狩人料理 マタギ

狩人料理 マタギは、千葉県鴨川市の山間にひっそりと佇む隠れ家です。店主が自ら手掛ける手作りの古民家風店舗で、囲炉裏を囲んで味わうのは、旬のジビエと地元の食材をふんだんに使用した季節を感じる逸品ばかりです。鹿や猪といった山の恵みと、新鮮な海の幸を組み合わせた独創的な料理が楽しめます。狩人ならではの豪快さが光る料理は、訪れる価値のある特別な体験を約束します。