エレファント・コリドー

野菜サモサ（1個）、オニオンバジ（2個）、ポテトパコラ（2個）、タンドリーマッシュルーム（2個）をタマリンドとミントチャツネーと一緒に提供

赤いマサラペースト、玉ねぎ、チリ、マスタード、カレーリーフを使ったフライドカリフラワー＆オクラ

骨なしチキンを粘土釜で柔らかく調理し、濃厚なトマトベースのソースとカシューナッツで煮込み、バターとクリームで仕上げた料理

マドラスマサラ、ニンニク、スパイスで調理された柔らかいラム肉

玉ねぎとカシューナッツを炒めたもの

ほうれん草と軽いスパイスで調理されたカッテージチーズ

タンドールからのガーリックとプレーンの小麦粉パン

砂糖シロップの中のダンプリング

ピスタチオ入りのインド風アイスクリーム

スリランカ風ビーフカレー：豊かな伝統的なカレーソースで調理された味付け牛肉。ククルマス（チキン）カレー：スパイシーなスリランカ風カレーソースの中の鶏肉

玉ねぎ、カレーリーブ、ターメリックで炒めた赤レンズ豆を軽いココナッツミルクで煮込んだ料理

スリランカのココナッツとチリのリレッシュ

甘くて酸っぱい辛い玉ねぎのリレッシュ

本日の魚：スペシャルをご覧ください。デビルドビーフ：柔らかくマリネされた牛肉、玉ねぎ、パプリカ、トマトをシェフのスパイシーソースで炒めたもの

スリランカのカスタードプリン、パームキャンディー、ナッツ入り

ピスタチオ入りのインド風アイスクリーム

シーロンスパイスのブレンドで調理された、ニンニク、ネギ、唐辛子と一緒に炒めたカラマリ

スパイシーなスリランカカレーソースの中のチキン

スリランカの蒸し米の細麺

スリランカのココナッツとチリのリレッシュ

玉ねぎ、カレーリーブ、ターメリックで炒めた赤レンズ豆を軽いココナッツミルクで煮込んだ料理

玉ねぎ、スパイス、赤唐辛子、カレーリーフで調理されたエビ

このレシピはエキゾチックで美味しく、おいしいビーガンメインディッシュを作ります

シンハラ様式で、粉砕したからし、玉ねぎ、酢、トマトと一緒に調理された料理

スリランカのカスタードプリン、パームキャンディー、ナッツ入り

ニンニク、ネギ、チリと一緒に炒めたカラマリにセイロンのスパイスをブレンドして

シェフのソースで揚げたスパイシーな魚の美味しい小さなモルセル

骨なし鶏肉をヨーグルトとエキゾチックなスパイスでマリネし、ミントチャツネと共に提供します

柔らかくジューシーなラムミンチのケバブに独自のマサラブレンドを加え、串に刺してタンドールで焼き、ミントチャトニーと共に提供されます

ヨーグルトとタンドリースパイスでマリネし、粘土のオーブンで調理し、ミントライタと一緒に提供されます

軽くスパイスの効いたエンドウ豆とジャガイモを詰めた黄金のピラミッド型ペストリー、タマリンドソースと共に提供

軽くスパイスの効いた玉ねぎのリングをひよこ豆のバッターで揚げ、甘酸っぱい柔らかいデーツチャツネと一緒に提供します

美味しい季節の野菜とタンドールで焼いたパニール

ヨーグルトとスパイスのブレンドでマリネし、粘土のオーブンでグリルし、ジュウジュウと音を立てるプレートで提供されます

野菜サモサ（1個）、オニオンバジ（2個）、パニールティッカ（2個）、タンドリーマッシュルーム（2個）タマリンドチャツネ付き

タンドールからのプレーン小麦パン

ガーリック入りのナンパン

カシューナッツ、サルタナレーズン、ココナッツ、ピスタチオが入ったナン

スパイシーなラムミンチとコリアンダーが詰まったナン、タンドールで焼かれた

フレーク状の全粒粉のパン、タンドールで焼かれた

こねた平たいパン

スリランカの蒸し米細麺（カレー料理と一緒に食べることを強くお勧めします）

炒めた玉ねぎ、ターメリック、新鮮なカレーリーフ、トマトを軽いココナッツミルクで煮込んだもの

ジュウジュウと焼かれたプレートで提供される、最も美味しいバーベキューチキン

柔らかくジューシーなラムミンチのケバブに独自のマサラブレンドを加え、串に刺してタンドールで焼き、ミントチャトニーと共に提供されます

