ロイヤル・インディアン・キュイジーヌ

手作りヨーグルトにおろしたキュウリと人参を混ぜ、ローストしたクミンシードパウダーで飾ったもの

カリカリのスパイシーレンズ豆トルティーヤチップ

甘くて酸っぱいマンゴー

インドのピクルス

甘いクリーミーなソースに浸した手作りチーズのダンプリング、ピスタチオで飾り付け

インドのライスプディング

乾燥ミルクとチーズのボールを蜂蜜とシロップに浸し、ピスタチオで飾ったもの

イチゴ味のバターミルク

マンゴー風味のバターミルク

甘いバターミルク

インドのスパイスで風味付けされた塩味のバターミルク

マンゴー風味のミルク

ミルク入りのカルダモン風味の紅茶

自家製トルティーヤで包まれた、穏やかにスパイスが効いたジャガイモとエンドウ豆

ジャガイモ、カリフラワー、チリ、ほうれん草をカルバンジョ豆の生地につけて揚げた料理

バナナのピーナッツとタマリンドソース詰め、バッターで揚げたものにチャットマサラ、刻んだ玉ねぎ、コリアンダーを振りかけたもの

チックピーのバッターに漬けて揚げたスライスされたハラペーニョ

ジャガイモのパティをパン粉で衣をつけて揚げたもの

自家製チーズを豆の生地に漬けて揚げたもの

にんじん、キャベツ、ネギを巻いたもの

チャットマサラで混ぜた切り立てのジャガイモとひよこ豆に、自家製のチップをトッピングし、ヨーグルト、チャツネ、ハーブ、スパイスで飾り付けた料理

伝統的なインドのペーストリーで、ほんのりスパイスの効いた挽き肉とエンドウ豆が詰まっています

ヨーグルト、スパイスでマリネされた骨なしチキンのキューブをタンドールで完璧に調理した料理

新鮮なハーブ、スパイス、玉ねぎと混ぜた挽き肉を串に刺してタンドールで調理した料理

スパイス、ハーブ、玉ねぎと混ぜた挽き肉のチキンシーカーカバブ

鶏肉の骨なしのピースを、サワークリームとカシューナッツベースのソースで漬け込み、ハーブとスパイスで味付けし、タンドールで完璧に調理した料理

スパイスで漬け込んだ鶏肉のかけらを衣で揚げたもの

特製バッターに漬けたジャンボエビをカリッと揚げたもの

スパイスのエキゾチックなブレンドで漬け込まれた魚の切り身をバターにつけて揚げたもの

小麦粉でまぶしたマリネチキンの揚げ物

クリーム、新鮮なハーブ、スパイスが入ったトマトスープ

コーン入り野菜スープ

新鮮な野菜の出汁に一味唐辛子ソースと酢を混ぜたもの

レンズ豆のスープ

新鮮なスライスきゅうり、トマト、玉ねぎをカイエンペッパー、チャットマサラ、レモンジュースで混ぜたもの

ココナッツチャツネとサンバル（レンズ豆のスープ）と一緒に提供される蒸し米ケーキのペア

サンバーとチャツネと一緒に提供される米とレンズ豆の粉で作られたカリカリのクレープ - 「南部の珍味」

南インドのスパイスで調理された野菜を詰めたプレーン・ドーサで、サンバルとチャツネと一緒に提供されます

チーズ、南インドのスパイスで調理された野菜が詰まったカリカリのクレープで、チャツネとサンバーと一緒に提供されます

クリスピーなクレープで、クリームオブ小麦と米粉で作られ、南インドのスパイスで調理された野菜が詰められ、サンバーとチャツネと一緒に提供されます

刻んだトマト、玉ねぎ、チリ、スパイスがトッピングされた厚いパンケーキ

しょうが、にんにくで漬け込んだエビを、青椒、玉ねぎ、スパイスと一緒に炒めた料理

コーンスターチと小麦粉でまぶしたマリネしたベビーコーンを、ピーマン、玉ねぎ、ホットソースと一緒に炒めた料理

マンチュリアンソースで炒めた揚げたてのミックス野菜

マンチュリアンソースで炒めたバッターフライドカリフラワー

オニオン、ピーマン、ニンニク、醤油、チリソースで炒めたマリネされたパニールの角切り

ベルペッパー、玉ねぎ、醤油と一緒に炒めたマリネチキンピース

マンチュリアンソースで炒めた骨なしチキンの揚げ物、インド風中華麺

鶏肉と麺を醤油で炒めた料理

野菜と麺を醤油で炒めた料理

鶏肉、エビ、野菜と炒めたご飯

ハーブとスパイスでヨーグルトに漬け込んだ鶏肉を一晩寝かせ、粘土製のオーブンで完璧に調理した料理

ヨーグルトとスパイスでマリネした骨なしチキンの角切りをタンドールで調理した料理

スパイス、ハーブ、玉ねぎと混ぜた挽き肉のチキン

鶏肉の骨なしのピースを、サワークリームとカシューナッツベースのソースとハーブ、スパイスでマリネし、タンドールで完璧に調理した料理

新鮮なハーブ、スパイス、玉ねぎと混ぜた刻んだ羊肉を、粘土製のオーブンで串に刺して調理した料理

タンドールでマリネして調理されたソードフィッシュの塊

タンドールで焼かれた層状全粒小麦パン

タンドールで焼かれた新鮮な白いパン

白いパンに詰められた刻んだ玉ねぎとパクチー

新鮮なにんにくを詰めた白いパン

粘土釜で焼かれた全粒小麦のパン

ジャガイモが詰まった焼きたてのパン

新鮮な小麦パンで詰め物はジャガイモです

