ジェファーソン・ストリート・バーベキュー
Jefferson Street BBQ
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スモークミートと地元のファーム・トゥ・テーブルバーベキュー
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メニュー
引き裂かれた豚肉、ビーフブリスケット、または鶏胸肉の選択。ナチョチーズ、スモークベーコン、ランチ、バーベキューソース、ピクルドハラペーニョ、アボカド、通常またはライムサワークリームを添えて
新鮮なほうれん草、焼きアーティチョークハーツ、3種類のチーズ。トルティーヤチップスと一緒に提供されます
シェフの選んだ肉料理(約1ポンド)。 ピクルドオニオン、ハラペーニョ、ピクルチップ、ローストトマト、アーティチョーク、全粒マスタードと一緒に提供されます
ドライラブ、スモーク、甘い、辛い、バッファローの選択肢。 ランチまたはブルーチーズと一緒に提供されます
オーブンで熱々&新鮮!毎日作っています
ファームフレッシュエッグ、スモークベーコン、トマト、シュレッドチーズ、イングリッシュキュウリ、クルトンを新鮮な地元の緑の上に。追加料金$3で、スモーク肉の選択肢を追加できます。プルドポーク、ビーフブリスケット、またはチキンブレスト
新鮮な地元産のグリーン、トマト、イングリッシュキュウリ、コティハチーズ、アボカド、プルドポーク、ビーフブリスケット、またはチキンブレストをトッピングした料理
モッツァレラ、ローストハーブトマト、バジル
アイスバーグウェッジ、バルサミックレデュース、ブルーチーズの粉、ドレッシング、スモークベーコン、ピクルドオニオン、トマト
地元で栽培されたオーガニックな新鮮なベビーロメイン、ブルーチーズのクランブルとドレッシング、スモークベーコン、トマト
シェフリンゼイの受賞歴のあるホワイトビーンチリ。地元で育てられた放牧鶏を使用しています。ボウルにはハラペーニョコーンブレッドマフィンが添えられています。
ハントファミリーファームで7マイル離れた場所で飼育された新鮮な農場産品。最大13時間燻製し、ドライラブで仕上げ、注文に応じて引き裂かれます
最大13時間燻製されたフルブリスケット、ドライラブで仕上げ。注文に応じてスライスします。リーンまたはファッティーで注文できます。
すべて天然のケーシングで、低温でゆっくり燻製されています。味と入手可能性が異なります
ハラペーニョコーンブレッドと一緒に提供されます
ハウスサイド1つと一緒に提供されます
2種類のサイドディッシュと一緒に提供されます
ハラペーニョコーンブレッドと一緒に提供されます
ハウスサイド1つ付き
2種類のサイドディッシュと一緒に提供されます
ハラペーニョコーンブレッドと一緒に提供されます
ハウスサイド1つと一緒に提供されます
2種類のサイドディッシュと一緒に提供されます
2種類の肉と2種類のサイドメニューから選べます
3種類の肉と3種類のサイドメニューから選べます
4種類の肉と4種類のサイドから選べます
焼きたてのオーガニックホワイトブレッドに乗せられます。全ての天然スモークターキーブレストか新鮮にスライスされたパストラミから選べます。
プルドポーク、ビーフブリスケット、チキンブレスト、ソーセージ、またはBLT
ポーク、ビーフブリスケット、バーベキューソース、トーストしたバンにコールスロー
トーストしたバンに入ったプルドポーク、BBQソース、コールスロー
マックアンドチーズ、BBQソース、ピクルドハラペーニョがトーストされたバンに乗った、3/4ポンドのポーク、ビーフブリスケット、またはチキンブレスト
引き裂かれた豚肉、ビーフブリスケット、または鶏胸肉の選択。地元のレタス、ハラペーニョ、漬け赤玉ねぎ、ランチ、コールスロー、バーベキューソース、チーズ、アボカドで満たします
