S.マルツァーノトマト、フィオール・ディ・ラッテモッツァレラ、スパイシー・カチャトーレサラミ、ローストレッドカプシカム、オリーブ、オレガノ

S.マルツァーノトマト、フィオールディラッテモッツァレラ、スモークレッグハム、アーティチョーク、マッシュルーム、オリーブ＆アンチョビ

S.マルツァーノトマト、フィオールディラッテモッツァレラ、スパイシーソプレッササラミ、スモークレッグハム、スパイシー'ンドゥイヤサラミ、プロシュートディパルマ

S.マルツァーノトマト、ローストしたナス、新鮮なチェリートマト、リコッタサラータ、新鮮なバジル＆エキストラバージンオリーブオイル

サン・マルツァーノ、フィオール・ディ・ラッテ・モッツァレラ、ソプレッサ・サラミ、ゴルゴンゾーラ、新鮮なバジルとチリ

S.マルツァーノトマト、フィオールディラッテモッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、プロヴォローネピカンテ、パルミジャーノ

フィオール・ディ・ラッテ・モッツァレラ、ポテト、キャラメリゼオニオン、ローズマリー、サン・ダニエーレ・プロシュート、エキストラバージンオリーブオイル

フィオール・ディ・ラッテ・モッツァレラ、豚肉、フェンネルとチリのソーセージ、カーボロ・ネロ、チリ

トリュフペーストベース、ゴルゴンゾーラチーズ、きのこの盛り合わせ、トリュフオイル

フリーズドライラズベリーとピスタチオナッツ入り

お好みのヌテラ、ホワイトチョコレート、または塩キャラメルディッピングソース付き

サルサ・ヴェルデ、ルッコラ、バッファローモッツァレラ、アイオリ

ペコリーノ、バジルペースト、赤玉ねぎ、ほうれん草

スロー、バッファローモッツァレラ

アメリカンチェダー、オニオン、レタス、スパイシーマヨ

チェダー、ビートルートレリッシュ、スパイシーなマヨネーズ、レタス

ビーフパティ、ピクルス、赤玉ねぎ、ダブルチーズ

ビーフパティ、ダブルチーズ、ベーコン、赤玉ねぎ＆BBQソース

フリーカ、クランベリー、フレークアーモンド、スプラウト入り

ミックスグレイン、ほうれん草、松の実入り

フェタ、ファロ、ひよこ豆と種と一緒に

ウェイターに聞いてください

バニラ、チョコレート、ストロベリー

ココナッツミルク、デーツ、チョコレート + 練乳

ウェイトチームが週替わりのスペシャルをお知らせします

マンゴー、バナナ、ハチミツ + アーモンドミルク

パッションフルーツ、バナナ、アーモンドミルク

ホエイプロテイン、15gオーツ、ミックスベリー、アーモンドミルク + ハニー

アペロール、プロセッコ、ソーダ、ブラッドオレンジ

アペロール、ジン、レモンジュース

ジン、カンパリ、アンティコ

バニラウォッカ、カルーア、ラヴァッツァエスプレッソ

ウォッカ、コアントロー、クランベリー、ライム

ピムス、フレッシュフルーツ、ミント、レモネード

ラム、ライム、ミント + ソーダ

ウイスキー、新鮮なグラニースミスリンゴ

cured meats, cheeses, olives and focaccia breadのセレクション

トマト バジル 玉ねぎ バッファローモッツァレラ、グリルしたサワードウの上にかぼちゃのフムス

本日のフレーバーはウェイトスタッフにお尋ねください

フォカッチャパン付き

チミチュリドレッシング付き

ルッコラとグリーンゴッデスソースと一緒に提供

ルッコラとサルサ・ヴェルデと共に

クリームカリフラワー、パンチェッタとフェンネルのサラダ

辛いトマトレリッシュと一緒に提供

放牧飼育のマーブルスコア2+

放牧飼育マーブルスコア2+

牧草飼育マーブルスコア2+

放牧飼育 マーブルスコア 2-4

牧草飼育 マーブルスコア 2-4 (600-900グラム)