マリネしたタイガープラウンをタンドリーオーブンで調理し、キュウリのライタと共に提供します

タンドリーフレーバーのラムカトレット（4）シズリングプラッターにシャヒソースを添えて

ヨーグルトとタンドリースパイスでマリネし、粘土のオーブンで調理し、ミントチャツネと共に提供されます

チキンティッカ（4個）、タンドリープラウン（4個）、ラムカトレット（2個）、タンドリーマッシュルーム（4個）とキュウリライタを添えて

伝統的なスリランカのカラウィラサラダとモルディブフィッシュ...素晴らしいライスプラー

刻んだ玉ねぎ、カプシカム、トマト、キュウリをレモンドレッシングで和えたもの

ココナッツチリレリッシュとモルディブフィッシュ

甘酸っぱくてスパイシーな玉ねぎのレリッシュとモルディブフィッシュ

骨なしチキンを柔らかくなるまで土窯で調理し、リッチなトマトベースのソースで煮込み、バタークリームで仕上げました

骨なし鶏肉を新鮮なほうれん草、ハーブ、スパイスで調理しました

チキン、オニオン、カプシカム、トマトをシェフのスパイシーソースで和え、バナナの葉の上に盛り付けました

鶏肉、玉ねぎ、青唐辛子、ピーマン、トマト、千切り卵を使った中華鍋で炒めたロティをバナナの葉の上に盛り付けた料理

スリランカのスパイシーなカレーソースのチキン

カシミールの山麓から。さまざまなスパイスとヨーグルトで調理されたやせたラム

柔らかいラム肉をマドラスマサラ、ガーリック、スパイスで調理しました

ロティを炒めたもので、脂肪の少ないラム肉、玉ねぎ、青唐辛子、ピーマン、トマト、ジュリエンヌオムレツがバナナの葉の上に盛り付けられています

辛いスパイスと少しの酢で調理された

豊かな伝統的カレーソースで調理された味付けされた牛肉

柔らかいマリネしたビーフ、玉ねぎ、カプシカム、トマトをシェフのスパイシーソースで和え、バナナの葉の上に盛り付けました

柔らかいマリネされたビーフ - ロティ、玉ねぎ、青唐辛子、パプリカ、トマトのジュリエンヌオムレツと共に中華鍋で炒め、バナナの葉の上に盛り付けられています

マリネしたヤギ肉とジャフナカレー粉

辛いスパイスと少しの酢で調理された

ダイスカットした豚肉をダークローストカレーパウダーで調理したもの

鍋で炒めた柔らかい豚肉、玉ねぎ、カプシカム、トマト、シェフのスパイシーソースをバナナの葉の上に

スペインマカレルのカツをココナッツミルク、ハーブ、スパイス、マスタードシード、レモンジュースで調理しました

マリネしたタイガープロウン、玉ねぎ、カプシカム、トマトをシェフのスパイシーソースで和え、バナナの葉の上に盛り付け

タイガープローンをスパイシーなココナッツグレービーでじっくり煮込んだ料理

スリランカで人気のある料理で、カニが豊富でいつも生きたまま販売されています

タイガープラウンと新鮮なココナッツ、トマト、玉ねぎ、オクラをスパイシーなカレーソースで

赤いマサラペースト、玉ねぎ、チリ、マスタード、カレーリーフと軽いクリーミーなグレービー

赤レンズ豆を玉ねぎ、カレーリーフ、ターメリックで炒め、軽いココナッツミルクで調理したもの

新鮮なハーブ、カシューナッツ、インドのマサラで味付けされたミックス野菜

グリルしたナスをつぶし、インドのマサラとスパイスで味付けした料理

玉ねぎ、チリ、新鮮なスパイスで味付けしたポテト

このレシピはエキゾチックで美味しく、味わい深いビーガンのメインディッシュを作ります

新鮮なほうれん草と軽いスパイスで調理されたカッテージチーズ

シンハラスタイルで、潰したマスタード、玉ねぎ、酢、トマトで調理

鍋で炒めたロティ、玉ねぎ、ピーマン、トマト、青唐辛子、ジュリエンヌオムレツをバナナの葉の上に提供

バナナの葉に包まれたスパイス入りのご飯、豚肉、鶏肉、羊肉、魚のボール、揚げた/テンパーしたアッシュプランテン、ワンバトゥモジュ、ブラチャン

柔らかくマリネされた鶏肉の部分をバスマティライス、ナッツ、スパイスで調理しました

スパイシーなマリネされたヤギの角切りをバスマティライスとスパイスで調理したもの

柔らかいラム肉をバスマティライスとスパイスで調理した料理