羊のひき肉で詰めた白いパン

レーズン、ココナッツ、アーモンド、カシューナッツをマンゴーチャツネと混ぜ、白いパンに詰めたもの

ナーン、パラータ、ガーリックナーン、（キーマナーン）またはアルーパラータ

家庭用グレービーで調理された、マイルドなスパイスのジャガイモと手作りチーズのダンプリングにクリームを一滴加えた料理

トマトとクリーミーなソースで調理された自家製チーズの角切りとグリーンピース

エキゾチックなインドのスパイスで作られたクリーミーなソースで調理された自家製チーズの角切り

新鮮なパニールの角切りをほうれん草とエキゾチックなスパイスで包んだ料理

新鮮なナスをつぶして、玉ねぎ、トマトソース、ハーブ、スパイスで調理した料理

玉ねぎ、カシューナッツ、クリームベースのソースで調理された野菜のミックス

トマト、玉ねぎベースのソースで炒めた新鮮な野菜

トマト、生姜、ハーブ、スパイスと一緒に炒めたカリフラワーとジャガイモ

玉ねぎ、トマト、生姜、ニンニクソースとスパイスで調理されたひよこ豆

ハーブとインドのスパイスで炒めた玉ねぎとオクラ

スパイスを効かせたヨーグルトとひよこ豆ベースのソースで調理された野菜のフリッター

スパイスとハーブで調理されたクリーム状の黒レンズ豆

特製スパイスで調理された混合レンズ豆

ホームメイドのチーズの角切りをカダイスパイスでピーマン、玉ねぎと一緒に調理した料理

軽く味付けされたほうれん草ソースで調理されたジャガイモ

ジャガイモと青豆、新鮮なトマト、ハーブで調理した料理

グリーンピース、新鮮なトマト、ハーブと一緒に調理されたカリフラワー

トマトソース、ハーブ、スパイスで調理されたベビーポテト

トマト、クミンの種、カレーリーフと一緒に調理されたジャガイモの角切り

新鮮な野菜、スパイスとトマトベースのソースで調理されたジャンボエビを炒めた料理

スパイスを効かせた玉ねぎとトマトのグレービーで調理されたジャンボエビ

ジャンボエビを、生姜、ニンニク、玉ねぎ、トマトとスパイシーマサラソースで調理した料理

軽く味付けされたほうれん草のピューレで調理されたジャンボエビ

エビとジャガイモを、強いスパイスのオニオンと酢ベースのソースで調理した料理

自家製ソースで玉ねぎとトマトと一緒に調理された魚料理

タンドリーで焼いたマリネチキンのキューブをクリーミーなソースで煮込んだ料理

エキゾチックなインドのスパイスとハーブで作られたバタークリーミーソースで調理された骨なしチキン

骨なしジューシーな鶏肉片を、玉ねぎ、トマト、にんにく、生姜ベースのソースとインドのスパイスで調理した料理

ほんのりスパイシーなほうれん草で調理された骨なしチキンのピース

玉ねぎと一緒に調理された骨なしチキンを、超辛いホットソースで煮込んだ料理

骨なしチキンをナッツと玉ねぎ、クリームベースのマイルドなソースで調理した料理

酢と胡椒ベースのハウスソースで調理されたジューシーな骨なしチキンとポテト

特別な組み合わせで調理された鶏肉の骨なしピース。青パプリカ、玉ねぎ、トマトと一緒に調理し、生姜、ニンニク、青唐辛子で味付けされています。

リッチなカシューナッツと揚げた玉ねぎのグレービーで調理された骨なしチキンのピース

玉ねぎ、ピーマン、トマト入りのソースで炒めたジューシーな骨なしチキン

黒胡椒ソース、ココナッツ、カレーリーブ、トマト、乾燥赤唐辛子で煮込んだ骨なしチキンの一品。南インドで人気の料理です。

北インドの美味しいカレーで、エキゾチックなインドのスパイスで作られたラム肉の角切りが入ったグレービーで調理されています

ほんのりスパイスが効いたほうれん草で調理されたジューシーなラム肉のかけら

玉ねぎ、トマト、スパイスのブレンドで調理された骨なしラム肉

骨なしラム肉を新鮮なトマト、玉ねぎ、コリアンダーの葉と一緒に厚いカレーソースで調理した料理

アサータッド野菜と一緒に炒めたラム肉

高いスパイスの辛い玉ねぎソースで調理されたジューシーなラム肉とポテト

ヨーグルト、ナッツ、スパイスのブレンドで調理された骨なしラム肉をクリーミーなソースで煮込んだ料理

トマト、玉ねぎ、ピーマンとソースで調理された骨なしラム肉

インドのスパイスで調理されたミックス野菜、ミント、ヨーグルトと一緒に炊いたバスマティ米

バスマティライスと特製スパイスで調理されたラム肉

エキゾチックなハーブとスパイスで調理されたバスマティライスに新鮮なエビが入っています

バスマティライスとインドのスパイスで調理されたチキン

バスマティライスとエンドウ豆、人参、カシューナッツを炒め、全体のスパイスで風味付けした料理

ハウスソースでたんどりチキンの半分を伴う、ライス、ナーン、野菜、本日のスープ、さらにサモサが付いています

ハウスソースで味付けされたラムカバブに、ライス、ナーン、野菜、本日のスープ、さらにサモサが添えられています