Jureka Cocktail Bar Typical Food

シチリアの中心部からの典型的な冷製肉とチーズのセレクション

オリーブ、ドライトマト、ナスのカポナータ、オイル漬けアーティチョーク、ナスのフィレ、マッシュルーム

調理されたハム、パンのクルトン、パンスティック、ルッコラ

パルマハム 高品質 熟成20ヶ月、パンのクルトン、パンスティック、ルッコラ

パルマハム、ルッコラサラダ、モッツァレラ、トマト、バジル

サラダ、スモークサーモン、トマト、コーン、オリーブ

ツナ、モッツァレラ、トマト、バジル

サラダ、トマト、モッツァレラ

ポモドーロ、オリーブオイル、オレガノ、塩 トマト、EVOオイル、オレガノ、塩

モルタデッラ、ピスタチオペースト、ピスタチオの粒 バローニ、ピスタチオペースト、ピスタチオの粒

カポナータはシチリアの典型的な料理で、揚げたナスや他の野菜を刻んで、オリーブトマトソース、セロリ、オリーブ、ケッパーを使ったアグロドルチェソースで味付けしたものです

生ハム、ピスタチオペースト、トマト、EVOオイル パルマハム、ピスタチオペースト、トマト、EVOオイル

調理されたハム、モッツァレラ、トマト

ピスタチオペースト、新鮮なチーズ、ドライトマト

バローニー、新鮮なチーズ、ピスタチオの粒

パルマハム、モッツァレラ、トマト、ルッコラ

カポコッロ、新鮮なチーズ、乾燥トマト、ルッコラ

サラミ、チーズ、最初の塩、黒オリーブのパテ/クリーム

シチリア方言でのパーネ・クンザートとイタリア語でのパーネ・クンザートは、典型的な貧しい人の食事である「クチーナ・ポヴェラ」です。かつては「悲しみのパン」として知られ、古くなったパンを何とか食事に変えなければなりませんでした。パンを豊かにし、味付けするために、誰でも簡単に手に入るスパイスやハーブが使われて風味が加えられました。時が経つにつれて、ほとんどの伝統的なシチリアのレシピと同様に、パーネ・クンザートはアンチョビやチーズなどのよりリッチな食材が加わることで進化しました。

