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歴史的な環境で楽しむクリエイティブなアメリカンダイニング
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メニュー
セントルイススタイルのBBQポークリブ
スモークBBQチキンレッグクォーター
メープルバーボンマリネのスモークトライティップ
チョコレートチップまたはバナナを選んで注文できるパンケーキとワッフル。ミックスベリーやホイップクリームをトッピングできます。
ハム、ベーコン、マッシュルーム、ピーマン、ほうれん草、トマト、玉ねぎ、ハラペーニョ、チェダー、ジャックチーズ、注文に応じた卵
カルネアサダ、チキン、チーズ、レタス、トマト、豆、グリーンとレッドのサルサ、クリーム
黒焼きチキン、グリルチキン、ミックスグリーン、ニンジン、大根、キュウリ、エアルームチェリートマト、ポーチドガーリックビネグレット、ランチ
チェリーパイ、アップルパイ、ブルーベリーパイ、各種ミニチーズケーキ、各種焼きたてクッキー、各種デザートバー
私たちのブランチビュッフェと共に
ケテルワンウォッカ、特製ブラッディメアリーミックス、ベーコン、ペッパーリム
1オンス ドン・フリオ・ブランコ、3オンス スパークリングワイン、2オンス グレープフルーツ、1/2オンス シンプルシロップ、1/2オンス 新鮮なレモンジュース
1 1/2オンスのドン・フリオ・レポサド、3/4オンスのコアントロー、1/2オンスの新鮮なライムジュース、オレンジジュースのひとしずく
モデロエスペシャル / ネグラモデロ、自家製ミケラーダミックス、ライムジュース、タヒンリム
火で焼いたトウモロコシの芯、コティハ、粉唐辛子、アンチョチリアイオリ、ライム
グリルしたロブスター、ローストコーン、ロブスターチーズソース、コティハチーズ、エパソテ、レモンの皮
細かく shredded された鶏肉または牛肉を小麦トルティーヤで包み、揚げて甘いハラペーニョディッピングソースで提供します
ビールバッターのタラ、ワッフルフライ、レモンケーパーアンチョチリマヨネーズ添え
グリルしたカルネアサダ、アップルウッドスモークベーコンビッツ、ゴールデンワッフルフライ、シュレッドチェダーとジャックチーズ、ナチョチーズ、クレマ、ピコ・デ・ガロ、ハウスピクルドスイートペッパー、ピクルドハラペーニョ、サルサロハ
エビをライム、トマト、玉ねぎ、セラーノ、ハラペーニョ、コリアンダー、きゅうり、スライスしたアボカドと混ぜたもの。2枚のダブルスタックコーントスターダと一緒に提供されます。
自家製の個別チップにチェダーとジャックチーズ、再加熱した豆、コリアンダー、そしてアサダ、アルパストール、またはチキンのいずれかをトッピング。ピコ・デ・ガヨ、レタス、ワカモレ、サワークリームと共に提供されます。
メスカルマンゴーハバネロ、チポトレアガベBBQ、またはテキーラライムドライラブからお好きな6つのウィング。人参、セロリ、ランチと一緒に提供されます。
刻んだロメインレタス、ローストコーン、アボカド、ブラックビーンズ、ピコ・デ・ガヨ、シュレッドチェダーとジャックチーズ、自家製チポトレランチドレッシング。鶏肉、カルネアサダ、ポークアルパストール、グリルシュリンプ($1)の選択肢。
グリルしたマリネ鶏もも肉、メキシコ風ライス、黒豆、千切りキャベツ、ピコ・デ・ガヨ、スライスアボカド、サルサベルデ、サワークリーム、コティハチーズ、シラントロ
グアヒーロソースに浸したテレラロールをフラットトップで焼き、選択した shredded beef または chorizo con papas、再加熱した豆、細切りレタス、サワークリーム、ケソフレスコ、サルサベルデで詰めたもの
モントレー・ジャックチーズまたは shredded chicken の選択。メキシコのライス、リフライドビーンズと共に提供され、手作りのチレ・ベルデ・サルサがトッピングされています。
shredded chicken または shredded beef を小麦トルティーヤで包み、ワカモレ、サワークリーム、細切りレタス、ケソフレスコ、ピコ・デ・ガロをトッピング。メキシコライスと豆を添えて提供されます。
