かに道楽 神戸ハーバーランド店
カニドウラク / Kanidoraku Kobe Harborland
贅沢な蟹料理を堪能できる名店
おすすめポイント
評価
口コミ
写真
メニュー
午後2時までとなります。
午後2時までとなります。
午後2時までとなります。
午後2時までとなります。
かにの美味しさと食の楽しさを彩り豊かに、そして、華やかに演出。 ※お茶碗のかに飯はイメージです。
かにの美味しさと食の楽しさを彩り豊かに、そして、華やかに演出。 ※お茶碗のかに飯はイメージです。
かにの美味しさと食の楽しさを彩り豊かに、そして、華やかに演出。 ※お茶碗のかに飯はイメージです。
かにの繊細な旨味と上質な香りが重なり合う、極上の味わい。
かにの繊細な旨味と上質な香りが重なり合う、極上の味わい。
厳選された確かな品質と味、かに道楽ならではの熟練された技の数々。
かにのお造りの繊細な甘味、趣向を凝らした技の数々。
かに本来の繊細な甘味を際立たせる秘伝の「白醤油出し」を使用した、当店自慢の料理。
タラバかにとズワイかにと毛かにの本格味くらべ会席。
大切な人、親しい人と、かにすきを囲んで心と心を結ぶ至福のひととき。
大切な人、親しい人と、かにすきを囲んで心と心を結ぶ至福のひととき。
大切な人、親しい人と、かにすきを囲んで心と心を結ぶ至福のひととき。
かにの身から溢れ出す旨味と、口いっぱいに広がる芳醇な甘味。
かにの身から溢れ出す旨味と、口いっぱいに広がる芳醇な甘味。
故人の在りし日を偲び、故人の冥福を祈るご法事の席。 静かな和室で心ゆくまで思い出をお語らいください。 【要予約】 法事特別かに会席をご利用の際には、必ずご予約ください。 他にもご要望ご予算に応じて、様々なメニューをご提案させていただきます。お気軽にご相談ください。
故人の在りし日を偲び、故人の冥福を祈るご法事の席。 静かな和室で心ゆくまで思い出をお語らいください。 【要予約】 法事特別かに会席をご利用の際には、必ずご予約ください。 他にもご要望ご予算に応じて、様々なメニューをご提案させていただきます。お気軽にご相談ください。
故人の在りし日を偲び、故人の冥福を祈るご法事の席。 静かな和室で心ゆくまで思い出をお語らいください。 【要予約】 法事特別かに会席をご利用の際には、必ずご予約ください。 他にもご要望ご予算に応じて、様々なメニューをご提案させていただきます。お気軽にご相談ください。
【春の会席フェア】 期間:4月1日~5月31日 春の彩りを添えた、かにしゃぶを堪能できる上品な会席です。
【春の会席フェア】 期間:4月1日~5月31日 濃厚なかにみそバーニャカウダを主役に、春の味覚を楽しむ会席です。
【春の会席フェア】 期間:4月1日~5月31日 蟹の旨みを引き出した特製ブイヤベースが香る、春限定の会席です。
中ビン
(360ml)
中ビン
こんがり焼いた蟹を入れた香ばしさと旨味、 甘味が楽しめるかに道楽のオリジナル酒です。(1合)
かに料理の繊細でふくよかな旨味を引き立てるよう、淡麗で滑らかに創り上げた、 かに道楽のオリジナル酒です。
ボトル720ml
ボトル300ml
ボトル300ml
ボトル300ml
やわらかな口当たり割っても広がる豊かな味わい。麦 ボトル 720ml
※水割(梅・レモン)・湯割(梅・レモン)・ロックの中からお選びください。各
黒麹仕込みのトロリとした甘味と後切れの良い味わい。芋 ボトル 720ml
※水割(梅・レモン)・湯割(梅・レモン)・ロックの中からお選びください。各
麦720ml
※水割(梅・レモン)・湯割(梅・レモン)・ロックの中からお選びください。各
芋 720ml
水割(梅・レモン)・湯割(梅・レモン)・ロックの中からお選びください。各
ハーフボトル
ハーフボトル
