サンシャイン・メゼ, バーベキュー, ワイン&カクテル・バー
SUNSHINE MEZE, BBQ, WINE & COCKTAIL BAR
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メニュー
ピューレ状のひよこ豆、タヒニ、ニンニク、オリーブオイル、レモンジュース
クリーミーなヨーグルト、きゅうり、にんにく、新鮮なディル、乾燥ミント、オリーブオイル
砕いた小麦、春玉ねぎ、赤と緑のピーマン、セロリ、パセリ、オリーブオイル、レモンとハーブのブレンド
ハーブとオリーブオイルで味付けされた
ナス、クリーミーなヨーグルト、タヒニ、ニンニク、オリーブオイル
炎で焼いたナス、赤と緑のピーマン、パセリ、ニンニク、酢、オリーブオイル、レモン汁
クリーミーなヨーグルトソースのビートルート
オリーブオイルで揚げたピーマン、ジャガイモ、ナスを特製のトマトとニンニクソースで提供します
シェフの選択8品
日替わりの伝統的なトルコのスープ
自家製クレープにトルコ風パストラミ、赤と緑のピーマン、モッツァレラチーズ、パン粉を使用
フェタチーズと砕いたチリフレークを詰めた揚げフィロペイストリー
ハマスの上に乗せたグリルしたトルコのスパイシーなガーリックソーセージ
クリーミーな白ワインソースにモッツァレラチーズをトッピングしたきのこ、玉ねぎ、ニンニク
地域のクリーミーなトマトとワインソースで調理されたムール貝
タルタルソースと一緒に提供されるマリネしたイカ
そら豆、ひよこ豆、野菜、ごま、にんにくをすべて潰して揚げたもので、フムスと一緒に提供されます
ガーニッシュと一緒に提供されるグリルしたキプロスのハロウミチーズ
小さく切った羊の肝臓を小麦粉でコーティングし、バターで焼き、赤玉ねぎとオレガノをトッピングした料理
地域のクリーミーなトマトとワインソースで調理されたキングプロウン
タルタルソースと一緒に提供される深揚げのシラス
ラム肉のパンフライドキューブ、松の実、ハーブ。フムスの上に盛り付けられています
シェフの選択5品
マリネされた質の良いラムキューブの柔らかい部分を炭火で焼きました。ガーニッシュ、ライス、またはブルグルと一緒に提供されます。
マリネした鶏肉の薄切りを炭火で焼いた料理。ガーニッシュとご飯またはブルグルと一緒に提供されます。
細かく刻んだ赤ピーマンとパセリを混ぜた羊肉または鶏肉のミンチコフテで、トルコのスパイスでマリネし、ガーニッシュとご飯またはブルグルと一緒に提供されます
炭火焼きの柔らかいラムチョップ(4本)にガーニッシュとご飯またはブルグルを添えて
トルコ風のハーブソースで味付けされた鶏の手羽先。ガーニッシュ、ライスまたはブルグルと一緒に提供されます
炭火焼きの特製ラムリブをライスまたはブルグルとサラダと一緒に提供します
特別に調理されたハーブ入りの挽き肉のラム肉を串焼きにし、トルティーヤでヨーグルト、トマト、バターと共に包み、ライスまたはブルグルと一緒に提供します。
羊肉、鶏肉、またはコフテを串に刺して焼き、パンの上に刻んで、トマトソースとヨーグルトをかけ、最後にバターをかけた料理
鶏肉とアダナまたは鶏肉とラムまたはラムとアダナがガーニッシュとご飯またはブルグールと一緒に提供されます
チキンシシ、ラムシシ、チキンウィング、ラムリブ、アダナ。ガーニッシュとご飯またはブルグルと一緒に提供されます
伝統的なトルコのミートボールで、ラムミンチ肉にハーブとチーズを詰め、ライスまたはブルグルとサラダと一緒に提供されます
鶏ひき肉を使った伝統的なトルコのミートボールで、ハーブ、松の実、チーズを詰めて、ライスまたはブルグルとサラダと一緒に提供されます