ジビッボ、プロセッコ、自家製マンダリンリキュール、ソーダ

自家製レモンリキュール、有機マルヴァジア、プロセッコ、アペロール、ソーダ

自家製ライムリキュール、プロセッコ、ソーダ

自家製パッションフルーツリキュール、新鮮なパッションフルーツ、プロセッコ、ソーダ

バイオレットリキュール、プロセッコ、ジャスミンソーダ

自家製プリックリー・ペア・リキュール、ライムジュース、マンゴーとパッションフルーツジュース、プロセッコ、ソーダ

自家製オレンジリキュール、有機マルヴァジア、プロセッコ、ソーダ

アペロール、ジン、ビターカンパリ、プロセッコ、ラズベリーピューレ、ソーダ

パンテッレリアのパッシート、自家製のタンジェリンリキュール、アペロール、プロセッコ、ソーダ

マルサラルビーノDOC、アペロール、ビターカンパリ、プロセッコ、ソーダ

アペロール、ハイビスカスインフュージョン、レモンジュース、塩水、プロセッコ、ソーダ

アペロール / カンパリスプリッツ / マレンドリー / セレクトスプリッツ / ビターカンパリ / マレンドリー / セレクト、プロセッコとソーダ

ピンクグレープフルーツジュース、プロセッコ、エルダーフラワーシロップ、ソーダ

プロセッコ、エルダーフラワー、ソーダ

ポルトフィーノジン、バジルシロップ、アップルジュース、トリプルセック、アンゴスチュラ、レモンジュース、卵白

ジンマーレ、ガリアーノリキュール、シンプルシロップ、エクストラバージンオリーブオイル、レモンジュース、卵白

バッシュミルズ ブラック バッシュ ウイスキー、アマーロ ラバルバロ ズッカ、レモンジュース、ヘーゼルナッツシロップ、卵白

メスカル、ピンクグレープフルーツシロップ、アガベシロップ、ライムジュース、卵白

ディサローノ、マンゴーピューレ、チョコレートビターズ、ライムジュース、卵白

ヘンドリックスジン、シンプルシロップ、ライムジュース、卵白、ローズウォーター、アンゴスチュラ、きゅうり、ミント、新鮮なパッションフルーツ、レモンジュース、卵白

プレミアムジン、酒、白ワイン、レモン、液体砂糖、桃の木

ホワイトラム、フランジェリコ、ジンジャーリキュール、ジンジャースライス、レモン

ヘンドリックスジン、ライム、ローズシロップ、キュウリ、ソーダ

プレミアムジン、グレープフルーツ、ラズベリーシロップ、サンブーカ、クラフトAPAビール

レポサド テキーラ、ライム、リキッド シュガー、ミント、ソーダ

ウォッカにミント、レモン、ラベンダーシロップ、クレーム・ド・ヴィオレット、バタフライピーの花、ミント、ソーダを加えたもの

ウォッカ、ライム、ライムシロップ、メスカル

ラフロイグ、ジン、リコリスリキュール、レモンジュース、ジンジャーシロップ

ウォッカ、サルティ、レモン、リキッドシュガー、ソーダ

ピスコ、レモン、ローズシロップ、卵白

メスカル、ガリアーノ、ホワイトヴェルモット、パッションフルーツ

ドンパパラム、レモンジュース、塩キャラメルシロップ、トリプルセック、ポップコーンムース

ジン、ジンジャーシロップ、レモンジュース、グレープフルーツジュース、ミント

プンタネラ メスカル、プント エ メス ベルモット、アペロール、アンゴスチュラ

わさびウォッカ、ライチシロップ、レモンジュース、マンゴーピューレ、新鮮なバジル

ホワイトテキーラ、トリプルセック、ライムジュース、マンゴーパルプ、チリウォッカ、黒ごまクラスト

ジン、ソレルノ、レモンジュース、ピンクドラゴンフルーツの果肉、卵白

ドン・パパ・ラム、オレンジ・キュラソー、ライム・ジュース、マンゴーとパッションフルーツ・ジュース、バニラ・シロップ、チョコレート・ビターズ、塩キャラメル・フォーム