スパークリングワイン ハーフボトル
ソーダ割 又は ロック よりお選びください。各
(200ml)
アルコール0.00%(334ml)
アルコール0.00%・カロリーゼロ
アルコール0.00%・カロリーゼロ
※当店のお米は全て、国産米を使用しております。※季節等により盛付・器、かにの部位など異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
じっくりと火を入れ、香ばしさを引き出した濃厚なかにみそ
かにの殻から出る濃厚なコクが、幾重にも重なるスープの旨味
かつおと昆布の旨味が凝縮された黄金色の出汁
秘伝のだしと一緒にお召し上がりください。
かにの身を殻からはずし食べやすくしました。
かにちりは特製のポン酢で お召し上がりください。
毛かにのしっとりとした上品な味わいと旨味が落ちないように茹でた後に冷水で〆ております。16,500円~*入荷状況により価格は異なります。
・山陰松葉かに(津居山産・柴山産・浜坂産)[期間]11月6日〜3月20日まで・北日本海産 [期間]10月〜・オホーツク産 [期間]年中入荷
ぷりぷりとした食感とほのかな甘味をお楽しみいただけます。
かにの旨味と甘味を最大限に引き出しています。
旨味を引き立たせる秘伝のかにすき出汁。
焼きあげた熱々のかに身と活甲羅みそを一緒に味わう。
※ご利用前に入荷状況をお問合せください。活物ですので入荷のない場合や入荷数に限りがございますので事前にお問い合わせくださいませ。※「お鍋」「焼き」「造り」「茹で物」など、お客様のお好みに合わせて調理させていただきます。詳しくは接客係までお尋ねくださいませ。 ※入荷のサイズにより値段が異なります。※1尾をお客様のご要望に応じてお料理承ります。
上品で深いタラバかにの甘味が特徴。
とろける極上の旨み。口に入れた瞬間に濃厚な旨みが広がります。
焼きたての熱気とともに頬張れば口いっぱいに広がる極上の旨み潮の香りと極上の旨みをご堪能いただけます。
一口で心が緩む、最高の一品。
溢れる旨みは至福のひと時。ふわっと香るかにの風味をお楽しみいただけます。
かにの旨味に特製三杯酢はかにの旨味をさらに引き立てます。
びっしりと詰まったかに身を口に含んだ時に広がる独特の芳醇な甘みは、高鮮度のかにでしか味わえません。 高鮮度のものだけをご提供いたします。
口福の味。口の中で柔らかくほどける出しの余韻。
海の恵みと野菜の力をサラダに。
香ばしい香りと凝縮された旨味、そして食感が魅力です。焼くことで余分な水分が飛び、かにの甘みと身の繊維が際立ち、ジューシーさが増します。
とろーり濃厚。湯気と共にかにの香りが溢れ出す大人気のグラタン。
かにみそは濃厚でクリーミーな味わいが特徴。
海の香りと濃厚でコクのある味わいが特徴です。
揚げたての一口は思わず目を閉じる美味しさです。かに酢かにみそ
外は香ばしく素材の味を生かしたかに唐揚げです。
かにとクリームのコクが絶品。
じっくり炊き込んだ釜飯とかに身をしっかりとまぜご飯一粒一粒を心ゆくまでご堪能ください。
黄金出しに混ざったかにの味がやさしく包み込みます。
かに道楽のおもてなしが詰まった一品。
かに太巻・かにバッテラ・かに胡瓜巻・かににぎり・かにみそにぎり
生かににぎり・かににぎり・かにバッテラ・かに太巻・かに胡瓜巻
小学生以下のお子様限定・茹かに爪・かにコロッケ・かにグラタン・かに寿司・ジュース・デザート
お酒の肴にピッタリ 舌にとろける通の味1缶(55g) 540円2缶(化粧ケース入) 1,080円
かにの風味と旨味がたっぷり
※当店のお米は全て、国産米を使用しております。※季節等により盛付・器、かにの部位など異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。