モデロエスペシャルの衣をつけた魚のタコス、スパイシーなケイジャンブレンドで味付けされ、コールスロー、ワカモレ、ピコ・デ・ガヨ、アンチョチリマヨと共に提供されます
refried beans、千切りレタス、ピコ・デ・ガヨ、ケソ・フレスコ、サワークリームをトッピングした2つのソペス。アサダ、アルパストール、またはグリルチキンからお好みのものを選んで提供します。
自家製のスパイシーな赤いディアブラソースでソテーしたジャンボシュリンプ、メキシコのライス、再加熱した豆、自家製のトルティーヤと共に提供
アサダ、グリルチキン、またはアルパストールから選べる4つのタコス。刻んだ玉ねぎ、新鮮なコリアンダー、刻んだ大根、ライムのスライスをトッピング。グリルした玉ねぎとグリルしたハラペーニョはリクエストに応じて提供可能
カルネアサダ、グリルしたバタフライシュリンプ、エロテ、キャラメライズドオニオン、自家製トルティーヤ、メキシコライス、リフライドビーンズ
ベーコンで包まれたエビ、鶏肉、サーロインステーキ、ノパレス、チョリソ、ケソ・フレスコ、そして青ねぎを風味豊かなソースで。熱々のモルタルで提供され、メキシコ風ライスと再加熱した豆のサイドが付いています。
お好みのタンパク質、ソテーしたピーマン、玉ねぎ、コリアンダー、ハラペーニョを使ったファヒータ。特製の塩とスパイスブレンドで味付け。メキシコ風のご飯と再加熱した豆のサイド付きで提供されます。
クラシックなニトロマルガリータ、フローズンまたはオン・ザ・ロックで提供
マエストロ・ドベル・ディアマンテ、マンゴーピューレ、タヒンのリム。フローズン / ロック
デレオンプラチナム、グランマルニエ、ライムジュース、アガベ
g4ブランコ、ライムジュース、アガベ
ドン・フリオ・レポサド、グレープフルーツジュース、ライムジュース、スカート
マエストロ・ドベル・ディアマンテ、グレープフルーツジュース、ライムジュース、オレンジジュース、スカート、タヒンリム
ビールの選択、スパイシーな自家製クラムトミックス、タヒンのリム。ラ・グラン・ミケラーダはケイジャンシュリンプと一緒に提供されます
ドン・フリオ・ブランコ、新鮮なブラックベリー、ミント、グレープフルーツ、ライム、アガベ
デレオン・レポサド、アンチョ・レイエス・チリ・ベルデ、パッションフルーツ・ピューレ、ライム
ラ・グリトーナ・レポサド、クレーム・ド・カシス・ブラックカラント・リキュール、ライム、スカート
ユニオンウノメスカル、レモンジュース、ジンジャービール、クランベリー
マドレ・メスカル、ローファイ・アマーロ、ライム、アンチョ・レイエス・チリ・アルボル、アガベ
マエストロ・ドベル・ディアマンテとお好みのビールのショット
パトロン XO カフェ、カルーア、ベイリーズ
ボルカン・ブランコ、アンチョ・レイエス・チリ・アルボル、スカート
赤ワインのブレンドにブランデー、コアントロー、ローファイアマーロ、オレンジジュースを加えたもの
モデロエスペシャルビールの衣をつけて揚げたエビ。カイエンレモンペッパーアイオリを添えて提供されます。
自家製のチップスにチェダー、ジャック、ナチョーチーズ、リフライドビーンズ、ピコ・デ・ガロ、ピクルスのハラペーニョ、サワークリームをトッピングし、アサダ、アルパストール、またはチキンからお好みのものを選べます
カルネアサダ、アルパストール、またはグリルチキンのいずれかを選択し、モントレージャックとチェダーチーズのブレンド、ピコ・デ・ガロ、ワカモレを添えています
火で焼いたトウモロコシの芯、コティハ、粉唐辛子、アンチョチリアイオリ、ライム
メスカルマンゴーハバネロ、チポトレアガベBBQ、またはテキーラライムドライラブの中から選べる6つのウィング。人参、セロリ、ランチと一緒に提供されます。
グリルしたカルネアサダ、ソテーした玉ねぎ、ピコ・デ・ガヨ、アボカドハラペーニョピューレ、サワークリーム、コリアンダー、3種のチーズソース、自家製ピザ生地
冷凍マルガリータ、冷凍マンゴリタ、またはその日の冷凍ドリンクスペシャル
エル・ヘフェ・ニトロ・マルガリータまたは当店のマンゴリタ
すべての12オンスボトル。ボトルリストはメインメニューを参照してください
今日のテキーラショットとビール
午後4時から午後7時まで
午後4時から午後7時まで
