日本料理 絆仁

長年ホテルで料理長を務めた店主が腕を振るい、旬食材を丁寧に仕立てた彩り豊かな料理を提供する一軒。カウンターとテーブルが並ぶ落ち着いた和空間で、揚げたての天ぷらや手まり寿司など一皿ごとに職人技が光る。細やかな接客も心地よく、ゆったりと日本料理の奥深さを楽しめる。