信川円

多摩で一番と評される鰻屋で、変わらぬ味と接客が魅力の一軒です。鰻は丁寧に捌かれ、蒸し焼きにされるまでの間、自家製のコンニャクや皮焼きと共に銘酒を楽しむのも一つの贅沢。清潔で静かな店内で、風味豊かな国産鰻が絶妙な焼き加減と醤油風味のタレで提供されます。時間を忘れ、落ち着いた雰囲気の中でゆっくりと味わえる逸品をご堪能ください。