チキンシシ、ラムシシ、ラムリブ、チキンウィング、アダナがご飯またはブルグルとサラダと一緒に提供されます
(ラムシャンク) 骨付きの大きくジューシーなラム肉を、野菜と一緒にオーブンでじっくりと調理しました。ご飯またはブルグルと一緒に提供されます
特製の赤ワインソースで調理された柔らかいラム肉の塊とスライスしたナスを、ライスまたはブルグルと一緒に提供します
鶏の胸肉、マッシュルームと玉ねぎをクリーミーな特製白ワインソースで和え、ライスまたはブルグルと共に提供します
特製ソースで調理されたラム肉のミートボール、ジャガイモ、玉ねぎ、緑と赤のピーマン、人参、エンドウ豆をライスまたはブルグルと共に提供
挽き肉のラム、ニンジン、ナス、ジャガイモ、ズッキーニをベシャメルソースとモッツァレラチーズで調理し、ライスまたはブルグールと共に提供します
美味しいモッツァレラチーズ、玉ねぎ、ピーマン、マッシュルーム、クリームソースを詰めた鶏の胸肉。ご飯またはブルグルと一緒に提供されます。
角切りのラム肉、マッシュルーム、ナス、ズッキーニ、玉ねぎ、トマト、ピーマン、ニンニク、ハーブを特製ソースで調理し、個別の土鍋に盛り付け、モッツァレラチーズをトッピングしました。ご飯またはブルグルと一緒に提供します。
鶏肉、マッシュルーム、ナス、ズッキーニ、玉ねぎ、トマト、ピーマン、ニンニク、ハーブを特製ソースで調理し、個別の粘土皿に盛り付け、モッツァレラチーズをトッピングしました。ご飯またはブルグルと一緒に提供します。
炭火焼きの味付けされたスズキ。ソテーポテトとサラダを添えて提供
炭火焼きの味付けされた鯛。ソテーポテトとサラダが添えられています
クリーミーなトマトソースで調理され、混ぜたピーマン、玉ねぎ、チェリートマトが入っています。ソテーポテトと一緒に提供されます。
炭火焼きの味付けされたサーモン。ソテーポテトとサラダを添えて提供されます
パンフライしたキングプロウン、クリームのひと振り、自家製トマトソース、緑と赤のピーマン、白ワイン。ソテーポテトと共に提供されます。
パンフライしたミックスシーフード、クリームのひと振り、自家製トマトソース、緑と赤のピーマン、白ワイン。ソテーポテトと一緒に提供されます。
ソテーポテト、サラダ、タルタルソースと一緒に提供されます
フライドポテト付き
フライと一緒に提供されます
フライと一緒に提供されます
オーブンで焼いたスライスしたナス、ジャガイモ、ズッキーニ、ニンジンをシンプルで美味しい自家製ベシャメルソースとモッツァレラチーズで調理し、ご飯と一緒に提供します
そら豆、ひよこ豆、野菜、ゴマとニンニクをすべて潰して揚げたもので、フムスとサラダと一緒に提供されます
繊細に揚げたナス、詰め物をしたピーマン、玉ねぎ、ニンニク、トマトソースをライスまたはブルグルと共に提供
ファラフェル、フムス、サラダをトルティーヤブレッドで包み、フライドポテトと一緒に提供します
ダブルクリーム、マッシュルーム、玉ねぎ、ピーマンを包んだチャコールグリルで焼いたヘリウミチーズをトルティーヤブレッドで包み、トーストしてフライドポテトと一緒に提供します
ヘリュミチーズ、ミックスペッパー、マッシュルーム、玉ねぎ、チェリートマトをクリームレッドソースで和え、ライスまたはブルグールと一緒に提供します
温かいファッジケーキ、アイスクリーム、クリーム、チョコレートピースを振りかけたブラックチェリーをトッピング
スポンジと本物のマスカルポーネを使った本物のティラミス
シロップと砕いたナッツをトッピングした層状のペストリー
