鉄板酒場 炉久

鉄板料理が進化！ネオ鉄板創作料理コースが新登場！コースは4000円と5000円の2種をご用意！SNS映え◎料理10品以上120分飲み放題付きでコスパも◎会社宴会や仲間内の飲み会、女子会など幅広いシーンに使えます！

炉久に来たら外せない逸品♪目の前でスタッフがバーナーで炙ります!!味付けした卵黄と炙った和牛を一緒に食べていただくと噛み切らなくても舌の上でとろけていくような食感です!!女性にも人気のイチオシメニューです！

ホルモンごちゃ混ぜ焼きは、さまざまなホルモンと新鮮な野菜を贅沢に使った一品です。特製のタレで炒めることで、旨味が引き立ち、食欲をそそります。キャベツやもやしがシャキシャキとした食感を加え、トッピングのネギや糸唐辛子が彩りを添えます。

エビ 2尾/牡蠣 6ヶ/ホタテ 4ヶ/ゲソ(バター醤油・塩)よりお選びください。各680円

1枚～50円

他では味わえない焼き方で新鮮なホルモンと自家製の特製ダレをからめて焼いた炉久特性ホルモン焼きです！！

目の前でスタッフがバーナーで炙ります！！味付けしたタレと卵黄と炙った和牛を一緒に食べていただくと噛み切らなくても舌の上でとろけていくような食感です！！

広島名物コウネ焼き！！コウネとは牛肉の前バラ肉のことで別名「ブリスケ」と呼ばれてる希少部位です。脂の甘みとお肉の旨味がじゅわーっと口の中に広がります！！

新鮮なレバーとニラをバターでからめて食べる悪魔的に美味しい一品です！！必須アミノ酸をバランスよく含み「栄養の宝庫」とも言われているレバー！苦手な方でも是非食べてほしい一品！！

1ケ

◎炉久特製ダシ・・・自家製味噌だれと一緒に ◎すき焼き・・・卵と一緒に / 鹿児島発の新感覚鍋 炉久でしか味わえない特製ダレと特製出汁 野菜から出る水分で焼くではなく【炊く】新感覚の鉄板鍋料理です。

和牛バラスライス980円野菜340円卵80円

トロホルモン780円シマチョウ690円レバー750円鶏420円豚バラ560円ゲソ520円ホタテ620円エビ480円牡蠣620円

出汁の〆に！すき焼きの〆に！

出汁の〆に！すき焼きの〆に！

新鮮で美味しいお好きなホルモンと野菜を特製のタレをかけて鉄板で焼いた鉄板料理です。(下から3品以上注文お願いします。)