バスマティライスと香辛料で調理された味付けされた野菜

バスマティライス

海鮮、鶏肉、ジュリエンヌオムレツ入り（ベジタリアン対応可）

ミントタマリンドチャツネと一緒に提供

砂糖シロップのダンプリング

インドのピスタチオアイスクリーム

美味しいクリーミーな焼きカーダモン風味のココナッツカスタード、ジャグリーとナッツで甘く仕上げています

野菜サモサ（1個）、オニオンバジ（2個）、ポテトパコラ（2個）、タンドリーマッシュルーム（2個）、タマリンドミントチャツネ付き

揚げたカリフラワーオクラと赤いマサラペースト、玉ねぎ、チリ、マスタード、カレーリーフ

骨なしチキンを粘土のオーブンで柔らかくなるまで調理し、リッチなトマトベースのソースとカシューナッツで煮込み、バタークリームで仕上げました

柔らかいラム肉をマドラスのマサラ、ガーリック、スパイスで調理しました

揚げ玉ねぎとカシューナッツ入り

新鮮なほうれん草と軽いスパイスで調理されたカッテージチーズ

ガーリック入りのナンパン プレーンの小麦粉のパン タンドールから

砂糖シロップのダンプリング

インドのピスタチオアイスクリーム

スリランカのビーフカレー：伝統的なカレーソースで調理された味付けされた牛肉。ククルマス（鶏肉）カレー：スリランカのスパイシーなカレーソースの鶏肉

赤レンズ豆を玉ねぎ、カレーリーフ、ターメリックで炒め、軽いココナッツミルクで調理したもの

スリランカのココナッツチリレリッシュ

甘酸っぱくてスパイシーな玉ねぎのレリッシュ

本日の魚: スペシャルを参照。デビルドビーフ: 柔らかいマリネされた牛肉、玉ねぎ、カプシカム、トマトをシェフのスパイシーソースで和えたもの

スリランカのカスタードプディングとパームキャンディナッツ

インドのアイスクリームとピスタチオ

ニンニク、ネギ、チリとセイロンのスパイスのブレンドで炒めたカラマリ

スリランカのスパイシーなカレーソースのチキン

スリランカの蒸し米細麺

スリランカのココナッツチリレリッシュ

赤レンズ豆を玉ねぎ、カレーリーフ、ターメリックで炒め、軽いココナッツミルクで調理したもの

エビを玉ねぎ、スパイス、赤唐辛子、カレーリーフで調理したもの

このレシピはエキゾチックで美味しく、味わい深いビーガンのメインディッシュを作ります

シンハラスタイルで、潰したマスタード、玉ねぎ、酢、トマトで調理される

スリランカのカスタードプディングとパームキャンディナッツ

スリランカ風。ニンニク、ネギ、唐辛子を使ったカラマリの中華鍋炒め、セイロンのスパイスのブレンドで和えています（メインサイズでもご利用いただけます）

シェフのスパイシーソースで和えた

シェフのソースで揚げたスパイシーな魚の美味しい小さな一口

グリルしてシェフのソースで和えた

チリとカレーリーフで炒めた

ニンニク、ネギ、チリとセイロンのスパイスのブレンドで炒めた

スリランカの蒸し米粉ヌードル（カレー料理と一緒に食べることをお勧めします）

炒めた玉ねぎ、ターメリック、新鮮なカレーの葉、トマトを軽いココナッツミルクで煮込んだもの

ココナッツチリレリッシュとモルディブフィッシュ

甘酸っぱくてスパイシーな玉ねぎのレリッシュ、マルディブの魚入り

選択肢: 鶏肉

選択肢: 牛肉、鶏肉、羊肉

スリランカのスパイシーなカレーソースのチキン

豊かな伝統的カレーソースで調理された味付けされた牛肉

ジャフナカレーパウダーでマリネしたヤギ肉

ダイス状の豚肉をダークローストカレーパウダーで調理した

タイガープローンをスパイシーなココナッツグレイビーでじっくり煮込んだ料理

スリランカで人気のある料理で、カニが豊富でいつも丸ごと販売されています

骨なし鶏肉をタンドールの粘土オーブンで調理し、バタークリームで濃厚にしたトマトベースのソースで煮込んだ料理

その日の魚をココナッツミルク、ハーブ、スパイス、マスタードシード、レモンジュースで調理しました

赤レンズ豆を玉ねぎ、カレーリーフ、ターメリックで炒め、軽いココナッツミルクで調理したもの