テキーラ、メスカル、アペロール、卵白

自家製の赤ピーマンを使ったラム、ピメントリキュール、パッションフルーツピューレ、レモンジュース、チリビター、シンプルシロップ

プンタ ネラ メスカル、プロフェッサーのベルモット、コーヒー ビター カンパリ、メープル シロップ、オレンジ ビター

ウォッカ、ジンジャーリキュール、ライムジュース、ブルーピーシロップ

アップルトンエステートラム、パイナップルジュース、ライムジュース、ムスコバド砂糖、ジンジャービール

ヘンドリックス・ジン、ライムジュース、ジンジャービール

キュウリ、ピンクペッパー、ライムを infused したウォッカ; ジンジャービール、IPAビール

バーボン、ライムジュース、ジンジャービール、アンゴスチュラ

ウッドフォードリザーブウイスキー、粗糖、ライム、ジンジャービール

自家製アーティチョークと生姜のリキュール、ライムジュース、生姜ビール

メスカル、ライムジュース、ジンジャービア

自家製みかんリキュール、モスコフスカヤウォッカ、ライムジュース、ジンジャービール

ビターカンパリ、ヴェルモットロッソ、ソーダ

ビターカンパリ、ヴェルモットロッソ、ジン

ビター カンパリ、ヴェルモット ロッソ、プロセッコ

ライウイスキー、ヴェルモットロッソ、アンゴスチュラ

テキーラ、トリプルセック、ライムジュース、塩

ラム、ソーダ、ミント、ライム

ウォッカ、クランベリージュース、コアントロー、ライムジュース

ウォッカ、ジンジャービール、ゼンゼロ、ライム

ホワイトラム、液体砂糖、ライム

ウイスキー、レモンジュース、卵白

ジン、トリプルセック、レモンジュース

ウォッカ、カリュア、エスプレッソ、シンプルシロップ

ウォッカ、トマトジュース、ウスターソース、レモンジュース、タバスコ

バーボンウイスキー、砂糖、アンゴスチュラ

ホワイトラム、パイナップルジュース、ココナッツクリーム、ライムジュース

バニラウォッカ、パッションフルーツリキュール、パッションフルーツジュース、バニラスイロップ、シャンパン

アーティジャナーレ - クラフトビール

タスカ コンテ ダルメリタ

ダークラム、ホワイトラム、オルジェ、ライム、オレンジキュラソー

ドン パパ ラム、クラーケン ラム、アップルトン 12 ラム、J. ウェイとネフュー ラム、ライムジュース、バニラシロップ、メレンゲ、シナモンパウダー

マトゥサレムラム、マンゴーとパッションフルーツジュース、オルジェ、パッションフルーツフォーム

マツサレム・プラティノ・ラム、オーバープルーフ・ジャマイカン・ラム、キャプテン・モーガン・ラム、セーラー・ジェリー・ラム、ライムジュース、ファレルナム、オレンジ・キュラソー、グレナデン、ポップコーン・フォーム

マツサレム プラティノ ラム、マリブ、ココナッツ ピューレ、ライム ジュース、パイナップル ジュース、パッション フルーツ シロップ、ビター カンパリ

プレミアムウォッカ、メスカル、トリプルセック、アペロール、パイナップル、レモン、パッションフルーツ

ホワイトラム、ダークラム、レモン、シュガー、オレンジ、パイナップル、パッションフルーツ、マンゴー、アンゴスチュラ

コーヒー

アメリカンコーヒー

天然水

天然水

スパークリングウォーター

スパークリング ウォーター

シュウェップスレモン

トニックウォーター

コカ・コーラ

コークゼロ

アイスティー（レモンまたはピーチ）

グラナティーナ、ジンジャーエール

ライムジュース、白砂糖、ソーダ、ミント

グレープフルーツジュース、オレンジジュース、レモンジュース、液体サトウキビ糖、ソーダ

パイナップル、パパイヤ、マンゴーのジュース、ライムジュース、シュウェップスレモン、マラクジャのスプーマ

パイナップルジュース、オレンジジュース、グラナディン、シュウェップストニック

パイナップルジュース、ライムジュース、マラクジャの果肉、イチゴシロップ、ジンジャービール

グレープフルーツジュース、ライムジュース、ジンジャービール

シチリアの中心からの典型的な冷製肉とチーズのセレクション

オリーブ、ドライトマト、ナスのカポナータ、オイル漬けアーティチョーク、ナスのフィレ、マッシュルーム

調理されたハム、パンのクルトン、パンスティック、ルッコラ

パルマハム 高品質 熟成20ヶ月、パンのクルトン、パンスティック、ルッコラ

パルマハム、ルッコラサラダ、モッツァレラ、トマト、バジル

サラダ、スモークサーモン、トマト、コーン、オリーブ

ツナ、モッツァレラ、トマト、バジル

サラダ、トマト、モッツァレラ

ポモドーロ、エキストラバージンオリーブオイル、オレガノ、塩 トマト、エキストラバージンオリーブオイル、オレガノ、塩

モルタデッラ、ピスタチオのペースト、ピスタチオの粒 バローニ、ピスタチオペースト、ピスタチオの粒

カポナータはシチリアの典型的な料理で、揚げたナスや他の野菜を刻んで、オリーブトマトソース、セロリ、オリーブ、ケッパーを使ったアグロドルチェソースで味付けしたものです

生ハム、ピスタチオペースト、トマト、エキストラバージンオリーブオイル パルマハム、ピスタチオペースト、トマト、エキストラバージンオリーブオイル

調理されたハム、モッツァレラ、トマト

ピスタチオペースト、新鮮なチーズ、ドライトマト

バローニー、新鮮なチーズ、ピスタチオの粒

パルマハム、モッツァレラ、トマト、ルッコラ

カポコッロ、新鮮なチーズ、乾燥トマト、ルッコラ

サラミ、チーズ、最初の塩、黒オリーブのパテ/クリーム

シチリア方言でのパーネ・クンザートとイタリア語でのパーネ・クンザートは、典型的な貧しい人の食事である「クチーナ・ポヴェラ」です。かつては「悲しみのパン」として知られ、古くなったパンを何とか食事に変えなければなりませんでした。パンを豊かにし、味付けするために、誰でも簡単に手に入るスパイスやハーブが使われて風味が加えられました。時が経つにつれて、ほとんどの伝統的なシチリアのレシピと同様に、パーネ・クンザートはアンチョビやチーズなどのよりリッチな材料が加わることで進化しました。