午後3時から午後5時まで
午後3時から午後7時まで
午後3時から午後7時まで
午後3時から午後7時まで
午後4時まで
午後9時まで
午後3時から午後7時まで
火で焼いたトウモロコシ、コティハ、粉唐辛子、アンチョチリアイオリ、ライム
グリルロブスター、ローストコーン、ロブスターチーズソース、コティハチーズ、エパソテ、レモンゼスト
細かく切った鶏肉または細かく切った牛肉を小麦トルティーヤで包み、揚げて甘いハラペーニョディッピングソースで提供します
ビールバッターのタラ、ワッフルフライ、レモンケーパーアンチョチリマヨネーズ添え
グリルしたカルネアサダ、アップルウッドスモークベーコンビッツ、ゴールデンワッフルフライ、シュレッドチェダーとジャックチーズ、ナチョチーズ、クレマ、ピコデガヨ、ハウスピクルドスイートペッパー、ピクルドハラペーニョ、サルサロハ
エビをライム、トマト、玉ねぎ、セラーノ、ハラペーニョ、コリアンダー、きゅうり、スライスしたアボカドと混ぜたもの。2枚のダブルスタックコーントスターダと一緒に提供されます。
個別の自家製チップスにチェダーとジャックチーズ、再加熱した豆、コリアンダー、そしてアサダ、アルパストール、またはチキンのいずれかをトッピング。ピコ・デ・ガヨ、レタス、ワカモレ、サワークリームと共に提供されます
6つのウィング、メスカルマンゴーハバネロ、チポトレアガベBBQ、またはテキーラライムドライラブからお好きなものを選べます。人参、セロリ、ランチと一緒に提供されます。
刻んだロメインレタス、ローストコーン、アボカド、黒豆、ピコ・デ・ガヨ、シュレッドチェダーとジャックチーズ、自家製チポトレランチドレッシング。鶏肉、カルネアサダ、ポークアルパストール、グリルシュリンプ($1)の選択肢。
グリルマリネチキンもも肉、メキシカンライス、ブラックビーンズ、シュレッドキャベツ、ピコデガヨ、スライスアボカド、サルサベルデ、サワークリーム、コティハチーズ、シラントロ
テレラロールをグアヒーロソースに浸し、フラットトップで焼き、選択した細切り牛肉またはチョリソコンパパス、再加熱した豆、細切りレタス、サワークリーム、ケソフレスコ、サルサベルデで詰めたもの
モントレー・ジャック・チーズまたは shredded chicken の選択。メキシコのご飯、再加熱した豆と一緒に提供され、手作りのチレ・ベルデ・サルサがトッピングされています
鶏肉または牛肉の細切れを小麦トルティーヤで包み、ワカモレ、サワークリーム、細切りレタス、ケソフレスコ、ピコ・デ・ガヨをトッピング。メキシコライスと豆と一緒に提供されます。
モデロエスペシャルの衣をつけた魚のタコス、スパイシーなケイジャンブレンドで味付けされ、コールスロー、ワカモレ、ピコ・デ・ガヨ、アンチョチリマヨと共に提供されます
リフライドビーンズ、千切りレタス、ピコ・デ・ガヨ、ケソ・フレスコ、サワークリームをトッピングした2つのソペス。アサダ、アルパストール、またはグリルチキンからお好みのものを選んで提供されます。
ジャンボシュリンプを自家製のスパイシーな赤いディアブラソースでソテーし、メキシコライス、リフライドビーンズ、自家製コーン tortillas と共に提供します
アサダ、グリルチキン、またはアルパストールから選べる4つのタコス。刻んだ玉ねぎ、新鮮なコリアンダー、刻んだ大根、ライムのスライスをトッピング。グリルした玉ねぎとグリルしたハラペーニョはリクエストに応じて提供可能
カルネアサダ、グリルしたバタフライシュリンプ、エロテ、キャラメライズオニオン、ハウスメイドトルティーヤ、メキシカンライス、 refried beans
ベーコンで包まれたエビ、鶏肉、サーロインステーキ、ノパレス、チョリソ、ケソフレスコ、そして青ねぎが入った風味豊かなソース。熱々のモルタルで提供され、メキシコライスと再加熱した豆のサイドが付いています。
お好みのタンパク質、ソテーしたピーマン、玉ねぎ、コリアンダー、ハラペーニョを使ったファヒータ。特製の塩とスパイスブレンドで味付け。メキシコライスと再加熱した豆のサイド付きで提供。
クラシックなニトロマルガリータ、フローズンまたはロックで提供
マエストロドベルディアマンテ、マンゴーピューレ、タヒンリム。フローズン / オンザロックス
