キムジンモクサム 2号店(分店)

キム・ジン・モクサムは西村にある有名な豚肉料理店で、豚の首肉とバラ肉のおいしさで知られています。肉はよく焼かれていて柔らかく、特に豚の首肉はジューシーです。豚肩ロースはしっとりと焼き上げられ、どちらかというと牛テンダーロインのような味がします。ハンジョンサルは噛み応えがあり、ふっくらとしています。肉の焼き方はプロフェッショナルで食べやすく、サイドディッシュも肉を引き立てる一品です。豚バラ肉と小袋肉はお勧めの一品で、特に自家製キムチとエゴマの葉紙は絶品です。