ヨンナムドン

嶺南豚の代表メニューであるテンダーロインとロース、そして海老フライを一度に楽しむことができます。

ロースのさっぱりと、ロースに付いている特殊部位の食感を一緒に楽しめます。

2次熟成を経て柔らかく、肉汁たっぷりの安心を楽しむことができます。

脂肪がついたロースを使用して、もちもちした食感の卵ロースとコクのある脂肪を一緒に楽しむことができます。

トマトベースと和風ベースのソースを一緒に提供して、重さなく最後まで美味しく召し上がれます

さっぱりとしたロースとモッツァレラチーズのコクを一緒に楽しめます。