青いポテトをチリと新鮮なスパイスで炒めた

豊かで美味しくエキゾチックな味わいのベジタリアンメインディッシュ

ナス、玉ねぎ、カプシカム - 揚げナス、玉ねぎ、カプシカムでマリネし、酸味とスパイシーさがある

ミントタマリンドチャツネと一緒に提供

バスマティライス

海鮮、鶏肉、卵入り（ベジタリアンにも対応可能）

海鮮、鶏肉、卵入り（ベジタリアン対応可）

美味しいクリーミーな焼きカーダモン風味のココナッツカスタード、ジャグリーとナッツで甘く仕上げた

美味しいクリーミーな焼きカーダモン風味のココナッツカスタード、ジャガリーとナッツで甘く仕上げています

インドのアイスクリーム ピスタチオ入り

砂糖シロップのダンプリング

ニンニク、ネギ、チリを加えたカラマリをセイロンのスパイスのブレンドで炒めた料理

シェフのソースで揚げたスパイシーな魚の美味しい小さなモルセル

骨なし鶏肉をヨーグルトとエキゾチックなスパイスでマリネし、ミントチャツネと共に提供します

柔らかくジューシーなラムミンチのケバブに独自のマサラブレンドを加え、串に刺してタンドールで焼き、ミントチャトニーと共に提供されます

ヨーグルトとタンドリースパイスでマリネし、粘土のオーブンで調理し、ミントライタと共に提供されます

軽くスパイスの効いたエンドウ豆とジャガイモを詰めた黄金のピラミッド型ペストリー、タマリンドソースと共に提供

軽くスパイスの効いた玉ねぎのリングをひよこ豆のバッターで揚げ、甘酸っぱい柔らかいデーツチャツネと一緒に提供します

美味しい季節の野菜とタンドールで焼いたパニール

ヨーグルトとスパイスのブレンドでマリネし、粘土のオーブンでグリルし、ジュウジュウと音を立てる皿に盛り付けられます

野菜サモサ（1個）、オニオンバジ（2個）、パニールティッカ（2個）、タンドリーマッシュルーム（2個）とタマリンドチャツネ付き

タンドールからのプレーン小麦パン

ガーリック入りのナンパン

カシューナッツ、サルタナ、ココナッツ、ピスタチオが入ったナン

スパイシーなラムミンチとコリアンダーが詰まったナン、タンドールで焼かれた

フレーク状の全粒粉のパン、タンドールで焼かれた

こねた平たいパン

スリランカの蒸し米細麺（カレー料理と一緒に食べることを強くお勧めします）

炒めた玉ねぎ、ターメリック、新鮮なカレーの葉、トマトを軽いココナッツミルクで煮込んだもの

ジュウジュウと焼かれたプレートで提供される、鶏肉をバーベキューする最も美味しい方法

柔らかくジューシーなラムミンチのケバブに独特のマサラをブレンドし、串に刺してタンドールで焼き、ミントチャツネと共に提供されます

マリネしたタイガープラウンをタンドリーオーブンで調理し、キュウリのライタと共に提供します

タンドリーフレーバーのラムカトレット（4）シズリングプラッターにシャヒソースを添えて

ヨーグルトとタンドリースパイスでマリネし、粘土のオーブンで調理し、ミントチャツネと共に提供されます

チキンティッカ（4個）、タンドリープラウン（4個）、ラムカトレット（2個）、タンドリーマッシュルーム（4個）とキュウリライタを添えて

伝統的なスリランカのカラウィラサラダとモルディブフィッシュ...素晴らしいライスプラー

刻んだ玉ねぎ、ピーマン、トマト、きゅうりをレモンドレッシングで和えたもの

ココナッツとチリのレリッシュとモルディブフィッシュ

甘くて酸っぱいスパイシーな玉ねぎのレリッシュとモルディブフィッシュ

骨なしチキンを粘土のオーブンで柔らかくなるまで調理し、リッチなトマトベースのソースで煮込み、バターとクリームで仕上げました

骨なし鶏肉を新鮮なほうれん草、ハーブ、スパイスで調理しました

鶏肉、玉ねぎ、カプシカム、トマトをシェフのスパイシーソースで和え、バナナの葉の上に盛り付けました

鶏肉、玉ねぎ、青唐辛子、ピーマン、トマト、千切りオムレツをバナナの葉の上に盛り付けた中華鍋で炒めたロティ

スリランカのスパイシーなカレーソースのチキン

カシミールの山麓から。さまざまなスパイスとヨーグルトで調理されたやせたラム

