Ristorante Er Gallo Nero

リストランテ・エル・ガッロ・ネロでは、子羊のグリルやミックス・ミートからトリッパやボリュームのあるシチューまで、ローマの伝統的なトラットリア料理を提供している。カルボナーラやカッチョ・エ・ペペなどの自家製パスタは、大胆で食べ応えのある味わいとボリュームが特徴。伝統的なローマの居酒屋を彷彿とさせる店構えで、スタッフのきめ細やかで心のこもったサービスも好評だ。