柏や

函館大門横丁に位置する「柏や」は、天ぷらを中心に新鮮な北海道食材を楽しめるお店です。カウンターでいただく揚げたての天ぷらは、素材の旨みがしっかりと引き出されており、特に舞茸や蓮根などの味わいは格別。店内は温かい雰囲気で、訪れるたびに心地よいひとときを過ごせます。観光や出張の際に居心地の良さと美味しい料理を求める方に、ぜひ訪れていただきたい名店です。