ma・sa・ka

たっぷりの赤ワインで煮込まれたタンがごろっと入っている贅沢な一品。心地よいワインの酸味に深いコクのあるソースと、柔らかく煮込まれていながらも弾力がほどよくまるお肉は相性がバツグン。ヘワインはもちろんのこと、ウイスキーや黒ビールなど、様々なお酒とのペアリングも楽しめるお料理です。