ソッティ

牛肉大根スープや6種類のディッピングソース、新鮮な野菜が基本の付け合わせとして提供され、牛肉はサルチサル、カクッコッサル、ヌッカンサル、ブチサルの4つの部位を楽しむことができます。味噌酒ご飯や冷麺などのサイドメニューも充実しており、様々な組み合わせで楽しめます。

店内は広々としており、清潔感のあるインテリアが特徴です。多様なおかずが整然と提供され、懐石料理のような美しい盛り付けが楽しめます。