ザ・アーキテクト・バイ・アフィシオナドス

ほうれん草炒め、スペインチョリソ

オレガノ、ガーリックコンフィ、エクストラバージンオリーブオイル

プロシュート＆マンチェゴ | ショートリブ | ほうれん草＆アーティチョーク

醤油、みりん、日系レチェ・デ・ティグレ

未定

無塩ベーコン、熟成グリュイエール、ウズラの卵、チェリートマト、バルサミコ

削ったレッジャーノ、アヒ・アマリージョ・シーザー

レチェデティグレ、トウモロコシ、コリアンダー

レモンツァジキ、ガーリックチップス

未定

マヒマヒ、ビダリアオニオンのエスカベシェ、ウズラの卵、アヒ・アマリージョ

焼きアスパラガス、ポルトベロ、ペスト、ボティハオリーブ

チューペソース、焼きフィンガーリングポテト、サテードコラードグリーン

焼きとうもろこし＆ケソフレスコサルサ、シェリービネグレット

アヒ・パンカ・アドボ、パステル・デ・パパ（おそらくコーンリゾット）

未定

豚バラ肉、エビ、イカ、卵のトルティーヤ、フライドバナナ

ビールTBDマリネ、ブラックミントソース。焼き野菜

バターナッツスカッシュピューレ、マイルドなコリアンダーソース

エビ、ロコト・ワンカイナ

マルベックゴルゴンゾーラソース、ローストフィンガーリングポテト、クリスピービダリアオニオン

プロシュート マンチェゴ | ホウレンソウ アーティチョーク | ショートリブ | チキン、チーズ、アヒアマリロ

未定

アボカド・クレマ、ウズラの卵タルタル、ピスコ・サウザンドアイランド

ローストコーン ケソフレスコサルサ、シェリービネグレット

自家製ローストポーク、スイートポテトラウンド、赤玉ねぎミントサルサ、マヨネーズ、チャバタ

(キヌア、マッシュルーム、ガルバンゾ、ビーツ) アボカド、ザジキ、スプラウト、小麦

ロメイン、エアルームトマト、メイタグブルーチーズ、キャラメライズドオニオン、ブリオッシュ

ビールバッターのマヒマヒ、キャベツ、ピコ・デ・ガヨ、アボカド、ロコトサワークリーム、小麦トルティーヤ

アボカド、トマト、赤玉ねぎ、ザック・ザ・ベイカー・ハラ

レッジャーノパルメザン、松の実、レモンビネグレット

フィールドグリーンズ、未熟成ベーコン、熟成グリュイエール、ウズラの卵、チェリートマト、バルサミコ

焼きツナ、ケイパー、ボティハオリーブ、エアルームトマト、ハリコヴェール、フィンガーリングポテト、ウズラの卵

リコッタベース、モッツァレラ、パルメザン、スカッシュ、レモンゼスト

チョリソ、ソテーしたほうれん草、レッジャーノ、レモンの皮

豚バラ肉、エビ、イカ、卵トルティーヤ、揚げバナナ

未定

未定

ペッパーコーンクラスト、サイドの選択

ソテーしたほうれん草、スペインのチョリソ

オレガノ、ガーリックコンフィ、エクストラバージンオリーブオイル

プロシュート マンチェゴ | ショートリブ | ホウレンソウ アーティチョーク

醤油、ミリン、ニッケイレチェデティグレ

未定

未熟成ベーコン、熟成グリュイエール、ウズラの卵、チェリートマト、バルサミコ

シェーブレッジャーノ、アヒアマリロシーザー

レチェ・デ・ティグレ、コーン、シラントロ

レモンツァツィキ、ガーリックチップ

未定

マヒマヒ、ビダリアオニオンエスカベチェ、ウズラの卵、アヒアマリロ

ローストアスパラガス、ポートベロ、ペスト、ボティハオリーブ

チュペソース、ローストフィンガーリングポテト、ソテーしたコラードグリーン

ローストコーン ケソフレスコサルサ、シェリービネグレット

アジ・パンカ・アドボ、パステル・デ・パパ（おそらくコーンリゾット）

未定

豚バラ肉、エビ、イカ、卵トルティーヤ、揚げバナナ

ビールTBDマリネ、ブラックミントソース。ロースト野菜

バターナッツスクワッシュピューレ、マイルドシラントロソース

エビ、ロコトワンカイナ

マルベックゴルゴンゾーラソース、ローストフィンガーリングポテト、クリスピーヴィダリアオニオン

プロシュートとマンチェゴ | ほうれん草とアーティチョーク | ショートリブ | チキン、チーズ、アヒアマリロ

未定

アボカド・クレマ、ウズラの卵タルタル、ピスコ・サウザンドアイランド

ローストコーンとケソフレスコサルサ、シェリービネグレット

自家製ローストポーク、スイートポテトラウンド、赤玉ねぎとミントサルサ、マヨネーズ、チャバタ

(キヌア、マッシュルーム、ガルバンゾ、ビーツ) アボカド、タジキ、スプラウト、小麦

ロメイン、エアルームトマト、メイタグブルーチーズ、キャラメライズドオニオン、ブリオッシュ

ビールバッターのマヒマヒ、キャベツ、ピコ・デ・ガヨ、アボカド、ロコトサワークリーム、小麦トルティーヤ

アボカド、トマト、赤玉ねぎ、ザック・ザ・ベイカーのチャラ

レッジャーノパルメザン、松の実、レモンビネグレット

フィールドグリーン、未加工ベーコン、熟成グリュイエール、ウズラの卵、チェリートマト、バルサミコ

焼きツナ、ケイパー、ボティハオリーブ、エアルームトマト、ハリコヴェール、フィンガーリングポテト、ウズラの卵

リコッタベース、モッツァレラ、パルメザン、スカッシュ、レモンゼスト

チョリソー、ソテーしたほうれん草、レッジャーノ、レモンの皮

豚バラ肉、エビ、イカ、卵トルティーヤ、揚げバナナ

未定

未定

ペッパーコーンクラスト、サイドの選択

ソテーしたほうれん草、スペインのチョリソ

オレガノ、ガーリックコンフィ、エクストラバージンオリーブオイル

プロシュートとマンチェゴ | ショートリブ | ほうれん草とアーティチョーク

醤油、みりん、ニッケイレチェデティグレ

未定

生ベーコン、熟成グリュイエール、ウズラの卵、チェリートマト、バルサミコ

削ったレッジャーノ、アヒアマリロシーザー

レチェ・デ・ティグレ、コーン、シラントロ

レモンのタジキ、ガーリックチップ

未定

マヒマヒ、ビダリアオニオンエスカベチェ、ウズラの卵、アヒアマリロ

ローストアスパラガス、ポルトベロ、ペスト、ボティハオリーブ

チュペソース、ローストフィンガーリングポテト、ソテーしたコラードグリーン

ローストコーンとケソフレスコサルサ、シェリービネグレット

アジ・パンカ・アドボ、パステル・デ・パパ（コーンリゾットかもしれません）

未定

豚バラ肉、エビ、イカ、卵トルティーヤ、揚げバナナ

ビールTBDマリネ、ブラックミントソース。ロースト野菜

バターナッツスクワッシュピューレ、マイルドシラントロソース

エビ、ロコトワンカイナ

マルベックゴルゴンゾーラソース、ローストフィンガーリングポテト、クリスピーヴィダリアオニオン