ジビッボ、プロセッコ、自家製マンダリンリキュール、ソーダ

自家製レモンリキュール、有機マルヴァジア、プロセッコ、アペロール、ソーダ

自家製ライムリキュール、プロセッコ、ソーダ

自家製パッションフルーツリキュール、新鮮なパッションフルーツ、プロセッコ、ソーダ

バイオレットリキュール、プロセッコ、ジャスミンソーダ

自家製プリックリー・ペア・リキュール、ライムジュース、マンゴーとパッションフルーツジュース、プロセッコ、ソーダ

自家製オレンジリキュール、有機マルヴァジア、プロセッコ、ソーダ

アペロール、ジン、ビターカンパリ、プロセッコ、ラズベリーピューレ、ソーダ

パンテッレリアのパッシート、自家製のマンダリンリキュール、アペロール、プロセッコ、ソーダ

マルサラルビーノDOC、アペロール、ビターカンパリ、プロセッコ、ソーダ

アペロール、ハイビスカスインフュージョン、レモンジュース、塩水、プロセッコ、ソーダ

アペロール / カンパリスプリッツ / マレンドリー / セレクトスプリッツ / ビターカンパリ / マレンドリー / セレクト、プロセッコとソーダ

ピンクグレープフルーツジュース、プロセッコ、エルダーフラワーシロップ、ソーダ

プロセッコ、エルダーフラワー、ソーダ

ポルトフィーノジン、バジルシロップ、アップルジュース、トリプルセック、アンゴスチュラ、レモンジュース、卵白

ジンマーレ、ガリアーノリキュール、シンプルシロップ、エクストラバージンオリーブオイル、レモンジュース、卵白

バッシュミルズ ブラック バッシュ ウイスキー、アマーロ ラバルバロ ズッカ、レモンジュース、ヘーゼルナッツシロップ、卵白

メスカル、ピンクグレープフルーツシロップ、アガベシロップ、ライムジュース、卵白

ディサローノ、マンゴーピューレ、チョコレートビターズ、ライムジュース、卵白

ヘンドリックスジン、シンプルシロップ、ライムジュース、卵白、ローズウォーター、アンゴスチュラ、キュウリ、ミント、フレッシュパッションフルーツ、レモンジュース、卵白

プレミアムジン、酒、白ワイン、レモン、液体砂糖、桃の木

ホワイトラム、フランジェリコ、ジンジャーリキュール、ジンジャースライス、レモン

ヘンドリックスジン、ライム、ローズシロップ、キュウリ、ソーダ

プレミアムジン、グレープフルーツ、ラズベリーシロップ、サンブーカ、クラフトAPAビール

レポサド・テキーラ、ライム、リキッド・シュガー、ミント、ソーダ

ウォッカにミント、レモン、ラベンダーシロップ、クレーム・ド・ヴィオレット、バタフライピーの花、ミント、ソーダを加えたもの

ウォッカ、ライム、ライムシロップ、メスカル

ラフロイグ、ジン、リコリスリキュール、レモンジュース、ジンジャーシロップ

ウォッカ、サルティ、レモン、リキッドシュガー、ソーダ

ピスコ、レモン、ローズシロップ、卵白

メスカル、ガリアーノ、ホワイトベルモット、パッションフルーツ

ドンパパラム、レモンジュース、塩キャラメルシロップ、トリプルセック、ポップコーンムース

ジン、ジンジャーシロップ、レモンジュース、グレープフルーツジュース、ミント

プンタネラ メスカル、プント エ メス ヴェルモット、アペロール、アンゴスチュラ

わさびウォッカ、ライチシロップ、レモンジュース、マンゴーピューレ、新鮮なバジル

ホワイトテキーラ、トリプルセック、ライムジュース、マンゴーパルプ、チリウォッカ、黒ごまクラスト

ジン、ソレルノ、レモンジュース、ピンクドラゴンフルーツの果肉、卵白

ドン・パパ・ラム、オレンジ・キュラソー、ライム・ジュース、マンゴーとパッションフルーツ・ジュース、バニラ・シロップ、チョコレート・ビターズ、塩キャラメル・フォーム