柔らかいラム肉をマドラスマサラ、ガーリック、スパイスで調理しました

ロティを炒めたもので、赤身のラム肉、玉ねぎ、青唐辛子、ピーマン、トマト、千切りのオムレツがバナナの葉の上に盛り付けられています

辛いスパイスと少しの酢で調理された

豊かな伝統的カレーソースで調理された味付けされた牛肉

柔らかいマリネした牛肉、玉ねぎ、カプシカム、トマトをシェフのスパイシーソースで和え、バナナの葉の上に盛り付けました

柔らかいマリネされたビーフ - ロティ、玉ねぎ、青唐辛子、パプリカ、トマト、千切りオムレツと一緒に中華鍋で炒め、バナナの葉の上に盛り付けられています

マリネしたヤギ肉とジャフナカレー粉

辛いスパイスと少しの酢で調理された

ダイスカットした豚肉をダークローストカレーパウダーで調理したもの

鍋で炒めた柔らかい豚肉、玉ねぎ、カプシカム、トマトとシェフのスパイシーソースをバナナの葉の上に

スペインマカレルのカツをココナッツミルク、ハーブ、スパイス、マスタードシード、レモンジュースで調理しました

マリネしたタイガー・プロウン、玉ねぎ、カプシカム、トマトをシェフのスパイシーソースで和え、バナナの葉の上に盛り付け

タイガープローンをスパイシーなココナッツグレイビーでじっくり煮込んだ料理

スリランカで人気のある料理で、カニが豊富で常に生きたまま販売されています

タイガープラウンと新鮮なココナッツ、トマト、玉ねぎ、オクラをスパイシーなカレーソースで

赤いマサラペースト、玉ねぎ、チリ、マスタード、カレーリーフを使った軽いクリーミーなグレービー

赤レンズ豆を玉ねぎ、カレーリーフ、ターメリックで炒め、軽いココナッツミルクで調理したもの

新鮮なハーブ、カシューナッツ、インドのマサラで味付けされたミックス野菜

グリルしたナスをマッシュし、インドのマサラとスパイスで味付けした料理

玉ねぎ、チリ、そして新鮮なスパイスで味付けしたポテト

このレシピはエキゾチックで美味しく、味わい深いビーガンのメインディッシュを作ります

新鮮なほうれん草と軽いスパイスで調理されたカッテージチーズ

シンハラスタイルで、潰したマスタード、玉ねぎ、酢、トマトで調理

玉ねぎ、ピーマン、トマト、青唐辛子、ジュリエンヌオムレツを炒めたロティをバナナの葉の上に提供

バナナの葉に包まれたスパイス入りのご飯、豚肉、鶏肉、羊肉、魚のボール、揚げた/テンパーしたアッシュプランテン、ワンバトゥモジュ、ブレチャン

柔らかくマリネされた鶏肉の部分をバスマティライス、ナッツ、スパイスと一緒に調理しました

スパイシーなマリネされたヤギの角切りをバスマティライスとスパイスで調理したもの

柔らかいラム肉をバスマティライスとスパイスで調理した料理

バスマティライスと香辛料で調理された野菜

バスマティライス

海鮮、鶏肉、ジュリエンヌオムレツ入り（ベジタリアンにも対応可能）

ミントとタマリンドのチャトニーと一緒に提供

砂糖シロップのダンプリング

インドのピスタチオアイスクリーム

おいしくてクリーミーな焼きカーダモン風味のココナッツカスタード、ジャグリーとナッツで甘さを加えています

野菜サモサ（1個）、オニオンバジ（2個）、ポテトパコラ（2個）＆タンドリーマッシュルーム（2個）タマリンドとミントチャツネ付き

赤いマサラペースト、玉ねぎ、チリ、マスタード、カレーリーフで揚げたカリフラワーとオクラ

骨なしチキンを粘土のオーブンで柔らかくなるまで調理し、リッチなトマトベースのソースとカシューナッツで煮込み、バターとクリームで仕上げました

柔らかいラム肉をマドラスのマサラ、ニンニク、スパイスで調理しました

揚げ玉ねぎとカシューナッツ入り

新鮮なほうれん草と軽いスパイスで調理されたカッテージチーズ

タンドールからのガーリック入りナンとプレーン小麦粉のパン

砂糖シロップのダンプリング

インドのアイスクリームとピスタチオ

スリランカのビーフカレー：伝統的なリッチなカレーソースで調理された味付けされた牛肉。ククルマス（鶏肉）カレー：スリランカのスパイシーなカレーソースで調理された鶏肉

