ラ・ギオットネリア・バッティパリア・ブラチェリア

ラ・ギオットーネリアは元肉屋がグリルになったもので、上質の肉を丁寧に調理することで知られている。メニューの中心はシンプルに調理されたカット肉で、時には溶岩石の上で提供されることもある。気取らずリラックスした雰囲気の中で、商品そのものを引き立たせるストレートなアプローチと、ビールやワイン、気楽できめ細かなサービスが魅力だ。