テキーラ、メスカル、アペロール、卵白

自家製の赤ピーマンを使ったラム、ピメントリキュール、パッションフルーツピューレ、レモンジュース、チリビター、シンプルシロップ

プンタ ネラ メスカル、プロフェッサーのベルモット、コーヒー ビター カンパリ、メープル シロップ、オレンジ ビター

ウォッカ、ジンジャーリキュール、ライムジュース、ブルーピーシロップ

アップルトンエステートラム、パイナップルジュース、ライムジュース、ムスコバド砂糖、ジンジャービール

ヘンドリックス・ジン、ライムジュース、ジンジャービール

キュウリ、ピンクペッパー、ライムを infused したウォッカ; ジンジャービール、IPAビール

バーボン、ライムジュース、ジンジャービール、アンゴスチュラ

ウッドフォードリザーブウイスキー、粗糖、ライム、ジンジャービア

自家製アーティチョークとジンジャーのリキュール、ライムジュース、ジンジャービール

メスカル、ライムジュース、ジンジャービア

自家製みかんリキュール、モスコフスカヤウォッカ、ライムジュース、ジンジャービール

ビターカンパリ、ヴェルモットロッソ、ソーダ

ビターカンパリ、ヴェルモットロッソ、ジン

ビター カンパリ、ヴェルモット ロッソ、プロセッコ

ライウイスキー、ヴェルモットロッソ、アンゴスチュラ

テキーラ、トリプルセック、ライムジュース、塩

ラム、ソーダ、ミント、ライム

ウォッカ、クランベリージュース、コアントロー、ライムジュース

ウォッカ、ジンジャービール、ゼンゼロ、ライム

ホワイトラム、液体砂糖、ライム

ウイスキー、レモンジュース、卵白

ジン、トリプルセック、レモンジュース

ウォッカ、カリュア、エスプレッソ、シンプルシロップ

ウォッカ、トマトジュース、ウスターソース、レモンジュース、タバスコ

バーボンウイスキー、砂糖、アンゴスチュラ

ホワイトラム、パイナップルジュース、ココナッツクリーム、ライムジュース

バニラウォッカ、パッションフルーツリキュール、パッションフルーツジュース、バニラスイロップ、シャンパン

アーティジャナーレ - クラフトビール

タスカ コンテ ダルメリタ

ダークラム、ホワイトラム、オルジェ、ライム、オレンジキュラソー

ドン パパ ラム、クラーケン ラム、アップルトン 12 ラム、J. レイ アンド ネフュー ラム、ライム ジュース、バニラ シロップ、メレンゲ、シナモン パウダー

マトゥサレムラム、マンゴーとパッションフルーツジュース、オルジェ、パッションフルーツフォーム

マツサレム・プラティノ・ラム、オーバープルーフ・ジャマイカン・ラム、キャプテン・モーガン・ラム、セーラー・ジェリー・ラム、ライム・ジュース、ファレルナム、オレンジ・キュラソー、グレナデン、ポップコーン・フォーム

マツサレム プラティノ ラム、マリブ、ココナッツ ピューレ、ライム ジュース、パイナップル ジュース、パッション フルーツ シロップ、ビター カンパリ

プレミアムウォッカ、メスカル、トリプルセック、アペロール、パイナップル、レモン、パッションフルーツ

ホワイトラム、ダークラム、レモン、シュガー、オレンジ、パイナップル、パッションフルーツ、マンゴー、アンゴスチュラ

コーヒー

アメリカンコーヒー

天然水

天然水

スパークリングウォーター

スパークリング ウォーター

シュウェップスレモン

トニックウォーター

コカ・コーラ

コークゼロ

アイスティー（レモンまたはピーチ）

グラナティーナ、ジンジャーエール

ライムジュース、白砂糖、ソーダ、ミント

グレープフルーツジュース、オレンジジュース、レモンジュース、液体サトウキビ砂糖、ソーダ

パイナップル、パパイヤ、マンゴーのジュース、ライムジュース、シュウェップスレモン、マラクジャのスプーマ

パイナップルジュース、オレンジジュース、グラナディン、シュウェップストニック

パイナップルジュース、ライムジュース、マラクジャの果肉、イチゴシロップ、ジンジャービール

グレープフルーツジュース、ライムジュース、ジンジャービール