引き裂かれた豚肉、ビーフブリスケット、鶏胸肉の選択。小麦粉トルティーヤにのせ、紫キャベツ、コティハチーズ、ライムサワークリーム、ピクルドレッドオニオン、コリアンダーをトッピングしたもの
引き裂かれた豚肉、ビーフブリスケット、または鶏胸肉の選択。ナチョチーズ、スモークベーコン、ランチ、バーベキューソース、ピクルドハラペーニョ、アボカド、通常またはライムサワークリームをトッピングしたもの
(シュレッドチーズまたはナチョチーズを選択)、スモークベーコンとサワークリーム、マックアンドチーズ、サイドサラダがトッピングされています
キャラメル、ストロベリー、ラズベリー、チョコレート、タートル、ベーコンキャラメル、プレーンの選択肢
チョコレートが詰まったシェア可能なしっとりしたケーキで、トーストしたマシュマロがトッピングされています。バニラビーンアイスクリームと一緒に提供されます
無料のリフィル - コーク、カフェインフリーダイエットコーク、コークゼロ、スプライト、ミスターピッブ、ルートビア、レモネード、アイスティー、スイートティー
マンゴー、ラズベリー、またはブラックベリーを選んで振られたスイートティー、アイスティー、またはレモネード
バドライト、バドワイザー、クアーズライト、ミケロブウルトラ、ミラーライト、オドゥールズ
ブルームーン、ファットタイヤ、レッズアップルエール、サムアダムスボストンラガー、サムアダムスシーズナル
サンキングオシリス、サンキングサンライトクリームエール、スリーフロイズヤムヤム、サンキングウィーマック
コロナ、ドスエキス、ギネス、ハイネケン、ニューキャッスル、ステラアルトワ
シャルドネ、モスカート、ピノ・グリージョ、ライスリング、ソフトホワイト、ホワイトサングリア
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、ソフト・レッド、ソフト・ロゼ、アンテイムド・レッド
Hotel Tango(インディアナ)、インディアナ・ウォッカ(インディアナ)、18ウォッカ(インディアナ)、グレイグース、アブソリュート、ディープラン
イーグル・レア、ビッグ・ハウス・トゥペロ・ハニー、ノブ・クリーク、メーカーズ・マーク、デュワーズ、ハドソン・ベイビー・バーボン、ジェームソン、ジャック・ダニエルズ、ジム・ビーム、ジョン・B・ステットソン、ファイアーボール、クラウン・ロイヤル、シーグラムス7
ハラペーニョ風味のウォッカ、ピクルス、ベーコン、セロリ、オリーブ、レモン
ファイアボール、アップルサイダー、シナモンスティック
リンゴ風味のウォッカ、シャンパン、ジンジャー風味のシンプルシロップ
ブルーキュラソー、マリブ、ミドリ、パイナップルジュース、スプライト
プルドポーク、チキンブレスト、ビーフブリスケット(1人あたり+$1)
アップルソース、コールスロー、スモークベーコン入りグリーンビーンズ、スモーク焼き豆、サイドサラダ、ポテトサラダ、クリーミーマックアンドチーズ(1人あたり+$1)
サザンスイートティー&レモン、アイスティー&レモン(甘味料入り)、フレッシュレモネード
ハラペーニョコーンブレッドマフィン、スプリットトップバンズ、BBQソースのボトル、包まれたカトラリー、プレート、カップ、氷の袋
手頃な価格でエコフレンドリーな弁当は、オフィスランチ、大規模な企業イベント、学校行事などに最適です!アイテムを組み合わせて、お客様にさまざまな選択肢を提供します
豚肉、鶏肉、またはブリスケット(1人あたり+$1)
シーソルト、ヒッコリーBBQ、チャイブ&サワークリーム、ハラペーニョチェダー、またはソルト&ビネガー
コールスロー、マックアンドチーズ、グリーンビーンズ、ベイクドビーンズ、アップルソース、ポテトサラダ、リンゴ
次のイベントに最適で楽しいビュッフェオプション!ゲストに自分だけのシグネチャーナチョを作ってもらいましょう!