新鮮なチーズ、セモリナ粉、小麦粉から作られた生地を焼き、シロップとローズウォーターをかけたもの。焼き型のグラブ・ジャムンのトルコ版
オーブンで焼いたライスプディング
アイスクリームまたはクリームと一緒に提供されます
チョコレートまたはストロベリーソース付き
ピューレ状のひよこ豆、タヒニ、ニンニク、オリーブオイル、レモンジュース
クリーミーなヨーグルト、きゅうり、にんにく、新鮮なディル、乾燥ミント、オリーブオイル
砕いた小麦、春玉ねぎ、赤と緑のピーマン、セロリ、パセリ、オリーブオイル、レモンハーブのブレンド
ハーブとオリーブオイルで味付けされた
ナス、クリーミー ヨーグルト、タヒニ、ニンニク、オリーブオイル
炎で焼いたナス、赤と緑のピーマン、パセリ、ニンニク、酢、オリーブオイル、レモンジュース
クリーミーなヨーグルトソースのビートルート
オリーブオイルで揚げたピーマン、ジャガイモ、ナスを特製のトマトとニンニクソースで提供します
シェフの選択8品
日替わりの伝統的なトルコのスープ
自家製クレープ、トルコのパストラミ、赤と緑のピーマン、モッツァレラチーズ、パン粉
フェタチーズと砕いたチリフレークを詰めた揚げフィロペイストリー
グリルしたトルコのスパイシーなガーリックソーセージをフムスの上に乗せて提供
きのこ、たまねぎ、にんにくをクリーミーな白ワインソースで、モッツァレラチーズをかけて
地域のクリーミーなトマトワインソースで調理されたムール貝
マリネしたイカにタルタルソースを添えて
ソラマメ、ひよこ豆、野菜、ゴマ、ニンニクをすべて潰して揚げ、フムスと一緒に提供されます
グリルしたキプロスのハロウミチーズにガーニッシュを添えて
小さく切った羊の肝臓に小麦粉をまぶし、バターで焼き、赤玉ねぎとオレガノをトッピングした料理
地域のクリーミートマトワインソースで調理されたキングプロウン
タルタルソースと一緒に提供される深揚げのシロウオ
ラム肉のパンフライドキューブ、松の実とハーブ。フムスの上に盛り付けられています
シェフの選択5品
マリネした質の良いラムキューブの柔らかい部分を炭火で焼いたもの。ガーニッシュ、ライスまたはブルグールと一緒に提供されます。
マリネした鶏肉の薄切りを炭火で焼いたもの。ガーニッシュとご飯またはブルグールと一緒に提供されます。
細かく刻んだ赤ピーマンとパセリを混ぜた羊肉または鶏肉のミンチコフテで、トルコのスパイスでマリネし、ガーニッシュとご飯またはブルグルと一緒に提供されます
炭火焼きの柔らかいラムチョップ(4本)にガーニッシュとご飯またはブルグルを添えて
トルコ風ハーブソースで串焼きにした鶏の翼。ガーニッシュ、ライスまたはブルグールと一緒に提供されます
炭火焼きの特製ラムリブ、ご飯またはブルグルとサラダ付き
特別に調理されたハーブ入りの挽き肉のラム肉を串焼きにし、トルティーヤでヨーグルト、トマトバターと共にライスまたはブルグルで包んだ料理
羊肉、鶏肉、またはコフテを串に刺して焼き、パンの上に刻んで、トマトソースとヨーグルトをかけ、最後にバターをかけた料理
チキンアダナまたはチキンラムまたはラムアダナ、ガーニッシュとご飯またはブルグール付き
チキンシシ、ラムシシ、チキンウィング、ラムリブアダナ。ガーニッシュとご飯またはブルグルと一緒に提供されます
伝統的なトルコのミートボールで、ラムミンチ肉とハーブ、チーズを詰めて、ライスまたはブルグルサラダと一緒に提供されます
伝統的なトルコのミートボールで、鶏ひき肉、ハーブ、松の実、チーズを詰めて、ライスまたはブルグルサラダと一緒に提供されます
チキンシシ、ラムシシ、ラムリブ、チキンウィング、アダナ、ライスまたはブルグルサラダ付き