グラム単位での価格; ウェイトスタッフにお問い合わせください

オレガノとチリで味付けし、グリルズッキーニと一緒に提供

海からテーブルへ、フェンネルサラダとサルサベルデを添えて; ウェイトスタッフにお問い合わせください

クリーミーポレンタとペペロナータの上に提供

ゆっくり煮込んだトマトのラムラグーにパングラットをトッピング

エビ、サフラン、チリと共に

ナポリタンソース、溶けたブファラモッツァレラ、バジルと共に

森のきのこの盛り合わせにパルメザンとトリュフオイルをかけて

グリルチキンとソテーした野菜を使い、ホイップリコッタで仕上げた

かぼちゃ、ほうれん草、プロヴォローネを詰め、焦がしバターとセージで仕上げた

新鮮なトマト、ニンニク、新鮮なチリ、エキストラバージンオリーブオイルを使用

(お好みのパスタで) カルボナーラ/ナポリタン/ボロネーゼ/アーリオ・オーリオ

ヤギのチーズをトッピング

ペコリーノをトッピング

ペコリーノ、松の実と洋梨のサラダ

レモンとケイパー入り

ひよこ豆、フェタチーズ、かぼちゃのサラダ

アーモンドとフリーケサラダ

ほうれん草とミックスグレインのサラダ

ハーブ、トマト、玉ねぎ入り

ピスタチオ入り

ローズマリー、海塩とオリーブオイル

S.Marzanoトマト、フィオール・ディ・ラッテモッツァレラ、新鮮バジル、オレガノ

S.マルツァーノトマト、新鮮な水牛モッツァレラ、新鮮なバジル、エキストラバージンオリーブオイル

S.マルツァーノトマト、フィオールディラッテモッツァレラ、アンチョビ、ブラックオリーブ、オレガノ

イエローS.マルツァーノトマト、ホット'ンドゥイアサラミ、新鮮なブファラモッツァレラ、ルッコラ

S.マルツァーノトマト、フィオールディラッテモッツァレラ、新鮮なルッコラとチェリートマト、サン・ダニエーレプロシュート、削ったパルミジャーノ

S.マルツァーノトマト、プロヴォローネチーズ、オーブンローストした赤パプリカ、マッシュルーム、ナス、ズッキーニ、新鮮なバジルペースト

S.マルツァーノトマト、フィオール・ディ・ラッテモッツァレラ、キングプローン、マッシュルーム、オリーブ、フレッシュチリ、パセリ

S.マルツァーノトマト、エビ、新鮮なルッコラとチェリートマト、ニンニク、新鮮なチリ

S.マルツァーノトマト、フィオールディラッテモッツァレラ、スパイシーキャッチャトーレサラミ、ローストレッドカプシカム、オリーブ、オレガノ

S.マルツァーノトマト、フィオールディラッテモッツァレラ、スモークレッグハム、アーティチョーク、マッシュルーム、オリーブ、アンチョビ

S.マルツァーノトマト、フィオールディラッテモッツァレラ、ホットソプレッサ、スモークレッグハム、ホットンデュージャサラミ、サン・ダニエーレプロシュート

S.マルツァーノトマト、フィオールディラッテモッツァレラ、ローストしたナス、新鮮なチェリートマト、リコッタサラータ、新鮮なバジル、エクストラバージンオリーブオイル

サン・マルツァーノ、フィオール・ディ・ラッテ・モッツァレラ、ソプレッサ・サラミ、ゴルゴンゾーラ、マッシュルーム、新鮮なバジル、チリ

S.マルツァーノトマト、フィオールディラッテモッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、プロヴォーネピカンテ＆パルミジャーノ

