うまい登米っこ 欒や!
ウマイトメッコ ランヤ! / Umai Tomekko Ranya!
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地元の味と創作料理が愉しめる居心地の良い空間
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メニュー
お祝いごとや、大事なお客様を招いてのお食事、贅沢に美味しいものが食べたい!など… お客様の大切な時間を欒や!にお手伝いさせてください!普段取り扱っていない食材もお取り寄せ可能です。(時期によっては入荷が困難なものもあります。) ご予算、イメージ、食べたい食材などお気軽にご相談してください!
プレミアムモルツ使用
アサヒスーパードライ
サントリー ALL FREE
もちろん1番人気!!
若者の支持率高し!
中江の夜をジンジャーエールのようなはじける夜に…
国産紀州のうまさを!!
名前の通り、甘すぎずすっきりした味わい
伯楽星で有名な新澤醸造店の梅酒!甘さと酸味が絶妙なバランス!!
黒糖の深い甘み!
梅と柚子のコラボ!爽やかな味!
地元登米市で長く愛され続けている人気商品!
吟味された地元登米市の米を使用!
宮城人気№1!JAL国際線にも搭載!
精米歩合45%!純米大吟醸クラスの酒質!
日本酒初心者や、女性の方におすすめ!
「日高見」の中でも販売店が限定されるプレミア酒!
雑誌「ダンチュウ」全国注目の若手蔵元10に選出!
「冷」「常温」「燗」オールマイティー酒!!
果実の香り、シャープなキレと、しっかりとしたうま味がたっぷり!
「十四代」を彷彿させる濃厚旨口酒!
鹿児島産芋麹を使ったピュアな味わい。ボトル 3800円
爽やかな甘みが芳しい一品ボトル 3,800円
チョコレートのような香ばしい甘さ!ボトル4,500円
伸びやかでガツンとくる味わい。ボトル3,800円
販売店限定焼酎。ボトル3,300円
生物や煮物、焼魚、鍋物等の日本料理に!
味噌、醤油、酢、わさび、生魚との相性◎
ソースのような味の濃い料理に!
鰹のたたき、焼鳥、トマトソースに!
ステーキなどの肉料理に!
鶏や豚肉、七味や胡椒などのスパイスにも合います!
レモンをそのまま凍らせて氷として使用!*おかわり 380円
ソーダ/レモンティー/ミルクティー
ブルーベリーヨーグルトみたいな甘酸っぱさ!
ロック/ソーダ割
水割り/ソーダ割り
熱々、食べごたえあり!みずみずしい春のアスパラを、軽い衣でサクッと。噛むほどに甘みが広がります。
みずみずしいアスパラを豚肉で包み、炭火でじっくりジューシーに焼き上げました。
脂ののった旬のアジを特製ごまだれと薬味で。コク深く、お酒が進みます。
旨味をとじ込めサクサク食感。外はサクサク、中はふんわり、素材の旨味をシンプルに楽しめます。
これからの季節にお酒が進む一品
衣はカリカリお肉はジューシー
旨味たっぷり熱々グラタン
すき焼きのようなレバ煮ラ
オリジナルドレッシングであっさりと!
十数種類の素材をブレンドした欒やだけの味!炭火でふんわりジューシーに焼き上げます!
こだわりの自家製つくねは【黄身添え/わさびマヨ/梅/チーズ】4種の味から選べます!
定番メニューが1日数量限定で登場!!早いもん勝ちです!!
食べ応え満点!こんがりパリパリに焼いた骨までうまい!
4時間煮込んだ豚足をこんがり焼きました!ぱりぱりと、とろとろの食感が絶妙!!自家製の南蛮塩と酢味噌で!※焼かない豚足もあり!580円
ガーリックバターとの相性バツグン!!【1個】380円【3個】980円
職人の絶妙な揚げ加減がうまさのひみつ!熱々の内に塩をつけてどうぞ!
昔からの看板商品!にんにくマヨととろとろのチーズがやみつきになるうまさ!
ワインのお供に!濃厚だけど甘すぎずついつい止まらなくなっちゃいます♪
大人気メニューが復活!!お子様から大人まで楽しめる一品です!!
やめられない止まらない♪パリパリ美味しいカッペリーニ!
ボリューム満点のくいしん坊唐揚!食いしん坊なあなたに♪
手作りの梅肉がきゅうりと合う!定番人気!
自家製丸豊の塩辛!腑の旨味が溶け込んだ味噌味がくせになります!当店のおすすめ地酒と一緒に!
低温調理された柔らかいお肉!でか!うま!!!な〆に!!
近藤さんちのお米と味噌を使っています。
登米市産ひとめぼれ使用。100g
登米市産ひとめぼれ使用。150g
登米市産ひとめぼれ使用。250g