(ラムシャンク) 骨付きの大きくてジューシーなラム肉を、野菜と一緒にオーブンでゆっくりと調理しました。ご飯またはブルグルと一緒に提供されます
特製の赤ワインソースで調理された柔らかい羊肉の切り身とスライスしたナスが、ライスまたはブルグルと一緒に提供されます
脂肪の少ない鶏肉フィレ、マッシュルーム、玉ねぎをクリーミーな特製白ワインソースで和え、ライスまたはブルグルと一緒に提供します
ラムミートボール、ポテト、オニオン、グリーンレッドペッパー、キャロット、エンドウ豆を特製ソースで、ライスまたはブルグールと一緒に提供
ひき肉のラム、にんじん、ナス、じゃがいも、ズッキーニをベシャメルソースで、モッツァレラチーズと共にご飯またはブルグルと一緒に提供
美味しいモッツァレラチーズ、玉ねぎ、ピーマン、マッシュルーム、クリームソースを詰めた鶏の胸肉。ご飯またはブルグールと一緒に提供されます。
角切りのラム肉、マッシュルーム、ナス、ズッキーニ、玉ねぎ、トマト、ピーマン、ニンニク、ハーブを特製ソースで調理し、個別の陶器皿に盛り付け、モッツァレラチーズをトッピングしました。ご飯またはブルグールと一緒に提供します。
鶏肉の角切り、マッシュルーム、ナス、ズッキーニ、玉ねぎ、トマト、ピーマン、ニンニク、ハーブを特製ソースで調理し、個別の陶器皿に盛り付け、モッツァレラチーズをトッピングしました。ご飯またはブルグールと一緒に提供します。
炭火焼きの味付けされたシーバス。ソテーポテトとサラダを添えて提供
炭火焼きの味付けされたタイ。ソテーポテトとサラダが添えられています
クリーミートマトソースで調理され、ミックスペッパー、玉ねぎ、チェリートマトが入っています。ソテーポテトと一緒に提供されます。
炭火焼きの味付けされたサーモン。ソテーポテトとサラダが添えられています
パンフライドキングプロウン、クリームのひとふり、自家製トマトソース、グリーンとレッドペッパー、白ワイン。ソテーポテトと一緒に提供されます
パンフライドミックスシーフード、クリームのひとふり、自家製トマトソース、グリーンとレッドペッパー、ホワイトワイン。ソテーポテトと一緒に提供されます
ソテーポテト、サラダ、タルタルソースと一緒に提供されます
フライドポテト付き
フライと一緒に提供されます
フライと一緒に提供されます
オーブンで焼いたスライスしたナス、ジャガイモ、ズッキーニ、ニンジンをシンプルで美味しい自家製ベシャメルソースとモッツァレラチーズで調理し、ご飯と一緒に提供します
ソラマメ、ヒヨコマメ、野菜、ゴマ、ニンニクをすべて潰して揚げ、フムスとサラダと一緒に提供されます
繊細に揚げたナス、詰め物をした混合ピーマン、玉ねぎ、ニンニク、トマトソースがご飯またはブルグルと一緒に提供されます
ファラフェル、フムス、サラダをトルティーヤブレッドで包み、フライドポテトと一緒に提供します
チャーグリルしたヘルミチーズにダブルクリーム、マッシュルーム、玉ねぎ、ピーマンをトルティーヤブレッドで包み、チャーグリルでトーストし、フライと一緒に提供します
ヘリュミチーズ、ミックスペッパー、マッシュルーム、オニオン、チェリートマトをクリームレッドソースで和え、ライスまたはブルグールと一緒に提供
温かいファッジケーキ、アイスクリーム、クリーム、チョコレートピースを振りかけたブラックチェリーをトッピング
本物のティラミスとスポンジ 本物のマスカルポーネ
シロップと砕いたナッツをトッピングしたキューブ状のペストリーの層
新鮮なチーズ、セモリナ粉から作られ、焼かれ、シロップとローズウォーターがかけられた生地。焼き型のグラブ・ジャムンのトルコ版
オーブンで焼いたライスプディング