デレオンプラチナム、グランマルニエ、ライムジュース、アガベ
g4ブランコ、ライムジュース、アガベ
ドン フリオ レポサド、グレープフルーツジュース、ライムジュース、スカート
マエストロドベルディアマンテ、グレープフルーツジュース、ライムジュース、オレンジジュース、スカート、タヒンリム
ビールの選択、スパイシーな自家製クラマトミックス、タヒンのリム。ラ・グラン・ミケラダはケイジャンシュリンプと一緒に提供されます
ドンフリオブランコ、新鮮なブラックベリー、ミント、グレープフルーツ、ライム、アガベ
デレオン レポサド、アンチョ レイエス チリ ベルデ、パッションフルーツ ピューレ、ライム
ラ・グリトーナ・レポサド、クレーム・ド・カシス・ブラックカラント・リキュール、ライム、スカート
ユニオンウノメスカル、レモンジュース、ジンジャービア、クランベリー
マドレメスカル、ローファイアマーロ、ライム、アンチョレイエスチレアルボル、アガベ
マエストロ ドベル ディアマンテのショットとお好みのセルベッサ
パトロン XO カフェ、カリュア、ベイリーズ
ボルカン・ブランコ、アンチョ・レイエス・チリ・アルボル、スカート
赤ワインとブランデー、コアントロー、ローファイアマーロ、オレンジジュースのブレンド
モデルオ・エスペシャル・ビールの衣をつけて揚げたエビ。カイエン・レモン・ペッパー・アイオリを添えて提供されます。
自家製チップスにチェダー、ジャック、ナチョチーズ、リフライドビーンズ、ピコ・デ・ガヨ、ピクルスのハラペーニョ、サワークリームをトッピングし、アサダ、アルパストール、またはチキンからお好みのものを選べます
カルネアサダ、アルパストール、またはグリルチキンの選択とモントレージャックとチェダーチーズのブレンド、ピコデガヨ、ワカモレ
火で焼いたトウモロコシ、コティハ、粉唐辛子、アンチョチリアイオリ、ライム
6つのウィング、メスカルマンゴーハバネロ、チポトレアガベBBQ、またはテキーラライムドライラブからお好きなものを選べます。人参、セロリ、ランチと一緒に提供されます。
グリルしたカルネアサダ、ソテーした玉ねぎ、ピコ・デ・ガヨ、アボカドハラペーニョピューレ、サワークリーム、シラントロ、三種のチーズソース、ハウスピザ生地
フローズンマルガリータ、フローズンマンゴリータ、またはその日のフローズンドリンクスペシャル
エル・ヘフェ・ニトロ・マルガリータまたは当店のマンゴリタ
すべての12オンスボトル。ボトルリストはメインメニューを参照してください
今日のテキーラショットとセルベッサ
午後4時から午後7時まで
午後4時から午後7時まで
午後3時から午後5時まで
午後3時から午後7時まで
午後3時から午後7時まで
午後3時から午後7時まで
午後4時まで
午後9時まで
午後3時から午後7時まで
セントルイススタイルのBBQポークリブ
スモークBBQチキンレッグクォーター
メープルバourbonマリネされたスモークトライティップ
注文に応じて作られるパンケーキとワッフル。チョコレートチップまたはバナナを選べます。ミックスベリーやホイップクリームをトッピングできます。
ハム、ベーコン、マッシュルーム、ピーマン、ほうれん草、トマト、玉ねぎ、ハラペーニョ、チェダー、ジャックチーズ、注文に応じた卵
カルネアサダ、チキン、チーズ、レタス、トマト、豆、グリーンとレッドサルサ、クリーム
黒焼き鶏肉、グリルチキン、ミックスグリーン、ニンジン、大根、キュウリ、エアルームチェリートマト、ポーチドガーリックビネグレット、ランチ
チェリーパイ、アップルパイ、ブルーベリーパイ、アソートミニチーズケーキ、アソートフレッシュベイクドクッキー、アソートデザートバー
私たちのブランチビュッフェと共に
ケテルワンウォッカ、スペシャリティブラッディメアリーミックス、ベーコン、ペッパーリム
1オンス ドン・フリオ・ブランコ、3オンス スパークリングワイン、2オンス グレープフルーツ、1/2オンス シンプルシロップ、1/2オンス フレッシュレモンジュース
1 1/2オンス ドン・フリオ レポサド、3/4オンス コアントロー、1/2オンス フレッシュライムジュース、オレンジジュースのスプラッシュ
モデロエスペシャル / ネグラモデロ、ハウスメイドミケラダミックス、ライムジュース、タヒンリム