スライス

スライスは、居心地の良い親密なダイニングルームで創造的な季節料理を提供するミシュラン選出のレストランです。キッチンでは、思慮深い組み合わせと洗練されたプレゼンテーションに重点を置いており、ホタテと鶏の翼を組み合わせた料理や、ライスプディングのスフレなど、遊び心あふれるアプローチが際立っています。テイスティングメニューでは、ゲストがさまざまなフレーバーを体験でき、気配りの行き届いた知識豊富なサービスがその体験を完璧にします。