アイスクリームまたはクリームと一緒に提供されます
チョコレートまたはストロベリーソース付き
ピューレ状のひよこ豆、タヒニ、ニンニク、オリーブオイル、レモンジュース
クリーミーなヨーグルト、きゅうり、にんにく、新鮮なディル、乾燥ミント、オリーブオイル
砕いた小麦、春玉ねぎ、赤と緑のピーマン、セロリ、パセリ、オリーブオイル、レモンとハーブのブレンド
ハーブとオリーブオイルで味付けされた
ナス、クリーミーなヨーグルト、タヒニ、ニンニク、オリーブオイル
炎で焼いたナス、赤と緑のピーマン、パセリ、ニンニク、酢、オリーブオイルとレモンジュース
クリーミーなヨーグルトソースのビートルート
オリーブオイルで揚げたピーマン、ジャガイモ、ナスを特製のトマトとニンニクソースで提供します
シェフの選択8品
日替わりの伝統的なトルコのスープ
自家製クレープ、トルコ風パストラミ、赤と緑のピーマン、モッツァレラチーズ、パン粉
フェタチーズと砕いたチリフレークを詰めた揚げフィロペストリー
グリルしたトルコのスパイシーガーリックソーセージをフムスの上に乗せて提供
クリーミーな白ワインソースにモッツァレラチーズをトッピングしたきのこ、玉ねぎ、ニンニク
地域のクリーミーなトマトとワインソースで調理されたムール貝
マリネしたイカにタルタルソースを添えて
ソラマメ、ひよこ豆、野菜、ゴマとニンニクをすべて潰して揚げたもので、フムスと一緒に提供されます
グリルしたキプロスのハロウミチーズにガーニッシュを添えて
小さく切った羊の肝臓に小麦粉をまぶし、バターで焼き、赤玉ねぎとオレガノをトッピングした料理
地域のクリーミートマトとワインソースで調理されたキングプロウン
タルタルソースを添えた白魚のフライ
ラムのパンフライドキューブ、松の実とハーブ。フムスの上に盛り付けられています
シェフの選択5品
マリネした質の良いラムキューブの柔らかい部分を炭火で焼いたもの。ガーニッシュ、ライスまたはブルグールと一緒に提供されます。
マリネした鶏肉の細切れを炭火で焼いたもの。ガーニッシュとご飯またはブルグールと一緒に提供されます。
細かく刻んだ赤ピーマンとパセリを混ぜた羊肉または鶏肉のミンチコフテ、トルコのスパイスでマリネし、ガーニッシュとご飯またはブルグルと一緒に提供される
炭火焼きの柔らかいラムチョップ(4本)にガーニッシュとご飯またはブルグルを添えて
トルコ風ハーブソースで串焼きにした鶏の翼。ガーニッシュ、ライスまたはブルグールと一緒に提供されます
炭火焼きの特製ラムリブ、ライスまたはブルグルとサラダ付き
特別に調理されたハーブ入りの挽き肉のラム肉を串焼きにし、トルティーヤでヨーグルト、トマト、バターと共に包み、ライスまたはブルグルと一緒に提供します
羊肉、鶏肉、またはコフテを串に刺して焼き、パンの上に刻んで、トマトソースとヨーグルトをトッピングし、最後にバターをかけた料理
チキンとアダナまたはチキンとラムまたはラムとアダナがガーニッシュとご飯またはブルグールと一緒に提供されます
チキンシシ、ラムシシ、チキンウィング、ラムリブ&アダナ。ガーニッシュとご飯またはブルグルと一緒に提供されます
伝統的なトルコのミートボール、ラムミンチ肉、ハーブとチーズを詰め、ライスまたはブルグルとサラダと一緒に提供
伝統的なトルコのミートボールで、鶏ひき肉、ハーブ、松の実、チーズを詰めて、ライスまたはブルグルとサラダと一緒に提供されます
チキンシシ、ラムシシ、ラムリブ、チキンウィング&アダナ、ライスまたはブルグル&サラダ付き
(ラムシャンク) 骨付きの大きくてジューシーなラム肉を、野菜と一緒にオーブンでゆっくりと調理しました。ご飯またはブルグルと一緒に提供されます