赤レンズ豆を玉ねぎ、カレーリーフ、ターメリックで炒め、軽いココナッツミルクで調理したもの

スリランカのココナッツとチリのレリッシュ

甘酸っぱいスパイシーな玉ねぎのレリッシュ

本日の魚: スペシャルを参照。デビルドビーフ: 柔らかいマリネされた牛肉、玉ねぎ、カプシカム、トマトをシェフのスパイシーソースで和えたもの

スリランカのカスタードプリンとパームキャンディとナッツ

インドのアイスクリームとピスタチオ

ニンニク、ネギ、チリと一緒に炒めたカラマリにセイロンのスパイスをブレンドしたもの

スリランカのスパイシーなカレーソースのチキン

スリランカの蒸し米細麺

スリランカのココナッツとチリのレリッシュ

赤レンズ豆を玉ねぎ、カレーリーフ、ターメリックで炒め、軽いココナッツミルクで調理したもの

エビを玉ねぎ、スパイス、赤唐辛子、カレーリーフで調理したもの

このレシピはエキゾチックで美味しく、味わい深いビーガンのメインディッシュを作ります

シンハラスタイルで、潰したマスタード、玉ねぎ、酢、トマトで調理される

スリランカのカスタードプリンとパームキャンディとナッツ

スリランカ風。ニンニク、ネギ、チリを加えたカラマリをセイロンのスパイスのブレンドで炒めたもの（メインサイズでも提供可能）

シェフのスパイシーソースで和えた

シェフのソースで揚げたスパイシーな魚の美味しい小さなモルセル

グリルしてシェフのソースで和えた

チリとカレーの葉で炒めた

ニンニク、ネギ、チリ、セイロンのスパイスのブレンドで炒めた

スリランカの蒸し米粉ヌードル（カレー料理と一緒に食べることをお勧めします）

炒めた玉ねぎ、ターメリック、新鮮なカレーの葉、トマトを軽いココナッツミルクで煮込んだもの

ココナッツとチリのレリッシュ、マルディブフィッシュ入り

甘くて酸っぱいスパイシーな玉ねぎのレリッシュとマルディブフィッシュ

選択肢: 鶏肉

選択肢: 牛肉、鶏肉、羊肉

スリランカのスパイシーなカレーソースのチキン

豊かな伝統的カレーソースで調理された味付けされた牛肉

ジャフナカレーパウダーでマリネしたヤギ肉

ダイスカットした豚肉をダークローストカレーパウダーで調理した

タイガープローンをスパイシーなココナッツグレービーでじっくり煮込んだ料理

スリランカで人気のある料理で、カニが豊富でいつも丸ごと販売されています

骨なし鶏肉をタンドールの粘土オーブンで調理し、バターとクリームで濃厚にしたトマトベースのソースで煮込んだ料理

本日の魚をココナッツミルク、ハーブ、スパイス、マスタードシード、レモンジュースで調理しました

赤レンズ豆を玉ねぎ、カレーリーフ、ターメリックで炒め、軽いココナッツミルクで調理したもの

グリーンポテトをチリと新鮮なスパイスで炒めたもの

リッチで美味しくエキゾチックなヴィーガンのメインディッシュ

ナス、玉ねぎ、カプシカム - 揚げナス、玉ねぎ、カプシカムでマリネし、酸味とスパイシーさ

ミントとタマリンドのチャトニーと一緒に提供されます

バスマティライス

海鮮、鶏肉、卵入り（ベジタリアンにも対応可能）

海鮮、鶏肉、卵入り（ベジタリアン対応可）

美味しくてクリーミーな焼きカルダモン風味のココナッツカスタード、ジャグリーとナッツで甘さを加えた

美味しくてクリーミーな焼きカーダモン風味のココナッツカスタード、ジャグリーとナッツで甘さを加えた

インドのアイスクリーム ピスタチオ入り

砂糖シロップのダンプリング