ナチョチーズ、ベーコンビッツ、サワークリーム、ハラペーニョ、ガカモレ、ランチドレッシング、バーベキューソース、トルティーヤチップス
アソーテッドデニッシュ、クロワッサン、ミックスフルーツ、ストロベリールバーブギリシャヨーグルト&グラノーラ、ファームフレッシュ卵のスクランブル(+1ドル/人)、ベーコン(+1ドル/人)が含まれています
コーヒー、りんごジュース、オレンジジュース、クランベリージュース、牛乳
ドライラブ、スモーク、甘い、辛い、バッファローの中から選べます。ランチまたはブルーチーズと一緒に提供されます
熱々の焼きたて!毎日作っています
プルドポーク、ビーフブリスケット、または鶏の胸肉から選べます。ナチョチーズ、スモークベーコン、ランチ、BBQソース、ピクルドハラペーニョ、アボカド、そしてサイドにレギュラーまたはライムサワークリームがトッピングされています。
新鮮なほうれん草、ローストしたアーティチョークハート、3種類のチーズのブレンド。トルティーヤチップスと一緒に提供されます
シェフが選んだ肉(約1ポンド)。ピクルスオニオン、ハラペーニョ、ピクルスチップ、ローストトマト、アーティチョーク、全粒粉マスタードと一緒に提供されます。
農場直送の卵、スモークベーコン、トマト、シュレッドチーズ、イングリッシュキュウリ、クルトンを新鮮な地元のグリーンの上にのせました。スモークミートを追加する場合は、3ドルの追加料金で、プルドポーク、ビーフブリスケット、または鶏の胸肉をお選びいただけます。
新鮮な地元のグリーン、トマト、イングリッシュキュウリ、コティハチーズ、アボカド、プルドポーク、ビーフブリスケットまたはチキンブレストをトッピング
モッツァレラ、ローストハーブトマト、バジル
アイスバーグウェッジ、バルサミコリダクション、ブルーチーズクランブルドレッシング、スモークベーコン、ピクルドオニオン、トマト
地元で栽培された有機の新鮮なベビーロメイン、ブルーチーズクランブルドレッシング、スモークベーコン、トマト
シェフ・リンゼイの受賞歴のあるホワイトビーンチリ。地元で育てられた放し飼いの鶏肉を使用。ボウルにはハラペーニョコーンブレッドマフィンが添えられています。
ファームフレッシュ・パスチャーレイズ・ハントファミリーファームから7マイル離れた場所で育てられた。最大13時間スモークされ、ドライラブされ、オーダーに応じてプルされる
フルブリスケットを13時間スモークし、ドライラブを施しました。注文に応じてスライスします。赤身または脂身を注文できます。
すべて自然のケーシング、低温でじっくり燻製。風味と入手可能性は様々
ハラペーニョコーンブレッド付き
ハウスサイド1品付き
2つのハウスサイドと一緒に提供されます
ハラペーニョコーンブレッド付き
ハウスサイド1品付き
2つのハウスサイドが付いています
ハラペーニョコーンブレッドと一緒に提供されます
ハウスサイド1品付き
2つの自家製サイドと一緒に提供
2種類の肉と2種類のハウスサイドの選択
3種類の肉と3種類のハウスサイドから選べます
4種類の肉と4種類のサイドから選べます
トーストしたオーガニックホワイトブレッドに提供。すべて自然なスモークターキーブレストまたは新鮮にスライスしたパストラミから選べます
プルドポーク、ビーフブリスケット、チキンブレスト、ソーセージ、またはBLT
プルドポーク、ビーフブリスケット、バーベキューソース、コールスローをトーストしたバンに挟んだもの
プルドポーク、BBQソースのコールスローをトーストしたバンに挟んだもの
3/4ポンドのプルドポーク、ビーフブリスケット、または鶏の胸肉にマカロニチーズ、BBQソース、ピクルスしたハラペーニョをトーストしたバンにのせたもの
プルドポーク、ビーフブリスケット、またはチキンブレストから選択できます。地元のレタス、ハラペーニョ、ピクルスの赤玉ねぎ、ランチ、コールスロー、BBQソース、チーズ、アボカドで満たしてください。