特製の赤ワインソースで調理された柔らかい羊肉の塊とスライスしたナスを、ライスまたはブルグールと一緒に提供します
脂肪の少ない鶏肉フィレ、マッシュルームと玉ねぎをクリーミーな特製白ワインソースで、ライスまたはブルグルと一緒に提供
ラムミートボール、ポテト、オニオン、グリーン&レッドペッパー、キャロット&ピーズを特製ソースで、ライスまたはブルグールと一緒に提供
ひき肉のラム、にんじん、ナス、じゃがいも、ズッキーニをベシャメルソースとモッツァレラチーズで調理し、ご飯またはブルグルと一緒に提供
美味しいモッツァレラチーズ、玉ねぎ、ピーマン、マッシュルーム、クリームソースを詰めた鶏の胸肉。ご飯またはブルグルと一緒に提供されます。
角切りのラム肉、マッシュルーム、ナス、ズッキーニ、玉ねぎ、トマト、ピーマン、ニンニク、ハーブを特製ソースで調理し、個別の陶器皿に盛り付け、モッツァレラチーズをトッピングしました。ご飯またはブルグールと一緒に提供します。
鶏肉の角切り、マッシュルーム、ナス、ズッキーニ、玉ねぎ、トマト、ピーマン、ニンニク、ハーブを特製ソースで調理し、個別の陶器皿に盛り付け、モッツァレラチーズをトッピングしました。ご飯またはブルグールと一緒に提供します。
炭火焼きの味付けされたシーバス。ソテーポテトとサラダ付き
炭火焼きの味付けされたタイ。ソテーポテトとサラダが添えられています
クリーミートマトソースで調理され、混合ペッパー、玉ねぎ、チェリートマトが入っています。ソテーポテトと一緒に提供されます。
炭火焼きの味付けされたサーモン。ソテーポテトとサラダが添えられています
パンフライドキングプロウン、クリームのひと振り、自家製トマトソース、グリーン&レッドペッパー&白ワイン。ソテーポテトと一緒に提供されます
パンフライしたミックスシーフード、クリームのひと振り、自家製トマトソース、グリーンとレッドペッパー、白ワイン。ソテーポテトと一緒に提供されます
ソテーポテト、サラダ、タルタルソースと一緒に提供されます
フライドポテト付き
フライと一緒に提供されます
フライと一緒に提供されます
オーブンで焼いたスライスしたナス、ジャガイモ、ズッキーニ、ニンジンをシンプルで美味しい自家製ベシャメルソース、モッツァレラチーズで調理し、ご飯と一緒に提供します
ソラマメ、ひよこ豆、野菜、ゴマとニンニクをすべて潰して揚げたもので、フムスとサラダと一緒に提供されます
繊細に揚げたナス、詰め物をした混合ピーマン、玉ねぎ、ニンニク、トマトソースがご飯またはブルグルと一緒に提供されます
ファラフェル、フムス、サラダをトルティーヤブレッドで包み、フライドポテトと一緒に提供します
チャーグリルしたヘルミチーズにダブルクリーム、マッシュルーム、玉ねぎ、ピーマンをトルティーヤブレッドで包み、チャーグリルでトーストし、フライと一緒に提供します
ヘリュミチーズ、ミックスペッパー、マッシュルーム、オニオン、チェリートマトをクリームレッドソースで和え、ライスまたはブルグールと一緒に提供
温かいファッジケーキ、アイスクリーム、クリーム、チョコレートピースを振りかけたブラックチェリーをトッピング
本物のティラミス、スポンジと本物のマスカルポーネ
シロップと砕いたナッツをトッピングしたキューブ状のペストリーの層
新鮮なチーズ、セモリナ粉、小麦粉から作られ、焼かれた後にシロップとローズウォーターがかけられた生地。焼き型のグラブ・ジャムンのトルコ版
オーブンで焼いたライスプディング
アイスクリームまたはクリームと一緒に提供されます
チョコレートまたはストロベリーソース付き