フィオール・ディ・ラッテ・モッツァレラ、ポテト、キャラメリゼオニオン、ローズマリー、サン・ダニエーレ・プロシュート、エキストラバージンオリーブオイル

フィオール・ディ・ラッテ・モッツァレラ、ポーク、フェンネルとチリのソーセージ、カヴォロ・ネロ、チリ

トリュフペーストベース、ゴルゴンゾーラチーズ、きのこの盛り合わせ、トリュフオイル

厳選されたチーズの種類と自家製フォカッチャパンを添えて

チーズ、ディップ、パン、煮込んだ野菜、オリーブの美しい盛り合わせ

サラミ、ハム、熟成チョリソーとプロシュート、自家製レリッシュ、ガーリックとディルピクルス、自家製フォカッチャとチャバタパン

新鮮なチャバタパン、スピットローストポルケッタ、サルサベルデ、ルッコラ

フォカッチャブレッド、サラミ、アイオリ、ルッコラ

チャバタパニーニ、ツナミックス、チャイブ、アイオリ、オリーブ、ルッコラ、チーズ

チャバタ、プロシュート・ディ・パルマ、スモークチーズ、アイオリ、ルッコラ、新鮮なトマト

ローストチキン、サルサベルデ、スモークチーズ、オニオンレリッシュ

マリネしたバッファローモッツァレラ、バジル、新鮮なトマト

スモークサーモンサラダ、フリーカ、フェタ、ビーツ、ラディッシュ、シュートと葉

グリルチキンサラダ、ミックスグレイン、ルッコラ、ブラッドオレンジ、松の実

ビートルートと大麦のサラダ、ケール、山羊のチーズ、ラズベリー

ローストパンプキンサラダ、フィオールディブッラータ、ファッロ、ナッツ、種子、ミックスリーフ

ガーリック + チリ

半メートルのピザ

シーフードピザ

カスタードまたはヌテラ入りのボンボローニ

小さな揚げピザ生地にホイップリコッタ、地元の蜂蜜、海塩、粗挽き黒胡椒を添えて提供します。(v)

発酵バターと海塩。 (vgo / gfo)

パルメザンチーズとパセリ。(vgo / v)

ストラッチャテッラチーズ、ピスタチオ、ハニー。

サン・マルツァーノトマト、スパイシーなンドゥイヤ、地元のハニー。

焦がした玉ねぎジャム、黒ニンニクピューレ、焼き和牛、ペコリーノと燻製骨髄グレーズ。(グルテンフリー)

温かいブリオッシュ、ロブスター、ディル、シトラスマヨネーズ

ガーリックと赤ワインのグレーズ、キャラメリゼしたオニオンピューレ。(グルテンフリー)

ブーマーベイから自然に提供されます。(gf)

マッシュルーム、黒トリュフ、熟成ペコリーノ、黒ニンニクアイオリ（グルテンフリー / ベジタリアン）

リコッタ、ロビオーラ、熟成ペコリーノ、スイートコーンクリーム、レモン、野生のフェンネルを詰め、半島の蜂蜜をかけた。 (v)

ワイルドガーリックピューレ、レモンとハーブ。(グルテンフリー)

グリルしたサワードウにガーリックオイル、エアルームトマト、バジル、海塩、エクストラバージンオリーブオイルを塗ったもの。(v / gfo)

ひまわりとバジルのペスト、トーストしたフォカッチャと一緒に提供されます。(v / gfo)

西洋わさびエマルジョン、揚げた塩草と焦がした玉ねぎオイル（グルテンフリー）

和牛と子牛のひき肉、トマトソース、パルミジャーノと新鮮なフォカッチャ

白い豆のピューレ、ピクルスしたフェンネル、オレンジ、カラブリアンチリオイル、イカ墨タピオカチュイル。

cured meats、チーズ、オリーブ、ピクルス野菜、フォカッチャパンのセレクション。

シェフが選んだシェア用のホットエントリー

アップルケチャップ、モラセスグレーズ、グレーズドキャラウェイキャベツ。(gf)

ひまわりのピューレ、ヤギのカッテージチーズ、トーストした種と穀物、焦がした玉ねぎ油、レモンマートルと塩のブッシュ（ビーガン）

ハーブのパン粉をまぶした子牛肉、ツナエマルジョン、ルッコラと洋梨とパルメザンのサラダ