選べるプルドポーク、ビーフブリスケット、チキンブレスト。小麦トルティーヤの上に紫キャベツ、コティハチーズ、ライムサワークリーム、ピクルス赤玉ねぎ、シラントロをトッピング
プルドポーク、ビーフブリスケット、またはチキンブレストから選択。ナチョチーズ、スモークベーコン、ランチ、BBQソース、ピクルドハラペーニョ、アボカド、そしてサイドにレギュラーまたはライムサワークリームをトッピング
(シュレッドチーズまたはナチョチーズの選択) スモークベーコンとサワークリーム、マックアンドチーズ、サイドサラダを添えて
キャラメル、ストロベリー、ラズベリー、チョコレート、タートル、ベーコンキャラメル、プレーンから選べます
チョコレートが詰まったしっとりとしたケーキで、トーストしたマシュマロがトッピングされています。バニラビーンズアイスクリームと一緒に提供されます
無料のリフィル - コーク、カフェインフリーのダイエットコーク、コークゼロ、スプライト、ミスターピブ、ルートビア、レモネード、アイスティー、スイートティー
スイートティー、アイスティー、またはレモネードにマンゴー、ラズベリー、またはブラックベリーを混ぜたもの
バドライト、バドワイザー、クアーズライト、ミケロブウルトラ、ミラーライト、オドウルズ
ブルームーン、ファットタイヤ、レッズアップルエール、サムアダムスボストンラガー、サムアダムスシーズナル
サンキングオシリス、サンキングサンライトクリームエール、スリーフロイドヤムヤム、サンキングウィーマック
コロナ、ドスエキス、ギネス、ハイネケン、ニューキャッスル、ステラアルトワ
シャルドネ、モスカート、ピノ・グリージョ、リースリング、ソフトホワイト、ホワイトサングリア
カベルネ ソーヴィニヨン、メルロ、ソフト レッド、ソフト ローズ、アンテイムド レッド
ホテルタンゴ(インディアナ)、インディアナウォッカ(インディアナ)、18ウォッカ(インディアナ)、グレイグース、アブソルート、ディープラン
イーグル レア, ビッグ ハウス チュペロ ハニー, ノブ クリーク, メイカーズ マーク, デュワーズ, ハドソン ベイビー バーボン, ジェームソン, ジャック ダニエルズ, ジム ビーム, ジョン B. ステットソン, ファイアボール, クラウン ロイヤル, シーグラム7
ハラペーニョ infused ウォッカ、ピクルス、ベーコン、セロリ、オリーブ、レモン
ファイアボール、アップルサイダー、シナモンスティック
アップルインフューズドウォッカ、シャンパン、ジンジャーインフューズドシンプルシロップ
ブルーキュラソー、マリブ、ミドリ、パイナップルジュース、スプライト
プルドポーク、鶏の胸肉、ビーフブリスケット(1人あたり+$1)
アップルソース、コールスロー、スモークベーコン入りグリーンビーンズ、スモークベイクドビーンズ、サイドサラダ、ポテトサラダ、クリーミーマックアンドチーズ(1人あたり+$1)
南部の甘いお茶 レモン、アイスティー レモンと甘味料、フレッシュレモネード
ハラペーニョコーンブレッドマフィン、スプリットトップバンズ、BBQソースのボトル、ラップされたカトラリー、皿、カップ、氷の袋
私たちの手頃で環境に優しいボックスランチは、オフィスランチ、大規模な企業イベント、学校の遠足などに最適な選択肢です!ゲストのためにさまざまなアイテムを組み合わせてください。
豚肉、鶏肉、またはブリスケット(+1ドル/人)
海塩、ヒッコリーバーベキュー、チャイブサワークリーム、ハラペーニョチェダーまたは塩ビネガー
コールスロー、マックアンドチーズ、グリーンビーンズ、ベイクドビーンズ、アップルソース、ポテトサラダ、リンゴ
次のイベントのための多用途で楽しいビュッフェオプション!ゲストに自分のオリジナルナチョを作ってもらいましょう!
ナチョチーズ、ベーコンビッツ、サワークリーム、ハラペーニョ、ワカモレ、ランチドレッシング、BBQソース、トルティーチップス
assorted デニッシュ、クロワッサン、ミックスフルーツ、ストロベリールバーブギリックヨーグルトグラノーラ、スクランブルファームフレッシュエッグ(+1ドル/人)、ベーコン(+1ドル/人)
コーヒー、アップルジュース、オレンジジュース、クランベリージュース、ミルク
ドライラブ、スモーク、甘い、辛い、バッファローの中から選べます。ランチまたはブルーチーズと一緒に提供されます
熱々で新鮮!毎日作っています
プルドポーク、ビーフブリスケット、または鶏の胸肉から選べます。ナチョチーズ、スモークベーコン、ランチ、BBQソース、ピクルドハラペーニョ、アボカド、そしてサイドに通常のまたはライムサワークリームがトッピングされています。
新鮮なほうれん草、ローストしたアーティチョークハート、3種類のチーズのブレンド。トルティーヤチップスと一緒に提供されます
シェフの選んだ肉(約1ポンド)。ピクルスオニオン、ハラペーニョ、ピクルスチップ、ローストトマト、アーティチョーク、全粒粉マスタードと一緒に提供されます
農場の新鮮な卵、スモークベーコン、トマト、シュレッドチーズ、イングリッシュキュウリ、クルトンを新鮮な地元のグリーンの上にのせました。スモークミートを追加する場合は、3ドル追加で、プルドポーク、ビーフブリスケット、または鶏の胸肉を選べます。
新鮮な地元のグリーン、トマト、イングリッシュキュウリ、コティハチーズ、アボカド、プルドポーク、ビーフブリスケットまたはチキンブレストをトッピング
モッツァレラ、ローストハーブトマト、バジル
アイスバーグウェッジ、バルサミコリダクション、ブルーチーズクランブル、ドレッシング、スモークベーコン、ピクルドオニオンとトマト
地元で栽培された有機の新鮮なベビーロメイン、ブルーチーズのクランブル、ドレッシング、スモークベーコン、トマト
シェフ・リンゼイの受賞歴のあるホワイトビーンチリ。地元で育てられた放牧鶏を使用。ボウルにはハラペーニョコーンブレッドマフィンが添えられています。
ファームフレッシュ・パスター育ち、ハントファミリーファームから7マイル離れた場所で育てられました。最大13時間スモークされ、ドライラブされ、注文に応じて引き裂かれます。
フルブリスケットを13時間スモークし、ドライラブを施しました。注文に応じてスライスします。赤身または脂身を選んでください。
すべて自然の腸、低温でじっくり燻製。風味と入手可能性は様々
ハラペーニョコーンブレッド付き
ハウスサイド1品付き
2つのハウスサイドと一緒に提供されます
ハラペーニョコーンブレッド付き
ハウスサイド1品付き
2つのハウスサイドと一緒に提供されます
ハラペーニョコーンブレッドと一緒に提供されます
ハウスサイド1品付き
2つの自家製サイドと一緒に提供
2種類の肉と2種類のハウスサイドの選択
3種類の肉と3種類のハウスサイドから選べます
4種類の肉と4種類のハウスサイドから選べます
トーストしたオーガニックホワイトブレッドに提供。すべて自然なスモークターキーブレストまたは新鮮にスライスしたパストラミから選べます
プルドポーク、ビーフブリスケット、チキンブレスト、ソーセージ、またはBLT
プルドポーク、ビーフブリスケット、バーベキューソース、コールスローをトーストしたバンに挟んだもの
プルドポーク、BBQソースのコールスローをトーストしたバンに挟んだもの
3/4ポンドのプルドポーク、ビーフブリスケット、または鶏の胸肉にマカロニチーズ、BBQソース、ピクルスしたハラペーニョをトーストしたバンにのせたもの
プルドポーク、ビーフブリスケット、またはチキンブレストから選択。地元のレタス、ハラペーニョ、ピクルス赤玉ねぎ、ランチ、コールスロー、BBQソース、チーズ、アボカドを詰めてください。
選べるプルドポーク、ビーフブリスケット、チキンブレスト。小麦トルティーヤの上に紫キャベツ、コティジャチーズ、ライムサワークリーム、ピクルス赤玉ねぎ、シラントロをトッピング
プルドポーク、ビーフブリスケット、またはチキンブレストから選べます。ナチョチーズ、スモークベーコン、ランチ、BBQソース、ピクルドハラペーニョ、アボカド、そしてサイドにレギュラーまたはライムサワークリームがトッピングされています。
(シュレッドチーズまたはナチョチーズの選択) スモークベーコンとサワークリーム、マックアンドチーズ、サイドサラダを添えて
キャラメル、ストロベリー、ラズベリー、チョコレート、タートル、ベーコンキャラメル、プレーンから選べます
チョコレートが詰まったしっとりとしたケーキで、トーストしたマシュマロがトッピングされています。バニラビーンズアイスクリームと一緒に提供されます
無料のリフィル - コカ・コーラ、カフェインフリー・ダイエットコーク、コークゼロ、スプライト、ミスター・ピブ、ルートビア、レモネード、アイスティー、スイートティー
スイートティー、アイスティー、またはレモネードにマンゴー、ラズベリー、またはブラックベリーを混ぜたもの
バドライト、バドワイザー、クアーズライト、ミケロブウルトラ、ミラーライト、オドウルズ
ブルームーン、ファットタイヤ、レッズアップルエール、サムアダムスボストンラガー、サムアダムスシーズナル
サンキングオシリス、サンキングサンライトクリームエール、スリーフロイドヤムヤム、サンキングウィーマック
コロナ、ドスエキス、ギネス、ハイネケン、ニューキャッスル、ステラアルトワ
シャルドネ、モスカート、ピノ・グリージョ、リースリング、ソフトホワイト、ホワイトサングリア
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、ソフトレッド、ソフトロゼ、アンテイムドレッド
ホテルタンゴ(インディアナ)、インディアナウォッカ(インディアナ)、18ウォッカ(インディアナ)、グレイグース、アブソルート、ディープラン
イーグル レア, ビッグ ハウス チュペロ ハニー, ノブ クリーク, メイカーズ マーク, デュワーズ, ハドソン ベイビー バーボン, ジェイムソン, ジャック ダニエルズ, ジム ビーム, ジョン B. ステットソン, ファイアボール, クラウン ロイヤル, シーグラムズ7
ハラペーニョ infused ウォッカ、ピクルス、ベーコン、セロリ、オリーブ、レモン
ファイアボール、アップルサイダー、シナモンスティック
アップルインフューズドウォッカ、シャンパン、ジンジャーインフューズドシンプルシロップ
ブルーキュラソー、マリブ、ミドリ、パイナップルジュース、スプライト
プルドポーク、鶏の胸肉、ビーフブリスケット(1人あたり+$1)
アップルソース、コールスロー、スモークベーコン入りグリーンビーンズ、スモークベイクドビーンズ、サイドサラダ、ポテトサラダ、クリーミーマックアンドチーズ(1人あたり+$1)
南部の甘いお茶とレモン、アイスティーと甘味料入りのレモン、新鮮なレモネード
ハラペーニョコーンブレッドマフィン、スプリットトップバンズ、BBQソースのボトル、ラップされたカトラリー、皿、カップ、氷の袋
私たちの手頃で環境に優しいボックスランチは、オフィスランチ、大規模な企業イベント、学校の遠足などに最適な選択肢です!ゲストのためにさまざまなアイテムを組み合わせてください。
豚肉、鶏肉、またはブリスケット(+1ドル/人)
海塩、ヒッコリーバーベキュー、チャイブとサワークリーム、ハラペーニョチェダー、または塩と酢
コールスロー、マックアンドチーズ、グリーンビーンズ、ベイクドビーンズ、アップルソース、ポテトサラダ、リンゴ
次のイベントのための多用途で楽しいビュッフェオプション!ゲストに自分のオリジナルナチョを作ってもらいましょう!
ナチョチーズ、ベーコンビッツ、サワークリーム、ハラペーニョ、ワカモレ、ランチドレッシング、BBQソース、トルティーチップス
各種デニッシュ、クロワッサン、ミックスフルーツ、ストロベリールバーブギリシャヨーグルトとグラノーラ、スクランブルファームフレッシュエッグ(1人あたり+$1)、ベーコン(1人あたり+$1)
コーヒー、アップルジュース、オレンジジュース、クランベリージュース、ミルク
